ワーソ
Pine Cone Ridge
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居心地の良い山の中で楽しむアジア風ダイニング
評価
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メニュー
ブリオッシュ・パーカーハウス・ロール、シード・ブレッド、ビスケット、アーティザン・バター
サウザンドアイランド、キュウリセロリサラダ、ケシの実
豚リブ、ハニーマスタードBBQ、ハッシュパピー
マニラアサリ、グリルオリーブオイルパン、スパイシーなンドゥージャブロス
パークシティクリーマリーブリー、イチゴルバーブジャム、ごまクラッカー
スマック漬けの生のチョイステンダーロイン、キュウリミントクレマ、ヘアルームトマト、削りたてのエシャロット、エクストラバージンオリーブオイル
西海岸の牡蠣、グリュイエールチーズ、ベーコンラルドン、ベアルネーズソース
カリカリの野生のマッシュルーム、ディルアイオリ、自家製ピクルス
フリゼ、ローグリバースモークブルーチーズ、ヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたエシャロット、ベーコンビネグレット
ミックスグリーン、ペコリーノチーズ、バートレットパール、マルコーナアーモンド、ハニーハーブビネグレット
塩漬けキュウリ、ビーツ、キンレンカ、レモンクレームフレッシュ
ローストトマト、ニースオリーブ、ベーコンラードン、クリーミーフェタドレッシング
地元のブラータ、ルッコラ、キュウリのディル、ちぎったクルトン、シェリーヴィネグレット
トーストしたバゲット、ブロイルドコンテチーズ
夏野菜のスロー、セロリのピューレ、カラメル化したレモン
ケーパータペナード、フリゼとマルコナアーモンドサラダ、ローストしたフィンガーリングポテト、ブラッドオレンジハニー
バターミルク、焼いたヘイルームトマト、フェタチーズ、スパイシーなチミチュリを添えたオルゾサラダ
ポテトのピエロギ、鴨とブリュッセルスプラウトのハッシュ、ピクルスのルバーブ、ローストした鴨のジュ、クレームフレッシュ
焼き鳥、野生のキノコと根菜、バターミルクビスケットのダンプリング、チキンベルータ
カリフラワーグラタン、ブリスタードグリーンビーンズ、ブルーチーズバター、ハックルベリージュース
新鮮なメイン産ロブスター、焼きポブラノペッパー、オアハカチーズ、焼きとうもろこしクリーム、ヘイルームトマトサラダ
サルサボラチャ、自家製ソープと白豆ピューレ、グリルしたサボテンの実、アボカドトマティーヨソース
マイタケキノコ、温かいファロサラダ、スナップエンドウ、ロメスコソース
8オンスのフィレミニョン、ソテーアスパラガス、ローストガーリックユーコンマッシュ、ベアルネーズソース
ブリオッシュ・パーカー・ハウス・ロール、シードブレッド、ビスケット、アーティザンバター
サウザンアイランド、きゅうりとセロリのサラダ、ケシの実
豚のリブ、ハニーマスタードBBQ、ハッシュパピー
マニラ・クラム、グリルしたオリーブオイルのパン、スパイシーなンドゥイヤのブロス
パークシティクリーマリーのブリー、ストロベリー・ルバーブジャム、ゴマクラッカー
スミラックマリネの生の選りすぐりのテンダーロイン、キュウリミントクリーム、エアルームトマト、スライスしたシャロット、エクストラバージンオリーブオイル
西海岸の牡蠣、グリュイエールチーズ、ベーコンラルドン、ベアルネーズソース
クリスピーな野生のマッシュルーム、ディルアイオリ、自家製ピクルス
フリゼ、ロゲリバーのスモークブルーチーズ、ヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたシャロット、ベーコンビネグレット
ミックスグリーン、ペコリーノチーズ、バートレットペア、マルコナアーモンド、ハニーハーブビネグレット
塩漬けのきゅうり、ビーツ、ナスタチウム、レモンクレームフレーシュ
ローストトマト、ニース風オリーブ、ベーコンラルドン、クリーミーフェタドレッシング
地元のブッラータ、アルグラ、きゅうりのディル、ちぎったクルトン、シェリーのビネグレット
トーストしたバゲット、グリルしたコンテチーズ
夏野菜のスロー、セロリアックのピューレ、キャラメリゼしたレモン
