鮨濵 神楽坂
Sushi Hama Kagurazaka
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高知の恵みを味わうモダン鮨カウンター
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おまかせコースでご提供している握り10貫と同内容に、さらに2貫を加えた全12貫のコースです。 季節の食材を使用した握りを中心に、気軽にお楽しみいただけます。
おまかせコースでご提供している握り10貫と同内容に、さらに2貫を加えた全12貫のコースです。 季節の食材を使用した握りを中心に、気軽にお楽しみいただけます。
鹿児島県産の良質なさつま芋(黄金千貫)を使用し、“七窪の湧水”を仕込み水に使用し、丁寧に仕込まれた芋焼酎です。
100%の常圧蒸溜により麦本来の香りと重量感を存分に引き出した、飲みごたえのある一杯。脂ものや味の濃い料理との相性は満点。食後酒としてもおすすめです。
爽やかな柑橘の香りと、すっきりとした酸味が特長で、口当たりはやわらかく繊細で脂ののった白身や、さっぱりとした酢の物とよく合い、素材の味わいを一層引き立てます。和食との調和を大切にした、日本の白ワインです。グラス
苺やチェリーを思わせる甘やかな香りに、ほどよい渋みが調和し、軽やかで親しみやすい味わいが広がります。赤身の魚や、軽く炙ったネタとの相性も良く、口の中でふんわりと旨味が引き立ちます。フルーティで飲みやすい、日本生まれのやさしい赤ワインです。グラス
フランスのブルゴーニュ地方の冷涼な気候と石灰質の土壌が生む、キリッとした酸と美しいミネラル感が特長で、白身魚や貝類の繊細な旨味とよく調和します。凛とした透明感と上品な余韻が魅力の一本です。グラス
フルーティで繊細な泡立ちが特徴です。
フルーティで力強い味わいが特徴です。
洗練された口当たりと精緻な泡が特徴です。
モダンでフレッシュなテイストが魅力です。
フルーティさとスパイシーな香りが特徴です。
フレッシュな果実味と柔らかな樽香が特徴です。
