ルース・クリス・ステーキ・ハウス

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで炒めたもの。

生姜、マスタード、ビールのヒントが効いたスパイシーソースと完璧に相性の良い料理。

さまざまなレタスにさくらんぼトマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎが入ったサラダ。

削ったパルメザンチーズをトッピングし、新鮮な挽いた胡椒を振りかけたもの。

グリルしたマリネチキンをシーザーサラダの上にのせました。

ジャンボエビとジャンボカニ身を新鮮なレモンとオリーブオイルで和え、ミックスグリーン、トマト、切り干し唐辛子の上に盛ったもの。

当店自慢のルースチョップサラダと一緒に提供されるジャンボエビ。

新鮮な野菜、赤玉ねぎ、クリスピー野菜をヴィネグレットで和え、黒焼きアヒマグロのスライスと一緒に提供します。

12オンスの米国農務省プライムカット。

フィレ、マリネした鶏胸肉、お好みでポークチョップまたはアンドゥイユソーセージを選べます。

最も柔らかいコーンフェッド中西部産ビーフの8オンスの厚切り。

USDAプライムバーガー

ハニーソイマリネの串、春のグリーン、マッシュルーム、キャラメリゼした玉ねぎ、ブルーチーズのクランブル

グリルガーリックブレッド、ロースト赤ピーマンランチ

ベアネーズソースで調理されたスライスフィレ

スパイシーなソースと完璧に調和した焼きアヒマグロのスライス

軽く揚げてスパイシークリームソースで和えたもの

スミノフ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、クランベリージュース

スミノフ、コアントロー、ザクロ、クランベリージュース、砂糖のリムで仕上げた

ジムビーム、スイートベルモット、サザンコンフォート、グルメのルクサルドチェリー

バカルディシルバーラム、新鮮なライムジュース、ブルーベリーとミントの葉を潰したもの

ホセ クエルボ、トリプル セック、新鮮に絞ったライムとオレンジジュース

当店のイカは軽く揚げて、甘辛いアジアンチリソースで和えました。

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで調理したニューオーリンズ風のソテー

当店のハウスビネグレットで和えた巨大なカニ肉を、冷たいマティーニグラスに盛り付けたクラシックなクレオールルームラードソースと一緒に提供しています。

ジャンボエビを、当店のクラシックなクレオール風ルムラードソースか、スパイシーなニューオーリンズ風ホームスタイルカクテルソースでお召し上がりいただけます。

ジャンボランプカニの詰め物が入ったブロイルドマッシュルームキャップに、ロマーノチーズを振りかけたもの。

生姜、マスタード、ビールのヒントが効いたスパイシーソースと完璧に相性の良い料理。

シズリングレモンバターと一緒に提供される2つのジャンボランプクラブケーキ。

サフラン風味のパスタに子牛のオッソブーコと新鮮なモッツァレラチーズを詰めたもの。サuteedしたベビースピナッチと白ワインのデミグラスソースと一緒に提供されます。

軽く揚げてスパイシークリームソースで和えたもの。

レタスの盛り合わせにスライスしたビーフステーキトマト。スライスした赤玉ねぎ、ビネグレット、ブルーチーズのクランブルをトッピングしました。

アイスバーグ、ロメイン、赤ちゃんレタス、さくらんぼトマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎ入り。

新鮮なシャキシャキのロメインハートをロマーノチーズとクリーミーなシーザードレッシングで和えたもの。削りたてのパルメザンチーズと新鮮な挽き黒こしょうをトッピングしました。

ルース・クリスのオリジナル。千切りアイスバーグレタス、ベビースピナッチ、ラディッキオに赤玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンオリーブ、ベーコン、卵、ハートオブパーム、クルトン、ブルーチーズ、レモンバジルドレッシングを加え、最後にカリカリ玉ねぎをトッピング。

白バルサミックビネグレットで仕上げた、ローストコーン、干しチェリー、カリカリベーコン、トマトが入ったミックスグリーンに、ゴートチーズとケイジャンペカンをトッピングしたサラダ。

