4.20

日本ユーザーの評価
来店1回
【山形】
昭和33年に山形・赤湯で誕生した秘伝の味、元祖"からみそらーめん"。
元々はしょうゆラーメンで、自宅にスープを持ち帰り、味噌を入れて食べていたのが起源とされる。
そのからみそラーメンを日本全国で評判になるほどに仕立て上げたのが、龍上海の代名詞である中央に位置する真っ赤な「からみそ」。
今回は約20年ぶりに本店へ訪問。11:30オープンの1h前に到着するとすでに3組ほど並んでいましたが、無事1巡目で着席。
アラカルト
◇赤湯からみそラーメン 大盛
ちぢれ麺がスープによく合ってとても美味しい。
徐々に溶かして調整する"からみそ"も、思ったより辛過ぎず旨味をしっかり味わうことができた。
大盛にして良かった、また来たい><