ケイパータプナード、フリゼとマルコナアーモンドのサラダ、ローストフィンガーリングポテト、ブラッドオレンジハニー
バターミルク、ローストしたエアルームトマト、フェタ、スパイシーなチミチュリを使ったオルゾサラダ
ポテトピエロギ、ダック・ブリュッセルスプラウトハッシュ、ピクルスルバーブ、ローストダックジュ、クレームフレーシュ
ローストオーガニックチキン、野生のキノコと根菜、バターミルクビスケットダンプリング、チキンヴルーテ
カリフラワーグラタン、焦げ目のついたインゲン豆、ブルーチーズバター、ハックルベリージュ
新鮮なメイン州のロブスター、ローストしたポブラノペッパー、オアハカチーズ、ローストコーンクリーム、エアルームトマトサラダ
サルサ・ボラチャ、白いんげんのピューレを使った自家製ソペ、グリルしたウチワサボテン、アボカド・トマティーヨソース
ヒメマツタケ、温かいファロサラダ、スナップエンドウ、ロメスコソース
8オンスのフィレミニョン、ソテーしたアスパラガス、ローストガーリックユコンマッシュ、ベアルネーズソース
クリスピーなフィロ、生のミントペースト、地元のハニカム
西海岸の牡蠣、グリュイエールチーズ、ベーコンラルドン、ベアルネーズソース
生のマリネされた選りすぐりのテンダーロイン、ゴルゴンゾーラクリーム、ローストビーツ、クリスピーカペル
クリスピーな野生のマッシュルーム、ディルアイオリ、自家製ピクルス
豚のリブ、ハニーマスタードBBQ、ハッシュパピー
カリカリの豆腐、スパイシーなクンパオソース、砕いたピーナッツ、ココナッツライス
ベーコン、クリスピーレーク
トーストしたバゲット、グリルしたコンテチーズ
ミックスグリーン、ペコリーノチーズ、バートレットペア、マルコナアーモンド、ハニーハーブビネグレット
フリゼ、ローグリバーのスモークブルーチーズ、ヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたシャロット、ベーコンビネグレット
ローストトマト、ニース風オリーブ、ベーコンラルドン、クリーミーフェタドレッシング
ファッロ、アルグラ、ハニーボートチーズ、キャラメルピーカン、ザクロ、シェリー・ビネグレット
温かいオルゾサラダ、バターミルク、ローストしたエアルームトマト、フェタ、スパイシーなチミチュリ
石挽きグリッツ、ピクルス野菜、赤唐辛子の“モーレ”、グアヒーロハニー
ローストオーガニックチキン、野生のキノコと根菜、バターミルクビスケットダンプリング、チキンヴルーテ
ポテトピエロギ、ダック・ブリュッセルスプラウトハッシュ、ザクロ、ローストダックジュ、クレームフレーシュ
8オンスのフィレミニョン、ソテーしたアスパラガス、ローストガーリックユコンマッシュ、ベアルネーズソース
エビワンタン、味噌緑茶スープ、しおれたエンドウのつる、照り焼きグレーズ
芽キャベツの葉、レンコン、セロリアックのピューレ、キャラメリゼしたレモン
カリカリのベーコン、コーンとポテトのハッシュ、ニューイングランドチャウダー
2回焼いた葬式ポテト、パルメザンガーリックローストブロッコリーニ、A1デミグラス
ヒメマツタケ、温かいファロサラダ、スナップエンドウ、ロメスコソース
西海岸の牡蠣、グリュイエールチーズ、ベーコンラルドン、ベアルネーズソース
自家製ソフトプレッツェル、ビールチーズソース、マスタード
焼き目をつけたテンダーロインの先端、溶けたグリュイエールチーズ、ガーリックマヨネーズ、ローストトマト、アルグラを、グリルしたサワードウの上にオープンフェイスで提供
トーストしたバゲット、グリルしたコンテチーズ
ミックスグリーン、ペコリーノチーズ、バートレットペア、マルコナアーモンド、ハニー・ハーブビネグレット
グリルしたアンガスチャックバーガー、クリスピーオニオン、デイリーのベーコン、スモークブルーチーズ、キャラメライズドオニオンアイオリ、オールドベイフライ
グリルしたアンガスチャック、シャープチェダー、レタス、トマト、ピクルス、赤玉ねぎ、オールドベイフライ
煮込んだショートリブ、小麦トルティーヤ、メキシコンクレマ、伝統的なコンソメ
自家製のじゃがいもとチーズのピエロギ、クレームフレーシュ、ピクルスオニオン
カリカリのインド風野菜フリッター、タマリンドチャツネ
ゆずアイオリ、天ぷらクランチ、ふりかけ