アイスバーグレタスのシャキシャキしたウェッジをフィールドグリーンにのせ、ベーコン、ブルーチーズ、お好みのドレッシングでトッピングしたもの。

バターでソテーしたもの。

ハニータイソースと一緒に。

砂糖のひとさじでカラメリゼ

チーズソースでオーグラタンに仕上げたクリームスパナッチ。溶けたスイスチーズとシャープチェダーをトッピングしました。

シャープチェダーチーズをトッピングしたチーズソースでグラタンに蒸し上げたブロッコリー。

1ポンドの、たっぷりのロード

バターのほのかな風味で炒めたもの。

ホランデーズソースがかかった新鮮なアスパラガス。

ローストガーリックのほのかな風味があります。

エクストラ薄くてカリカリ（ポムフリットスタイル）

玉ねぎと一緒に炒める。

ペカンクラスト入り。

アイダホ州産のスライスポテトに3種類のチーズソースをかけた料理。

ニューオーリンズ風クリームソースで調理された、ルースのお気に入りのほうれん草を刻んだ料理。

中西部産コーンフェッドビーフの最も柔らかい部位。

小さくても同じくらい柔らかいフィレ肉。

最高のUSDAプライムの優れた例。ピークの風味のためによく霜降りされ、おいしくジューシーです。

この米国農務省プライムカットの大きなボーンインバージョン。

プライムビーフのフルフレーバーでクラシックなカット。

このUSDAプライムカットは、リブアイよりもやや硬いフルボディの食感を持っています。

このUSDAプライムカットは、ストリップの豊かな風味とファイレの柔らかさを組み合わせています。

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで調理したニューオーリンズ風のエビを、ニンニクマッシュポテトの上に盛り付けたもの。

