築地の鯨
クジラノトミスイ / Tsukiji no Whale
究極の鯨料理を堪能できる専門店
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メニュー
ディナータイム限定、お一人様お料理4000円〜(税込、飲み物別)のコースプランです。
ディナータイム限定、お一人様お料理4000円〜(税込、飲み物別)のコースプランです。
ディナータイム限定、季節の素材と合わせた鯨づくし料理とくじらしゃぶしゃぶのコースです。コース予約は宴会の2日前までにお申し付けください。食べたいメニュー、部位等ご希望があれば事前にご相談ください。ディナータイムは4名様以上の完全予約制でコース料理のみです。お料理内容、金額、貸切等はお気軽ご相談下さい。
当店人気No.1!ダントツのうまさ!鯨を食べたことのない方には特にオススメです!
鯨の定番料理と言えば立田揚!ふっくらジューシーに鯨が食べれるメニューです!今までの常識を覆します!
お刺身で食べられる赤身を丁寧に焼き上げました!
新鮮な鯨が入った時にしかお出しできない数量限定のメニューです。本物の鯨を食べたいという方にオススメです!
鯨ベーコンの中でも一番最高級といわれる、畝須のベーコンです。噛めば噛むほど味わい深く甘みがでる逸品です。
やわらかい鯨肉をたたきに!わさび醤油でお召し上がり下さい!
特製のからし酢味噌で!食感をお楽しみ下さい!
ぜいたくな逸品をリーズナブルなお値段で!
しっかりとした脂が口の中でとろけます!
たいへん希少!大トロのような味わいです!
脂と赤身の絶妙な美味さ!ほろっとした食感をお楽しみいただけます!
鯨の舌のさえずりの柔らかく甘い食感に根強いファン多いです。
ワインを使った特製ソースが鯨の旨味を引き出します!
ごま油と塩で!食感も味もまるでレバ刺しです!
刺身用の鯨をさらに選りすぐり、特製ソースを絡めていただきます。こちらも数量限定なのでお早めに!
鯨の胃袋です。とろけるようなやわらかい食感をお楽しみ下さい!
登美粋の自慢の逸品をどうぞ!
赤身と本皮の刺身を定食で!
丼物人気No.1の超定番メニュー!サクサクふっくらジューシーな鯨カツとオリジナルソースが食欲をかきたてます!
お待たせしました!待望のレギュラーメニューになりました!鯨立田揚げ+ご飯は鯨の食文化の定番です!是非一度お試しください!
鯨天ぷら+オリジナルマヨネーズソース+ご飯の鯨天丼はリピート率No.1!一度食べたら他の丼は食べられなくなります!
鯨カツと鯨立田揚がのった当店の一番人気!たっぷりのカツソースでどうぞ!
ひとくち大のステーキ肉をたっぷり乗せました!
東印度カレー商会さんとのコラボメニュー!カレーと鯨カツのハーモニーは格別!カレーマニアも絶賛です!
大好評のカレーに人気の鯨立田揚げをトッピング!カレーと立田揚げのマッチングは絶妙です!鯨カツカレーを凌ぐ人気です!
鯨ユッケや鯨のお刺身でご飯を食べたい方、ちょっとご飯が足りない方にオススメです!
疲労回復、持久力アップの鯨のバレニンがたっぷり!ゴマとの相性も抜群です!
一番人気はしらす!たまに見つめられます!
人気No.1の鯨カツをご家庭で再現!特製オリジナルソースもついているので晩ご飯のおかずにピッタリです!
鯨ベーコンの中でも一番最高級といわれる、畝須のベーコンです。噛めば噛むほど味わい深く甘みがでる逸品です。
鯨の舌のさえずりの柔らかく甘い食感に根強いファン多いです。ポン酢やカラシ醤油がおすすめです。
