もつ鍋 白黒 すすきの店

「ラーメン白黒」がこだわりぬいて完成させた、国産白湯、黒豚、野菜などを８時間煮込んだ【究極の豚骨白湯スープ】そのスープとラーメン屋ならではの特製ダレで「国産和牛もつ鍋」をお楽しみください。

国産鶏に「ねぎ、きのこ、生姜」などをブレンドした当店オリジナルの鶏団子。「ラーメン白黒」の【豚骨白湯スープ】と鶏の出汁が融合した「ダブルスープ」あっさりとしたシンプルな鍋をお楽しみください。

『１日１０食限定』スープカレー鍋！！玉ねぎなどの野菜と何種類ものスパイスをブレンドした当店オリジナルのカレーペースト【豚骨白湯スープ】を合わせた、あっさりの中に和牛もつのコクが融合したスパイシーな鍋。

選べる辛さ！！１番　＋０円２番・３番　＋２０円４番・５番　＋４０円６番・１０番　+100円

選べる辛さ！！１番　＋０円２番・３番　＋２０円４番・５番　＋４０円６番・１０番　+100円

選べる辛さ！！普通　+0円極　　+100円極極　+200円

札幌ちぢれ麺

国産豚を使用し、野菜とともに包み、カリカリに焼き上げた渾身の餃子です。少量のにんにくは使用しています、ニラの代わりにキャベツとネギを使用している為、男女問わずお楽しみいただけます。また、当店の餃子はスパイシーな仕上がりですので、スパークリングワインとの相性も抜群です。

味噌・塩・醤油

◇おかわり野菜（もやし、キャベツ）…400円◇生ラムショルダー…880円◇生ラム肩ロース…1080円◇国産和牛ホルモン…800円◇ラムしゃぶ…800円◇ねこめし（数量限定）…350円◇〆のラーメン半玉（札幌ちぢれ麺）…380円