当店のフィレの2つの4オンスのメダリオンにジャンボエビをトッピングしたもの。

厚くカットされた3つのチョップ、新鮮なミントと一緒に提供されます。自然に柔らかく風味豊かです。

オーブンで焼いた放し飼いのダブル鶏胸肉にガーリックハーブチーズを詰め、レモンバターで提供します。

2.5ポンドから5ポンドまでの新鮮なメイン産のロブスター全体。

ブラックニングスパイスを使い、レモンとバターをかけたもの。

お気に入りのルース・クリスのサイドアイテムを3つ選んで、完璧なベジタリアンのメインディッシュを作成します。

お客様のサーバーが、シェフが今日選んだシーフードを説明します。

サクサクのクラストに入ったクリーミーなホワイトチョコレートバナナカスタード。キャラメリゼバナナをトッピングしました。

新鮮なベリーと一緒に提供されるクリーミーな自家製チーズケーキ。

伝統的なニューオーリンズのお気に入りの私たちの決定版バージョン。

チョコレートとエスプレッソ。

新鮮なベリーとミントをトッピングしたクラシックなクレオール風エッグカスタード。

自然の味の祝い。シンプルで単純に素晴らしい。

スーパープレミアムのアイスクリームまたはソルベ。

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで炒めたもの。

生姜、マスタード、ビールのヒントが効いたスパイシーソースと完璧に相性の良い料理。

さまざまなレタスにさくらんぼトマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎが入ったサラダ。

削ったパルメザンチーズをトッピングし、新鮮な挽きたての黒こしょうを振りかけたもの。

グリルしたマリネチキンをシーザーサラダの上にのせました。

新鮮なレモンとオリーブオイルで和えたジャンボエビとジャンボカニ肉を、ミックスグリーン、トマト、そしてさいの目に切ったピーマンの上に盛り付けたもの。

当店自慢のルースチョップサラダと一緒に提供されるジャンボエビ。

新鮮な野菜、赤玉ねぎ、クリスピー野菜をヴィネグレットで和え、黒焼きアヒマグロのスライスと一緒に提供します。

12オンスの米国農務省プライムカット。

フィレ、マリネした鶏胸肉、およびポークチョップまたはアンドゥイユソーセージから選べます。

最も柔らかいコーンフェッド中西部産ビーフの8オンスの厚切り。

USDAプライムバーガー

ハニーソイマリネの串、春のグリーン、キノコ、キャラメリゼした玉ねぎ、ブルーチーズの粉々

グリルガーリックブレッド、ロースト赤ピーマンランチ

ベアネーズソースで調理されたスライスフィレ

スパイシーなソースと完璧に調和した焼きアヒマグロのスライス

軽く揚げてスパイシークリームソースで和えたもの

スミノフ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、クランベリージュース

スミノフ、コアントロー、ザクロ、クランベリージュース、砂糖のリムで仕上げた

ジムビーム、スイートベルモット、サザンコンフォート、グルメのルクサルドチェリー

バカルディシルバーラム、新鮮なライムジュース、ブルーベリーとミントの葉を潰したもの

ホセ クエルボ、トリプルセック、新鮮に絞ったライムとオレンジジュース

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスでソテーしました。

生姜、マスタード、ビールのヒントがある活気あるソースで完璧に補完されています。

さまざまなレタス、チェリートマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎを使用したサラダ。

削ったパルメザンチーズをトッピングし、新鮮な挽きたての胡椒を振りかけました。

グリルしたマリネチキンが私たちのシーザーサラダの上に乗っています。

ジャンボシュリンプとジャンボラブクラブミートを新鮮なレモンとオリーブオイルで和え、ミックスグリーン、トマト、ダイスペッパーの上に盛り付けました。

ジャンボシュリンプとルースのチョップサラダをお楽しみください。

新鮮なフィールドグリーン、赤玉ねぎ、そしてカリカリの野菜をビネグレットで和え、私たちの黒焼きアヒツナのスライスと共に提供します。

12オンスのUSDAプライムカット。

フィレ、マリネした鶏胸肉、そしてお好みのポークチョップまたはアンドゥイユソーセージ。

最も柔らかいトウモロコシ飼育のミッドウェスタンビーフの8オンスの厚切り。

私たちのカラマリは軽く揚げられ、甘くて辛いアジアのチリソースで和えられています。

白ワイン、バター、ガーリック、スパイスで煮込んだニューオーリンズスタイルのソテー。

巨大なカニ肉を自家製のビネグレットで和え、冷たいマティーニグラスにクラシックなクレオールレムラードソースと共に提供します。

ジャンボシュリンプに、クラシックなクレオールレムラードソースまたはスパイシーなニューオーリンズの家庭風カクテルソースをお好みでかけています。

ロマーノチーズを振りかけたジャンボラプカニ詰めの焼きマッシュルームキャップ。

生姜、マスタード、ビールのヒントがある活気あるソースで完璧に補完されています。

2つのジャンボラプクラブケーキとシズリンレモンバター。

サフラン風味のパスタに仔牛のオッソブーコと新鮮なモッツァレラチーズを詰めました。ソテーしたベビースピナッチと白ワインのデミグラスソースを添えて提供します。

軽く揚げてスパイシークリームソースで和えました。

スライスしたビーフステーキトマトをミックスレタスの上にのせ、スライスした赤玉ねぎ、ビネグレット、ブルーチーズのクランブルをトッピングしています。

アイスバーグ、ロメイン、ベビーリーフにチェリートマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎを加えたサラダ。

新鮮でパリッとしたロメインハートにロマーノチーズとクリーミーなシーザードレッシングを和えました。削ったパルメザンチーズと新鮮な黒胡椒をトッピングしています。

ルース・クリスのオリジナル。千切りのアイスバーグレタス、ベビーほうれん草、ラディッキオを赤玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンオリーブ、ベーコン、卵、パームハート、クルトン、ブルーチーズ、レモンバジルドレッシングと混ぜ、最後にクリスピーオニオンをトッピング。

