沖縄ダイニング琉歌 沖縄本店

泡盛は「水割り」で飲むのが主流です。もちろんストレートやロックでも美味しく頂けますので、気になった泡盛をスタッフにお伝えください。・水30度では酒1:1水4度では酒3:7水・炭酸水割りライトでスッキリな味わい。相性で選びたい飲み方。・ドリンク割り・ストレート沖縄のお茶、シークァーサー南国の雰囲気が増す飲み方。まずは出会いのあいさつ、泡盛そのままを味わう飲み方。・ロック度数を活かし氷の溶け具合で味の変化を楽しむ飲み方。・カクテル割りお酒が苦手な方にもオススメ。女性に人気の飲み方。さんぴん茶、珈琲、牛乳のグラス割りは+100円になります。シークヮーサー、うっちん茶、どのくらい飲む？グラス琉球ロックグラスを使用しています。光に当てて眺めて楽しむもよし。※表示価格は全てグラス一杯の価格です。※ロックでは、1杯あたり約90mmになります。

25度 樫樽貯蔵のため、樽の香りが良くブランデーのような甘味があり、自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定品。

30度 ふくよかでマイルドな味わいはそのままに、本場琉球泡盛の持つ独特の香りとコクが楽しめる本格的泡盛です。

30度 伝統的な製法を頑なに守りこだわり抜いた味わいは、泡盛独特香りと穀物系のすっきりとした丸味が特徴。

30度 豊かな香りとまろやかな味わいが特徴。 ロックや水割りで飲むのが美味しく飲めるコツです。

30度 ふくよかでマイルドな味わい、本場琉球泡盛の持つ独特の香りとコクが楽しめる本格的泡盛です。

25度 金武大川の湧き水で仕込み鍾乳洞で貯蔵された古酒。ナッツ系の香ばしさとしっかりとした味わいが特徴。

25度 桜のようにやわらかな甘みとマイルドな口当たりが特徴。初心者や女性にも飲みやすく、ロックで味わいたい逸品。

43度

20度 軽快な飲み口で若い人から年配の方まで幅広く味わえるお酒で、泡盛初心者や女性にもおすすめです。

25度 「南風」の銘柄のごとく爽やかな風味が特徴。軽快で飲みやすいマイルドタイプ。

25度 黒麹本来のキリッとした厚みのある味わいに加えて、琉球泡盛特有のコクと香りを存分に楽しめます。

43度直火請福の力強い旨味に、ほんのりした甘みと柔らかな味わい。じっくり古酒の風味を楽しめる泡盛です。

30度 首里城内にある「龍樋」をかたどった泉から命名。古酒ならではの深いコクとまろやかな味わい。

25度 飲み心地、酔い心地ともに定評のある八年古酒。まろやかで穏やかな香料が特徴です。

30度 爽快な香りとさっぱりとした味わいを持ちながらも、豊かなコクとほんのりとした甘さが漂い、飲みやすく泡盛です。

43度 沖縄最古の蔵元「新里酒造」が造る三ツ星古酒。「薫り」「旨味」「余韻」をコンセプトに仕上げた泡盛。

25度 華やかさのあるやさしい香りと雑味のない軽快な味わいは料理とも合わせやすく、食中酒に適しています。

30度 昔ながらの製法によって丁寧に造られた泡盛は、華やかで上品な香りと軽快な喉越しが特徴。

30度 華やかに香る端麗な味わいとすっきりとした後味が特徴です。

30度 「ザンクロ」の愛称で親しまれ、黒麹本来のキリッとした厚みのある味わいが特徴で、芳香な香りとコクのバランスが絶妙。

25度 「ザンシロ」の愛称で親しまれ、飲みやすい泡盛をめざして改良を重ねフルーティで透明感のある味わいに仕上げています。

43度 ゆっくりと長い時間をかけて熟成させた奥深いコクと黒麹の醸し出す芳醇な香りで、高い評価を受けています。

30度 華やかな香りと確かな飲みごたえを大切にし、すっきりした味わいに仕上げた泡盛です。

30度 品の良いバニラのような甘い香りと雑味がなく濃醇な飲み口、一般酒とは思えないほどのなめらかな喉越し。

