囲炉裏と日本料理 松風庵

メインに飛騨牛のお料理と、山菜を五感で感じて頂けるディナーコース。 出汁を掛け合わせ”旨味”を感じるお料理を月替わりでご提供します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さい。

炭火で焼いた飛騨豚、山菜など土地の旬を五感で感じていただけるディナーコース。 出汁を掛け合わせ”旨味”を感じるお料理を月替わりで提供します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください

料理長が厳選する飛騨牛フィレ肉、奥美濃古地鶏をはじめとする厳選された岐阜食材、山菜を五感で感じて頂けるディナーコース。 出汁を掛け合わせ”旨味”を感じるお料理を月替わりでご提供します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さい。

松風庵の鉄板焼でご用意するスペシャルコース。 いせ海老、飛騨牛サーロインなど豪華食材を目の前で焼き上げる鉄板焼きコース9品。1組限定でごゆっくりお過ごしいただけます。

奥美濃古地鶏つみれ茶碗蒸しやお魚とお肉のメインディッシュなど豪華食材のフルコースのランチです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

故人を偲び、懐かしい思い出を語り合う和やかなひと時に。ご法要におすすめのプランをご用意いたしました。 旬を味わう季節のお料理に加え、飛騨豚やデザート等全7品のコースに仕上げております。 心を込めたお料理とおもてなしで、大切な日のお手伝いをさせていただきます。

お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なディナープランです。 飛騨牛肩ロースのすき焼き仕立てや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。デザートにはメッセージ入りプレートも無料でご用意いたします。 ※ご要望・コメント欄にメッセージ内容をご記入いただきますようお願いいたします。

お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なディナープランです。 飛騨牛サーロインステーキや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。デザートにはメッセージ入りプレートも無料でご用意いたします。 ※ご要望・コメント欄にメッセージ内容をご記入いただきますようお願いいたします。

故人を偲び、懐かしい思い出を語り合う和やかなひと時に。ご法要におすすめのプランをご用意いたしました。 旬を味わう季節のお料理に加え、飛騨牛肩ロースのすき焼き仕立てやデザート等全7品のコースに仕上げております。 心を込めたお料理とおもてなしで、大切な日のお手伝いをさせていただきます。

お誕生日や記念日、還暦のお祝いまで、様々な節目のひとときに最適なプランです。 飛騨牛肩ロースのすき焼き仕立てや季節の茶わん蒸し、お赤飯など全7品のお料理がお祝いの席を華やかに彩ります。デザートにはメッセージ入りプレートも無料でご用意いたします。 ※ご要望・コメント欄にメッセージ内容をご記入いただきますようお願いいたします。

生後百日後、一生食べることに困らない事を願う”お食い初め”。大切な日のお祝い膳を、松風庵でご用意いたします。 「食に困りませんように」との願いを込めてお作りするお食い初め膳では、祝いの席にふさわしい鯛の姿焼きやお赤飯の他、歯固め石もご用意。お子様の成長をお祝いいたします。

松風庵の鉄板焼でご用意するスペシャルコース。 いせ海老や飛騨牛サーロインなど豪華食材を目の前で焼き上げる鉄板焼きコース9品。

炭火で焼いた桜鯛や飛騨豚、山菜など土地の旬を五感で感じていただけるディナーコース。 出汁を掛け合わせ”旨味”を感じるお料理を月替わりで提供します。 ※4名以上で個室料無料の限定プランです。

奥美濃古地鶏つみれ茶碗蒸しやお魚とお肉のメインディッシュなど豪華食材のフルコースのランチです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※4名以上で個室料無料の限定プランです。

記念日やお誕生日に・・・ 旬の食材を使用したディナーコースにメッセージ入りケーキが付いたアニバーサリープランをご用意いたしました。 ご友人や大切な方とのお祝いの席にぜひご利用ください。

アフタヌーンティースタイルで岐阜の「お茶の時間」を提供します。細部までこだわったティースタンドには、季節毎のテーマに添った旬のスイーツだけではなく、和菓子や稲荷寿司、岐阜県産地卵のだし巻き玉子も。華やかなティーセットで、ほっと一息つく午後のひとときをごゆっくりとお楽しみください。