ローストコーン、ドライチェリー、クリスピーベーコン、トマトを白バルサミコビネグレットで和え、ゴートチーズとケイジャンピーカンをトッピングしたミックスグリーン。

フィールドグリーンの上に置かれたアイスバーグレタスのパリッとしたウェッジ、ベーコン、ブルーチーズ、そしてお好みのドレッシングがトッピングされています。

バターでソテーしました。

ハニータイソース付き

砂糖を少し加えてキャラメル化しました。

私たちのクリームほうれん草は、溶けたスイスシャープチェダーをトッピングしたチーズソースでグラタンスタイルで提供されます。

蒸して、溶けたシャープチェダーをトッピングしたチーズソースのグラタンで提供されます。

1ポンドの、たっぷり詰まった。

バターの香りでソテーしました。

フレッシュアスパラガスとオランデーズソース

ローストガーリックのヒントを添えて。

超薄くてカリカリ（ポムフリットスタイル）

玉ねぎと一緒にソテーしました。

ピーカンのクラスト付き。

アイダホのスライスしたポテトに3種類のチーズソースをかけた料理。

ルースのお気に入り、ニューオーリンズスタイルのクリームソースで和えた刻んだほうれん草。

コーン飼育の中西部牛肉の中で最も柔らかい部位。

小さいが同じくらい柔らかいフィレ。

USDAプライムの最高の例。風味がピークに達するためによく霜降りされており、非常にジューシーです。

このUSDAプライムカットの巨大な骨付きバージョン。

フルフレーバーのクラシックなプライムビーフのカット。

このUSDAプライムカットは、リブアイよりもややしっかりとしたフルボディの食感を持っています。

このUSDAプライムカットは、ストリップの豊かな風味とフィレの柔らかさを組み合わせています。

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで煮込んだニューオーリンズスタイルのソテーをニンニクマッシュポテトの上に盛り付けました。