30度 独自の製法によって丁寧に仕上げられた麹を軟水で仕込み、古酒のようになめらかな口当たりの泡盛。

30度 幅広い層に愛され続けるロングセラー。やわらかでソフトな香りと軽快で爽やかな口当たりが特徴です。

30度 素朴でやさしい味わいが特徴。泡盛本来の旨味や豊かな香りを活かしたなめらかな飲み口に仕上げています。

30度 すっきりとした口当たりと柔らかな甘みがゆっくりと口に広がり、独特のすっと消えてゆく美味しさが特徴です。

35度 伝統の製造方法で造り上げた古酒。黒麹菌によって生み出される深みのある味わいと爽やかな香りが特徴。

30度 甘くまろやかな味わいと豊かな香りが特徴。二日酔いの原因を取り除いた画期的泡盛です。

30度 独自の旨みとまろやかな風味をストレートに感じることができ、泡盛初心者の方に是非飲んでほしい泡盛。

30度 手間をかけて管理された麹と、硬水と軟水の中間である天然湧水を使って造られ、芳醇な味わいと豊かな香りが特徴。

30度 手間をかけて管理された麹と、硬水と軟水の中間である天然湧水を使って造られ、芳醇な味わいと豊かな香りが特徴。

30度 芳醇な香りと濃厚な味わいは、凝縮されたまろみを醸し出し、香味のバランスと口当たりの良さが絶妙です。

30度 麹にはこだわりの老麹を使用、昔ながらの泡盛の味わいを思わせるような、クセが強く個性的な泡盛。

30度 大自然が豊かないりおもての水をたっぷり使いました。後口が良くクセになりそうです。

45度 芳醇な香りの飲みやすい泡盛。泡盛本来の旨味をしっかりと残し上品な含み香と独特のふくらみある味わい。

30度 濃厚な甘い香りが力強く立ち上がります。甘味の中にも苦みが伴っていて古酒のような深みのある逸品です。

30度コクのある飲み口の良い泡盛。豊かな香りとまろやかな味わいに数十年来というファンも少なくありません。

30度 麹仕込みの直火の地釜蒸留ならではの上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味が楽しめます。

30度 沖縄を代表する泡盛として昔ながらの個性は残しながら、すっきりした飲み口を目指して造られました。

30度 風味と香りがしっかりと落ち着いた味わい深い。鼻腔をぬける爽やかな香りとまろやかな口当たりが特徴です。

20度 食事との相性が良く、特に脂っぽい料理との相性は抜群、お口の中をすっきり切り替えてくれます。

30度 丸みをおびたまろやかな味わい。すっきりとした飲み口とマイルドながら後味はしっかりしている飲み応えのある泡盛。

30度 まろやかな米の甘みを感じる味と、すっと入る爽やかな喉越しは、泡盛にあまり慣れていない方にもおすすめです。

25度 マイルドながら、味・香りともに泡盛の旨みをしっかりと引き出した古酒。軽く滑らかな味わいが特徴です。

・月桃泡盛+ピーチ+マンゴー+ブルー・ハイビスカス泡盛+シークワーサー+・琉神泡盛+ライチ+スイカ+シークヮーサー+ブルー・てぃーだのしずく泡盛+ピーチ+パイン・うみそら泡盛+カルピス+アップル+ブルー・琉球レモネード泡盛+ガムシロ+レモン+赤ワイン+・涼風泡盛+バニラ+アップル+ジンジャー+ブルー・琉球ココナッツミルクココナッツ+コーヒーリキュール+牛乳・ゆうなの花泡盛+バナナマンゴー+オレンジ各

・童（わらばー）スイカ+グレナデン+カルピスソーダ・花候（かこう）ローズ+グァバ+パッションフルーツ+ソーダ・ピニャコラーダココナッツ+ソーダ+ブルー・シーサーモヒートミント+シークヮーサー+ソーダ+ブルー・バナナボートバナナマンゴー+グレープフルーツ・ビーチパーティシークヮーサー+アップル+ジンジャー+ブルー各

