鮨割烹3
Sushi Kappo 3
3.66
（1件）JPY 18,000
寿司
港区, 東京都, 日本
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
洗練された空間で楽しむ絶品鮨割烹
「鮨割烹3」は、三宅輝が手掛ける新たな隠れ家レストランです。和モダンな店内では高級感溢れる雰囲気の中で、旬の食材を活かした握りや逸品料理を堪能できます。熟練の技で調理された料理の数々は、見た目にも美しく特別な時間を提供します。また、カウンター席からは職人の技を間近で楽しむことができます。
評価
3.66（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
料理
コース
【三コース】おまかせコース＋和食の粋が楽しめる、複数の中から選べる三宅輝スペシャリテ3品を堪能 20品
おまかせコース＋三宅輝のスペシャリテ３品が楽しめる。 その日の素晴らしい食材を日本料理人が見極め、お鮨、おつまみに。 選べる一品料理も充実！その日の厳選料理からお好きな料理を3種類お選びください。
JPY 15,400
【三コース＋飲み放題】銘柄日本酒、シャンパーニュ含む2時間飲み放題プラン 料理20品
おまかせコース＋三宅輝のスペシャリテ３品+銘柄日本酒、シャンパーニュ含む飲み放題が楽しめる。 その日の素晴らしい食材を日本料理人が見極め、お鮨、おつまみに。 選べる一品料理も充実！その日の厳選料理からお好きな料理を3種類お選びください。
JPY 18,800
【おまかせコース】職人の技術が光る上質な鮨13貫や厳選食材を活かした一品料理に舌鼓 17品
三宅輝監修の季節の逸品4品＋おまかせ握り13貫コース その日の素晴らしい食材を日本料理人が見極め、お鮨に。 圧巻の13貫！
JPY 8,800
麦酒
マスターズドリーム 生
JPY 880
ウィスキー
響 NV Hibiki or BC Hibiki
各・1,400円・2,500円
時価 (お尋ねください)
山崎 NV Yamazaki or 12'Yamazaki
各・1,400円・2,500円
時価 (お尋ねください)
白州 NV Hakushu
JPY 1,400
知多
JPY 1,000
碧
JPY 800
本格焼酎
【麦】大隅
JPY 700
【麦】やつがい
JPY 850
【麦】兼八
JPY 1,000
【芋】大隅
JPY 700
【芋】佐藤黒
JPY 850
【芋】魔王
JPY 1,200
梅酒
山崎 梅酒
JPY 800
ジン
Roku
ブラックペッパー・山椒・すだち各
JPY 900
サワー
Hakuレモンサワー
JPY 750
梅サワー
JPY 750
ガリサワー
JPY 750
緑茶ハイ
JPY 750
ウーロンハイ
JPY 750
シャンパーニュ
Royer et Fils Cuvée de Réserve Brut
ロワイエ
JPY 15,800
Rathfinny Classic Cuvée Brut
ラスフィニ
JPY 19,800
Delamotte Brut NV
ドゥラモット
JPY 23,800
Gatinois Ay Grand Cru Brut Réserve
ガティノワ
JPY 28,800
Laurent-Perrier Brut Nature
ローラン ペリエ
JPY 36,000
Egly-Ouriet'23 Degorgement
エグリ ウーリエ デゴルジュ
JPY 48,000
Jacquesson 742 Dégorgement Tardif
ジャクソン
JPY 62,800
Louis Roederer CRISTAL'15
ルイロデレール
JPY 108,000
Herve Jestin Vintage 2009 Extra Brut
エルベ ジェスタン
JPY 110,000
Jacques Selosse Initial, Blanc de Blancs,Brut
ジャックセロス イニシャル
JPY 228,000
Salon Blanc de Blanc,Brut
・2006…360,000円・サロン 2004…420,000円
時価 (お尋ねください)
白ワイン
Tominooka Koshu
登美の丘
JPY 13,000
Aux Moines Le Berceau des Fées
オー・モワンヌ
JPY 16,500
Cyprien Arlaud Bourgogne Scritch
シプリアン アルロー
JPY 18,800
Jean-Philippe Fichet Rully
ジャンフィリップ フィシェ
JPY 22,800
Cyprien Arlaud Pernand-Vergelesses
シプリアン アルロー
JPY 28,000
Seguin-Manuel Puligny Montrachet
セガンマニュエル
JPY 44,000
Jean-Philippe Fichet Rully Meursault
ジャンフィリップ フィシェ
JPY 47,000
赤ワイン
Tominooka Vin rouge
登美の丘
JPY 14,000
Seguin-Manuel Bourgogne Pinot Noir
セガンマニュエル
JPY 19,800
Cyprien Arlaud Bourgogne
シプリアン アルロー
JPY 22,800
Bernard Baudry Chinon
ベルナール・ボードリー
JPY 24,000
Arlaud Chambolle-Musigny
アルロー
JPY 52,000
◇◇
Glass Champadne
グラスシャンパン3,000円～
時価 (お尋ねください)
Glass of wine
グラスワイン2,200円～