2つの4オンスのメダリオンにジャンボエビをトッピングしました。

厚切りのラムチョップが3つ、新鮮なミントと共に提供されます。自然に柔らかく、風味豊かです。

オーブンで焼いた放し飼いのダブル鶏むね肉にガーリックハーブチーズを詰め、レモンバターと共に提供します。

新鮮なメイン州のロブスター、2.5ポンドから5ポンドの範囲。

黒いスパイスで味付けし、レモンとバターをかけて仕上げました。

お気に入りのルースズクリスのサイドアイテムから3つを選んで、完璧なベジタリアンエントリーを作成します。

あなたのサーバーが今日シェフが選んだ海鮮を説明します。

フレーク状のクラストにクリーミーなホワイトチョコレートバナナカスタード。キャラメル化したバナナをトッピング。

クリーミーな自家製チーズケーキに新鮮なベリーを添えて提供します。

私たちの伝統的なニューオーリンズの定番の決定版です。

チョコレートとエスプレッソ。

クラシックなクレオール風の卵カスタードに新鮮なベリーとミントをトッピングしたもの。

自然の味わいを祝う。シンプルでありながら素晴らしい。

スーパープレミアムアイスクリームまたはソルベ。

USDAプライムバーガー

ハニーミソマリネの串、春の野菜、きのこ、キャラメライズオニオン、ブルーチーズクランブル

グリルしたガーリックブレッド、ローストした赤ピーマンのランチ

ベアルネーズソースで調理されたスライスしたフィレ

焼きアヒツナのスライスに活気あるソースが完璧に合わさっています

軽く揚げてスパイシークリームソースで和えた

スミノフ、トリプルセック、フレッシュライムジュース、クランベリージュース

スミノフ、コアントロー、ザクロ、クランベリージュース、砂糖のリムで仕上げ

ジムビーム、スイートベルモット、サザンコンフォート、グルメルクサルドチェリー

バカルディシルバーラム、フレッシュライムジュース、マドレッドブルーベリーとミントの葉

ホセ・クエルボ、トリプルセック、フレッシュライムジュースとオレンジジュース

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスでソテーされた。

生姜、マスタード、ビールのヒントがある活気あるソースで完璧に補完されています。

さまざまなレタス、チェリートマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎを使用したサラダ。

削ったパルメザンチーズをトッピングし、新鮮な挽きたての胡椒を振りかけました。

グリルしたマリネチキンが私たちのシーザーサラダの上に乗っています。

ジャンボエビとジャンボクラブミートを新鮮なレモンとオリーブオイルで和え、ミックスグリーン、トマト、ダイスしたペッパーの上に盛り付けました。

ジャンボシュリンプとルースのチョップサラダをお楽しみください。

新鮮なフィールドグリーン、赤玉ねぎ、そしてカリカリの野菜をビネグレットで和え、私たちの黒焼きアヒツナのスライスと共に提供します。

12オンスのUSDAプライムカット。

フィレ、マリネした鶏胸肉、そしてお好みのポークチョップまたはアンドゥイユソーセージ。

最も柔らかいトウモロコシ飼育のミッドウェスタンビーフの8オンスの厚切り。

私たちのカラマリは軽く揚げられ、甘くて辛いアジアのチリソースで和えられています。

白ワイン、バター、ガーリック、スパイスで煮込んだニューオーリンズスタイルのソテー。

巨大なカニ肉を自家製のビネグレットで和え、冷たいマティーニグラスにクラシックなクレオールレムラードソースと共に提供します。

ジャンボシュリンプに、クラシックなクレオールレムラードソースまたはスパイシーなニューオーリンズの家庭風カクテルソースをお好みでかけています。

ロマーノチーズを振りかけたジャンボラプカニ詰めのブロイルマッシュルームキャップ。

生姜、マスタード、ビールのヒントがある活気あるソースで完璧に補完されています。

2つのジャンボラ lump クラブケーキとシズリンレモンバター。

サフラン風味のパスタに仔牛のオッソブーコと新鮮なモッツァレラチーズを詰めました。ソテーしたベビースピナッチと白ワインのデミグラスソースを添えて提供します。

軽く揚げてスパイシークリームソースで和えました。

スライスしたビーフステーキトマトとレタスの盛り合わせ。スライスした赤玉ねぎ、ビネグレット、ブルーチーズのクランブルをトッピング。

アイスバーグ、ロメイン、ベビーリーフにチェリートマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎを加えたサラダ。

新鮮でパリッとしたロメインハートにロマーノチーズとクリーミーなシーザードレッシングを和えました。削ったパルメザンチーズと新鮮な黒胡椒をトッピングしています。

ルースズ クリスのオリジナル。千切りのアイスバーグレタス、ベビーほうれん草、ラディッキオを赤玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンオリーブ、ベーコン、卵、パームハート、クルトン、ブルーチーズ、レモンバジルドレッシングと混ぜ、最後にクリスピーオニオンをトッピングしています。

ローストコーン、ドライチェリー、クリスピーベーコン、トマトを白バルサミコビネグレットで和え、ゴートチーズとケイジャンピーカンをトッピングしたミックスグリーン。

フィールドグリーンの上に置かれたパリッとしたアイスバーグレタスのウェッジ、ベーコン、ブルーチーズ、そしてお好みのドレッシングがトッピングされています。

バターでソテーしました。

ハニータイソース付き

砂糖を少し加えてキャラメル化しました。

私たちのクリームほうれん草は、溶けたスイスチーズとシャープチェダーをトッピングしたチーズソースでグラタンスタイルで提供されます。

蒸して、溶けたシャープチェダーをトッピングしたチーズソースのグラタンで提供されます。

1ポンドの、たっぷり詰まった。

バターの香りでソテーしました。

フレッシュアスパラガスとオランデーズソース

ローストガーリックのヒントを添えて。

超薄くてカリカリ（ポムフリットスタイル）

玉ねぎと一緒にソテーしました。

ピーカンのクラスト付き。

アイダホのスライスしたポテトに3種類のチーズソースをかけた料理。

ルースのお気に入り、ニューオーリンズスタイルのクリームソースで和えた刻んだほうれん草。

コーン飼育の中西部牛肉の中で最も柔らかい部位。

小さいが同じくらい柔らかいフィレ。

USDAプライムの最高の例。風味がピークに達するためによく霜降りされており、非常にジューシーです。

このUSDAプライムカットの巨大な骨付きバージョン。

フルフレーバーのクラシックなプライムビーフのカット。

このUSDAプライムカットは、リブアイよりもややしっかりとしたフルボディの食感を持っています。

このUSDAプライムカットは、ストリップの豊かな風味とフィレの柔らかさを組み合わせています。

白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで煮込んだニューオーリンズスタイルのソテーをニンニクマッシュポテトの上に盛り付けました。

2つの4オンスのフィレのメダリオンにジャンボエビをトッピングしました。

厚切りのラムチョップが3つ、新鮮なミントと共に提供されます。自然に柔らかく、風味豊かです。