<グラス1杯の価格です>・泡盛珈琲…660円12度泡盛に沖縄県産黒糖を加え、味わい深いキャラメル風味のコーヒーリキュールに仕上っています。・茉莉花…660円20度「まつりか」と読みます。ジャスミンの茶葉から作った華やかな香りと味わいです。・ゆずシークヮーサー…715円12度アクセントにシークワーサーが入っており、ゆずとの相性は、まちがいありません。・グレープフルーツ…715円12度ルビーの色合いで自然な柑橘系の爽やかな甘みと風味、ほのかな苦みをナチュラルに感じられるリキュールです。

・あまみ…660円25度長寿の島で生まれた黒砂糖を原料にした焼酎で、ラム酒にも似たまろやかな旨味は、他に類のない香りと味わいです。・れんと…660円25度交響曲を約3ヶ月間聴かせて熟成。まろやかで優しい飲み口でありながら、豊かな味。・きかいじま…660円25度「くろちゅう」の名で知られる喜界島酒造の代表銘柄。まろやかな風味と喉ごしの爽やかさは、飲み方を選ばない焼酎。

・くろきりしま…660円25度「霧島裂罅水」と「黄金千貫」というふたつの宝によって生まれました。黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。・富乃宝山…825円25度吟醸酒のような華やかでフルーティな香り。爽やかな甘さと柔らかい旨味が見事に調和した、上品でコクのある焼酎。・DAIYAME…660円25度「だいやめ」とは『晩酌して疲れを癒す』という鹿児島の方言。独自熟成法で香気を十分に引き出した「香熟芋」を使用しており、ライチのような華やかな香りと甘くまろやかでキレのある後味が特徴。

・濃厚梅酒…660円・おばあちゃんの昔ながらの梅酒…660円・はちみつ梅酒…660円

・黒糖梅酒…715円14度 沖縄県産黒糖のコクのある甘みと南高梅の爽やかな酸味を泡盛仕込みで存分に引き出しました。まろやかさと深いコク、バランスのとれた上質な味わいです。・シークヮーサー梅酒…715円12度 泡盛原酒に国産南高梅をじっくり漬け込んだ梅酒と、沖縄県大宜見村産シークヮーサーがひとつになって、さっぱりとした甘さの梅酒です。

25度 原料麦100%で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳醇な香りとまろやかな口あたり。軽快で、飲みやすく、飽きのないうまさのある本格米焼酎。

25度 上質な米の香りと、まろやかな口あたり。軽快で、飲みやすく、飽きのないうまさのある本格米焼酎。

20度 「鍛高譚」は豊潤な「しそ」の香りとやさしい飲みくち。どなたにもお愉しみいただけるさわやかな焼酎です。

・オリオン生ビール…748円・アサヒスーパードライ…715円・アサヒドライゼロ…660円・オリオンビール瓶…880円・スーパードライ瓶…880円

・グァバビール…770円・マンゴービール…770円・パッションフルーツビール…770円・パイナップルビール…770円・シークヮーサービール…770円

・ハイボール…660円・コークハイボール…715円・ジンジャーハイボール…715円

・ホッピー黒…495円・ホッピー白…495円・中（焼酎）…275円

・グァバサワー…660円・パッションフルーツサワー…660円・マンゴーサワー…660円・パイナップルサワー…660円・シークヮーサーサワー…660円・レモンサワー…660円

・ウーロンハイ…660円・さんぴんハイ…660円・うっちんハイ…660円・カルピスサワー…660円・アップルサワー…660円・グレープフルーツサワー…660円

・カシス…660円（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン）・ライチ…660円（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン）・ピーチ…660円（ソーダ、オレンジ、ウーロン、ミルク）・マリブ…660円（ソーダ、オレンジ、パイン、ミルク）・ジントニック…660円・ウォッカトニック…660円

赤・白各

赤・白各

・マンゴージュース…550円・パッションフルーツジュース…550円・パイナップルジュース…550円・シークヮーサージュース…550円