天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっております。 ■座付き　しじみスープ　■天冨良　車海老　旬野菜　他1種■自家製ピクルスサラダ　■天冨良　稚鮎　他２種■季節の酒菜■旬のお造り■天冨良　3種■穴子天丼　赤出汁　香の物　■水物　季節のシャーベット

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっており、カウンター席は目の前で食材を揚げるライブ感と揚げたてをお召し上がり頂けます。 ■座付き　しじみスープ■天冨良　車海老　旬野菜　帆立■自家製ピクルスサラダ■天冨良　稚鮎　他2種■季節の酒菜■旬のお造り■天冨良　穴子　他2種■食事　　芝海老かき揚げ天丼　香の物　赤出汁■水物　季節のシャーベット

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっており、カウンター席は目の前で食材を揚げるライブ感と揚げたてをお召し上がり頂けます。 ■座付き　しじみスープ■天冨良　車海老　旬野菜　帆立■自家製ピクルスサラダ■天冨良　稚鮎　他２種■季節の酒菜■旬のお造り　　■名物　　海老の天巻き　イクラ　　■天冨良　2種■天冨良　穴子　他1種■食事　　芝海老かき揚げ天丼　香の物　赤出汁　又は　　　　　　芝海老かき揚げ茶漬け　香の物■水物　季節のシャーベット

旬の食材を使用した天冨良や酒菜、海老といくらの天巻きなど天冨良を堪能できる22品の天冨良会席コースとなっております。 ■座付き　しじみスープ■天冨良　車海老　旬野菜　雲丹大葉包み■自家製ピクルスサラダ■天冨良　帆立と白海老磯部　他２種■季節の酒菜■旬のお造り　■名物　　海老の天巻き　イクラ　■天冨良　稚鮎　皮付きヤングコーン　他1種　■天冨良　穴子　他1種■食事　　芝海老かき揚げ天丼　香の物　赤出汁　又は　　　　　　芝海老かき揚げ茶漬け　香の物■水物　メロン　西瓜

旬の食材をふんだんに使用した天ぷら会席コース。天ぷらと和食の旬の料理を織り交ぜた献立になっております。走りの食材や旬の食材、日本料理の匠の技、味を楽しんでいただける内容になっております。 ■座付き　しじみスープ■天冨良　車海老　旬野菜　雲丹大葉包み■自家製ピクルスサラダ■天冨良　帆立と白海老磯部　稚鮎　他1種■季節の酒菜■旬のお造り　■名物　　海老とずわい蟹の天巻き　イクラ　キャビア　■天冨良　蛤　鱚　皮付きヤングコーン■天冨良　穴子　他1種■食事　　芝海老かき揚げ天丼　香の物　赤出汁　又は　　　　　　芝海老かき揚げ茶漬け　香の物■水物　　メロン　西瓜

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっております。 ■季節の先付　　■天冨良　海老　旬野菜■天冨良　紋甲イカ　他1種■冷菜　とうもろこし摺り流し■天冨良　3種　■食事　　穴子天丼　香の物　赤出汁　■甘味　　わらび餅

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっております。 ■季節の先付け　■天冨良　車海老　旬野菜■天冨良　紋甲イカ　他2種■冷菜　とうもろこし摺り流し■天冨良　3種■食事　　穴子天丼　香の物　赤出汁■甘味　　わらび餅

季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっております。 ■季節の先付　　■天冨良　車海老　旬野菜　他1種■天冨良　紋甲イカ　他2種■冷菜　とうもろこし摺り流し■天冨良　かます　他2種■食事　　穴子天丼　香の物　赤出汁■甘味　　わらび餅