圓谷
サケバー マルタニ / Enya
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日本酒好きにはたまらない隠れ家的な店
評価
口コミ
メニュー
スモーク、皮、身の三種類のお味が楽しめます。
ハーフサイズ 451円蓬莱泉で人気の煎り酒を掛けたサラダです。
ハーフサイズ 660円設楽段戸山の竹内牧場の段戸牛を使ったボリューム満点なサラダです。
ハーフ495円
蓬莱泉の酒粕を使っています。開店からの人気メニュー。
地元の稲武や設楽で育てたミネハルカです。
蓬莱泉の酒粕を使用しています。
天然醸造木桶仕込み「枡塚味噌」使用
1合ワイン感覚で飲める蔵元ならではの生原酒です。市場には、ほとんど出回らないプレミアムな日本酒です。日本酒が苦手な方でも飲めます。
1合こちらの生原酒はキレもあり、食事によく合います。
4合瓶にごりのスパークリングです。特殊な開け方で場が盛り上がります。乾杯やお祝いに。甘酸っぱい味わいです。
2合瓶アルコール度数が10度と低めで飲みやすくなっております。乾杯でぜひ!
1合稲武の「吟醸工房」で醸す最高級の純米大吟醸です。夢山水を30%まで削っています。
1合女性に人気の純米大吟醸です。香り高く、米の甘味を感じていただけます。
1合まるやかな甘味と酸味が感じられるお酒です。
1合蓬莱泉の核といえる日本酒です。常温から人肌燗で飲むのがおすすめ。
1合昔から根強い人気の明眸です。ぬる燗おすすめです。
1合原酒の力強い米の旨味を感じられるお酒です。地元奥三河の猪ともよく合います。
1合旨味、酸味など複雑みのある日本酒です。ブルーチーズと合わせても◎
1合吟醸工房で醸す山廃です。酸味が際立っていてシャープな口当たりです。
地元鳳来で作った梅の実を使用。
日本一の生産量を誇る豊橋の青じそを使用。女性に人気の梅酒です。
豊根のブルーベリーを使用したお酒です。
米焼酎をシェリー樽で寝かせました。
木樽の米焼酎を使用したハイボールです。木香がある飲みやすいハイボールで人気上昇中です。
納屋橋に丸三ビールの支社があったのがご縁で、提供させていただいている地ビールです。苦味のある黒ビールで食前、食後にも。
