2021年 ミシュラン二つ星
respiración
レスピラシオン / respiracion
3.97
（8件）JPY 40,000
スペイン料理
金沢市, 石川県, 日本
予約
予約代行不可
ジャンル
予算
JPY 40,000
営業時間
日曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
月曜日
休み
火曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
水曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
木曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
金曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
土曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
祝日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
住所
最寄り駅
北鉄金沢駅から1.20km
席種
カウンター テーブル
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
予約代行不可
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金沢で体験する特別なガストロノミー
レスピラシオンは、歴史ある金沢町屋を舞台に、日本の味覚とワインのペアリングを堪能できる特別なレストランです。旬の素材を活かし、一皿一皿にストーリーが感じられる料理は、見た目も風味も抜群。きめ細かなサービスで、訪れるたびに新しい発見と感動があることでしょう。石川県の豊かな自然と生産者の思いを感じる、ここでしか味わえないガストロノミー体験をぜひお楽しみください。
おすすめポイント
評価
3.97（8件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.99（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
ランチ
ディナー
11:30-11:45 (日、火、水、木、金、土、祝)
コース
Course respiracion
※季節によりコース価格が変更となります。 ご予約時のアンケートでノンアルコールペアリングの有無をお選びいただけます。 ※ご来店いただいてからのお申し出には対応できかねますこと、ご了承ください。 ※全席一斉スタートとなっております。 スタート時間に遅れてしまった場合は、コース途中からのスタートとなりますのでご了承ください。 コース所要時間は約2時間半ほどです、お帰りのお時間にご指定がある場合はコース途中での退席となることもございます、ご了承ください。 ※予約時以降のキャンセル：5%
JPY 24,000
17:30-17:45 (日、火、水、木、金、土、祝)
コース
Course respiracion
※季節によりコース価格が変更となります。 ご予約時のアンケートでノンアルコールペアリングの有無をお選びいただけます。 ※ご来店いただいてからのお申し出には対応できかねますこと、ご了承ください。 ※全席一斉スタートとなっております。 スタート時間に遅れてしまった場合は、コース途中からのスタートとなりますのでご了承ください。 コース所要時間は約2時間半ほどです、お帰りのお時間にご指定がある場合はコース途中での退席となることもございます、ご了承ください。 ※予約時以降のキャンセル：5%
JPY 24,000
基本情報
店名
respiración
English
respiracion
한국어
레스피라시온
予約
予約代行不可
受賞歴
ミシュラン
2021年 ミシュラン二つ星
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
北鉄金沢駅から1.20km
営業時間
日曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
月曜日
休み
火曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
水曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
木曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
金曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
土曜日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
祝日
11:30~11:45
予約可
17:30~17:45
予約可
予算
JPY 40,000
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし 近隣にコインパーキングあり
タバコ
禁煙
オープン日
2017年7月4日
Aさん
木場谷 光洋
Kenji
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