季節毎に岐阜食材をふんだんに使用した和をベースとしたコースとともに、ビールや焼酎、ハイボールなど種類豊富なフリードリンクがついたプランです。 大切な方の旅立ちや新たな出会いを祝う歓送迎会など、様々なシーンでご利用いただけます。

専属プランナーがお二人をサポートし、親御様へのおもてなしやご両家の大切な時間の演出をお手伝いいたします。 お祝いの席に相応しいお料理とゆったり寛げる個室で、これから家族になるためのひと時を和やかにお過ごしください。 【オプション】 テーブル装花　22,000円（税込み） ボックスフラワー　5,500円～（税込み）

専属プランナーがお二人をサポートし、親御様へのおもてなしやご両家の大切な時間の演出をお手伝いいたします。 お祝いの席に相応しいお料理とゆったり寛げる個室で、これから家族になるためのひと時を和やかにお過ごしください。 【オプション】 テーブル装花　22,000円（税込み） ボックスフラワー　5,500円～（税込み）

記念日やお誕生日など、大切な節目のお祝いにおすすめのアニバーサリーランチプランです。 旬の食材を使用したコース料理に、乾杯酒とメッセージ入りのアニバーサリープレート付きでご用意いたしました。 平日限定・個室確約の落ち着いた空間で、ご友人や大切な方と心に残るひとときをお過ごしください。

平日限定で個室確約のプランをご用意いたしました。 季節毎に岐阜食材をふんだんに使用した和をベースとしたコースとともに、ビールや焼酎、ハイボールなど種類豊富なフリードリンクがついたプランです。 大切な方の旅立ちや新たな出会いを祝う歓送迎会など、様々なシーンでご利用いただけます。

松風庵ならではの鉄板焼きクリスマスディナーに、乾杯酒が付いたプランです。郡上鱒雪や鮑、いせ海老の具足焼きといった豪華食材をふんだんに使用した全7品。 メインには飛騨牛サーロインをご堪能いただけます。1日1組限定のプライベートな空間で、大切な方と思い出に残るひと時をお過ごしください。

＜テーマ＞ 【10～11月：実りの秋と伊勢湾から届く海の恵み】 【12～1月：岐阜の冬ごもり 〜越後の海、美濃の里～】 伊勢湾から届く海の幸と、実りの秋。 豊かな海が育んだ、旬の魚介。 そして、秋の訪れとともに実を結んだ 里山と大地の滋味あふれる恵み。 潮の香りが引き立てる旨みと、 深まる季節を感じる芳醇な味わい。 この時期だけの贅沢な出逢いをお届けします。

アフタヌーンティースタイルで岐阜の「お茶の時間」を提供します。またその場でぐつぐつと温めるみたらし餡をたっぷりつけてお愉しみいただけるみたらし団子付き。 細部までこだわったティースタンドには、季節毎のテーマに添った旬のスイーツだけではなく、和菓子や稲荷寿司、岐阜県産地卵のだし巻き玉子も。華やかなティーセットで、ほっと一息つく午後のひとときをごゆっくりとお楽しみください。

日頃、宿泊の方限定で実施している「お茶ブレンド体験」をランチタイムにお楽しみいただける特別プランです。里山・里川の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜など、毎月旬のメニューを月替わりでご提供致します。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

和の趣あふれる個室で、特別なクリスマスディナーをお楽しみいただけます。 清流美鶏のつみれ茶碗蒸し、揖斐茶を纏った海老と冬野菜の米粉天ぷらなど、岐阜の豊かな食材と里山の恵みを取り入れた、季節感あふれるコースです。メインには、飛騨牛フィレ肉を使用した「和ッシーニ」をご用意。クリスマスらしい華やかな一皿に仕上げました。 乾杯のシャンパーニュとともに、ゆったりとしたクリスマスのひとときをお過ごしください。

聖なる夜に、大切な方へ想いを伝える一生に一度のプロポーズを。そんなシーンにふさわしい、チャペル貸切とバラ12本の花束を含むクリスマスディナーをご用意しました。周囲を気にせず、ゆったりとお楽しみいただける、個室確約のプランです。 思い出に残る特別なひとときをごゆっくりお過ごしください。