シェフ植田
シェフウエダ / Chef Ueda
普段使いにぴったりなクラシカルなフレンチ
評価
口コミ
メニュー
コース内容(全7品) ◆旬のオードブル2種 ◆白桃の冷製スープ、ミントのジュレ添え ◆白身魚と小海老のグラタン ◆メインディッシュ ◆フランスパン ◆今月のデザート2種の盛り合わせ ◆コーヒー、紅茶、ハーブティー 【メインディッシュを下記から1品お選びください】 ・豚ヒレ肉のロースト ・本日のお魚料理 ・牛舌の赤ワイン煮 +¥500(税込¥550) ・牛ヒレ肉のステーキ +¥700(税込¥770) ・シャトーブリアン(牛ヒレ肉最上級部位)のステーキ +¥1,200(税込¥1,320) ・フランス産鴨のロースト、オレンジ風味 +¥1,000(税込¥1,100) ・ニュージーランド産骨付き仔羊のロースト +¥1,400(税込¥1,540)
コース内容(全8品) ◆旬のオードブル2種 ◆白身魚と小海老のグラタン ◆白桃の冷製スープ、ミントのジュレ添え ◆本日のお魚料理 ◆メインディッシュ ◆フランスパン ◆今月のデザート2種の盛り合わせ ◆コーヒー、紅茶、ハーブティー 【メインディッシュを下記から1品お選びください】 ・牛ヒレ肉のステーキ ・牛舌の赤ワイン煮 ・シャトーブリアン(最上級部位)のステーキ +¥600 (税込¥660) ・フランス産鴨のロースト、オレンジソース +¥400 (税込¥440) ・ニュージーランド産、骨付き仔羊のロースト +¥800 (税込¥880) ・霜降り和牛ヒレ肉のステーキ +¥2,200 (税込¥2,420) ・霜降り和牛シャトーブリアンのステーキ +¥2,800 (税込¥3,080)
コース内容(全8品) ◆旬のオードブル2種 ◆白身魚と小海老のグラタン ◆白桃の冷製スープ、ミントのジュレ添え ◆オマール海老のロースト ◆メインディッシュ ◆フランスパン ◆今月のデザート3種の盛り合わせ ◆コーヒー、紅茶、ハーブティー 【メインディッシュを下記から1品お選びください】 ・牛ヒレ肉のステーキ ・牛舌の赤ワイン煮 ・シャトーブリアン(最上級部位)のステーキ +¥600 (税込¥660) ・フランス産鴨のロースト、オレンジソース +¥400 (税込¥440) ・ニュージーランド産、骨付き仔羊のロースト +¥800 (税込¥880) ・霜降り和牛ヒレ肉のステーキ +¥2,200 (税込¥2,420) ・霜降り和牛シャトーブリアンのステーキ +¥2,800 (税込¥3,080)
コース内容(全7品) *お飲み物をご注文いただいた方に、アミューズ・ブーシュをお付けいたします。 ◆旬のオードブル ◆白桃の冷製スープ、ミントのジュレ添え ◆本日のお魚料理 ◆メインディッシュ ◆今月のデザート3種の盛り合わせ ◆コーヒー、紅茶、ハーブティー 【メインディッシュを下記から1品お選びください】 ・牛ヒレ肉のステーキ ・牛舌の赤ワイン煮 ・シャトーブリアン(最上級部位)のステーキ +¥600 (税込¥660) ・フランス産鴨のロースト、オレンジソース +¥400 (税込¥440) ・ニュージーランド産、骨付き仔羊のロースト +¥800 (税込¥880) ・霜降り和牛ヒレ肉のステーキ +¥2,200 (税込¥2,420) ・霜降り和牛シャトーブリアンのステーキ +¥2,800 (税込¥3,080)
コース内容(全8品) お飲み物をご注文いただいた方に、アミューズ・ブーシュをお付けいたします。 ◆完熟トマトと蛸のカッペリーニ、バジル風味 ◆白身魚と小海老のグラタン ◆白桃の冷製スープ、ミントのジュレ添え ◆甘鯛のポワレ、香草バターソース ◆メインディッシュ ◆フランスパン ◆今月のデザート3種の盛り合わせ ◆コーヒー、紅茶、ハーブティー 【メインディッシュを下記から1品お選びください】 ・牛ヒレ肉のステーキ ・牛舌の赤ワイン煮 ・シャトーブリアン(最上級部位)のステーキ +¥600 (税込¥660) ・フランス産鴨のロースト、オレンジソース +¥400 (税込¥440) ・ニュージーランド産、骨付き仔羊のロースト +¥800 (税込¥880) ・霜降り和牛ヒレ肉のステーキ +¥2,200 (税込¥2,420) ・霜降り和牛シャトーブリアンのステーキ +¥2,800 (税込¥3,080)
コース内容(全8品) *お飲み物をご注文いただいた方に、アミューズ・ブーシュをお付けいたします。 ◆完熟トマトと蛸のカッペリーニ、バジル風味 ◆白身魚と小海老のグラタン ◆白桃の冷製スープ、ミントのジュレ添え ◆活きオマール海老のロースト ◆メインディッシュ ◆フランスパン ◆今月のデザート3種の盛り合わせ ◆コーヒー、紅茶、ハーブティー 【メインディッシュを下記から1品お選びください】 ・牛ヒレ肉のステーキ ・牛舌の赤ワイン煮 ・シャトーブリアン(最上級部位)のステーキ +¥600 (税込¥660) ・フランス産鴨のロースト、オレンジソース +¥400 (税込¥440) ・ニュージーランド産、骨付き仔羊のロースト +¥800 (税込¥880) ・霜降り和牛ヒレ肉のステーキ +¥2,200 (税込¥2,420) ・霜降り和牛シャトーブリアンのステーキ +¥2,800 (税込¥3,080)
メニューは1ヶ月~1ヶ月半で替わります。 ホームページでご確認ください。
メニューは1ヶ月~1ヶ月半で替わります。 ホームページをご確認ください。
活きオマール海老1/2尾のお料理が付いた、スペシャルランチコース!
前日までに要予約 ランチタイム、ディナータイムどちらでも御用意できます。 お誕生日や記念日のお祝いのお食事に最適なコースです。 ケーキはお持ち帰り可能です。
前日までに要予約 ランチタイム、ディナータイムどちらでも御用意できます。 お誕生日や記念日のお祝いのお食事に最適なコースです。 ケーキはお持ち帰り可能です。
