和牛すき焼き鍋くもまつ
Wagyu Sukiyaki Nabe Kumomatsu
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心と体に優しい薬膳鍋の専門店
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長年培ってきた技と情熱を注ぎ込み、ついに「すき焼きコース」を開始しました。 厳選された沖縄県産和牛 - 伊江牛、本部牛、石垣牛 - を贅沢に使用し、琉球の大地が育んだ滋味あふれる旬の恵みと、熟練の技と情熱が生み出した究極の創作割り下。 五感で味わう、日本の伝統食「すき焼き」を通して、忘れられない食体験をお届けします。
【島唐辛子の火鍋】 生の島唐辛子や、数種類のスパイスをブレンドしたスパイシーな味わいが特徴のスープ。 【琉球薬膳鍋】 昆布出汁をベースに数種類の和漢健康食材と県産茶をオリジナルブレンドした 『琉球八茶』を取り入れた無添加薬膳スープ。
【やんばる鶏のコラーゲン鍋】 薬膳スープにやんばる鶏を48時間以上じっくり炊いたコラーゲンスープ。 【琉球薬膳鍋】 昆布出汁をベースに数種類の和漢健康食材と県産茶をオリジナルブレンドした 『琉球八茶』を取り入れた無添加薬膳スープ。
薬膳スープに やんばる鶏を48時間以上じっくり炊いた コラーゲンスープと 生の島唐辛子や、数種類のスパイスをブレンドした スパイシーな味わいが特徴のスープの 2種類を堪能できます。
昆布出汁をベースに 数種類の和漢健康食材と 県産茶をオリジナルブレンドした 『琉球八茶』を取り入れた 無添加薬膳スープです
長年培ってきた技と情熱を注ぎ込み、ついに「すき焼きコース」を開始しました。 厳選された沖縄県産和牛 - 伊江牛、本部牛、石垣牛 - を贅沢に使用し、琉球の大地が育んだ滋味あふれる旬の恵みと、熟練の技と情熱が生み出した究極の創作割り下。 五感で味わう、日本の伝統食「すき焼き」を通して、忘れられない食体験をお届けします。
【島唐辛子の火鍋】 生の島唐辛子や、数種類のスパイスをブレンドしたスパイシーな味わいが特徴のスープ。 【琉球薬膳鍋】 昆布出汁をベースに数種類の和漢健康食材と県産茶をオリジナルブレンドした 『琉球八茶』を取り入れた無添加薬膳スープ。
【やんばる鶏のコラーゲン鍋】 薬膳スープにやんばる鶏を48時間以上じっくり炊いたコラーゲンスープ。 【琉球薬膳鍋】 昆布出汁をベースに数種類の和漢健康食材と県産茶をオリジナルブレンドした 『琉球八茶』を取り入れた無添加薬膳スープ。
薬膳スープに やんばる鶏を48時間以上じっくり炊いた コラーゲンスープと 生の島唐辛子や、数種類のスパイスをブレンドしたスパイシーな味わいが特徴のスープの2種類を堪能できます。
昆布出汁をベースに 数種類の和漢健康食材と 県産茶をオリジナルブレンドした 『琉球八茶』を取り入れた無添加薬膳スープです

