ファイアーサイド・ダイニング

蒸した三色のジャガイモ、自家製ピクルスのパールオニオン、コルニション、自家製マスタード、イチゴタラゴンチャツネ、各種イタリアンミート、パプリカ、ビーフリレット、スモークサーモンリレット、ラブネを添えたババガヌーシュ、焼きたてのバゲット

新鮮なアルグラ、バターレタス、砕いたピスタチオ、崩したゴートチーズ、ハイビスカスビネグレット | V | GF

ピクルスシャロット、クランブルフェタ、ローストバターナッツスクワッシュ、ドライチェリー、レッドオニオンビネグレット | V | GF

ローストした黄色のズッキーニ、グリルしたズッキーニ、ローストした赤玉ねぎ、グリルしたナス、ピクルスしたイングリッシュキュウリ | グルテンフリー

自家製モッツァレラ、ベビーレタス、ローストガーリックフォカッチャ、イタリアンビネグレット | V

玉ねぎ、セロリアック、リンゴ、ナツメグ、フレッシュパセリ | V | GF

コンフィガーリック、ホワイトビーンズ、パースニップ、ターンips、フェンネル、スイートポテト | VG | GF

バター | V

ソテーしたスイスチャード、クリーミーな黒胡椒コーンソース | グルテンフリー

ディルケーパーのブールブラン | グルテンフリー

クリーミニ、ヘンオブザウッズ、シイタケ、シャントレル、オイスターキノコ、新鮮なローズマリーとレモンでアクセントをつけた | グルテンフリー

新鮮なタイム、自家製クレームフレーシュ | V | GF

ペストビネグレット | V | GF

キャラメライズしたシャロット、リーク、チポリーニオニオン、ポートサリュチーズ | V | GF

ローズマリーのジュース、「ファイヤーサイドダイニング」アップルバジルゼリー | グルテンフリー

焦げたトマトのチミチュリ | グルテンフリー