時価 (お尋ねください)
日本酒
季節の日本酒 0.8合～ヒレ酒のご用意もございます料理に合わせたペアリングも承ります。
十四代 純米大吟醸 七垂二十貫
720ml
JPY 218,000
黒龍 石田屋 二左衛門
720ml各
JPY 198,000
野口尚彦研究所 Limited Edition 01'18
770ml
JPY 92,000
残響 超特選 純米大吟醸
720ml
JPY 89,000
来福 純米大吟醸 超精米 精米歩合8%
720ml
JPY 50,800
レジス・カミュ 天の酒 レーベルノワール
720ml
JPY 38,800
花陽浴 純米大吟醸
720ml
JPY 33,800
レジス・カミュ 天の酒 レーベルオレンジ
720ml
JPY 32,800
伯楽星 ひかり
720ml
JPY 30,800
新政 コスモス ヴィリジアン
720ml各
JPY 29,800
天狗舞 純米大吟醸
720ml
JPY 26,800
日高見 瓢箪
720ml
JPY 23,800
鳳凰美田 PHOENIX 純米大吟醸
720ml
JPY 19,800
加茂錦 BRILLIANCE 美郷錦
720ml
JPY 18,800
ばくれん
JPY 2,500
伯楽星
JPY 2,500
上喜元
JPY 2,500
飛龍
JPY 2,800
五凛
JPY 2,800
よこやま
JPY 3,000
鳳凰美田
JPY 3,200
日高見
JPY 3,200
三千盛
JPY 3,200
みむろ杉
JPY 3,200
黒龍
JPY 5,500
飛露喜
JPY 5,800
花陽浴
JPY 7,500
田酒
JPY 7,800
十四代
JPY 8,000
ノンアルコール
オールフリー
JPY 750
白ぶどうジュース
JPY 650
リンゴジュース
JPY 650
キャリオスティコーラ
JPY 650
ジンジャーエール
JPY 650
静岡産抹茶入り煎茶
JPY 650
福建省 烏龍茶
JPY 650
オススメ茶
マスカット茶
JPY 650
エルニーニョ茶
JPY 650
ジュテーム ミスティーク
JPY 650
鮨
バチマグロ
JPY 250
キハダマグロ
JPY 250
本マグロ
JPY 350
中とろ
JPY 900
赤海老
JPY 280
蒸し海老
JPY 250
真鯛
JPY 280
平目
JPY 300
ブリ
JPY 280
銀鮭
JPY 200
エンガワ
JPY 280
〆さば
JPY 250
アジ
JPY 200
小肌
JPY 250
帆立
JPY 300
イカ
JPY 200
タコ
JPY 300
玉子
JPY 200
軍艦
ネギトロ
JPY 400
トロタク
JPY 400
イクラ
JPY 400
雲丹
JPY 980
変わり鮨
甘海老このわた和え
JPY 320
イカこのわた和え
JPY 320
ズワイガニ黄身和え
JPY 380
真鯛利久和え
JPY 380
鮑の酒蒸しすり流し掛け
JPY 880
鮨ドッグ
イクラドッグ
JPY 1,280
雲丹ドッグ
JPY 2,800
痛風ドッグ
JPY 3,600
キャビアドッグ
JPY 4,900
細巻き
カッパ
JPY 350
かんぴょう
JPY 350
梅しそ
JPY 380
梅きゅう
JPY 380
なみだかんぴょう
JPY 420
トロタク
JPY 580
ネギトロ
JPY 580
野菜寿司
オクラ
JPY 200
アスパラ
JPY 200
カイワレ
JPY 200
芽葱
JPY 200
柚子大根
JPY 200
かぶ酢漬け
JPY 200
酒肴・一品料理
漬物
JPY 680
煮卵
JPY 580
出し巻き玉子
JPY 820
もずく 酢・出汁
JPY 680
なめろう
JPY 780
たたきユッケ
JPY 880
南蛮漬け
JPY 750
茶碗蒸し
JPY 680
炙り〆さば
JPY 880
吟醸仕込み豆腐
JPY 720
刺身湯葉
JPY 820
揚げ出し豆腐
JPY 880
黒毛和牛すき焼き
JPY 2,480
お食事
お茶漬け
鮭・梅・なめろう各
JPY 1,180
かき揚げ丼
JPY 1,450
生のり汁
JPY 580
赤出汁
JPY 500
基本情報
店名
鮨割烹3
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
火曜日
17:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
水曜日
17:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
木曜日
17:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
金曜日
17:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
土曜日
17:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
祝日
17:00~28:00
(L.O.27:00)
予約可
予算
JPY 18,000
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、Diners、UnionPay）
設備
駐車場
なし
近隣にコインパーキングあり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
あり
電源
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2025年3月3日
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