レゼット・メディテラニアン・トルコ・レストラン

刻んだトマト、パセリ、キュウリ、玉ねぎをレモン、酢、オリーブオイルで和え、ハーブで味付けしたもの

ミックスグリーン、レタス、パセリ、キュウリ、アルグラ、トマトをレモン、酢、オリーブオイルで和えたもの

ビートルート、アルグラ、フェタチーズ、パセリをレモンビネグレットで和え、ゴールデンレーズンとくるみで飾ったもの

新鮮なトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、アボカド、コーン、新鮮なパセリをオリーブオイルとレモンジュースで和えたもの

ベビーアルグラに小さくスライスした洋ナシ、くるみ、ブルーチーズ、ドライクランベリー、オリーブオイル、ハニーマスタードを加えたもの

レタス、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブ、オリーブオイル、レモンジュース

白いパン、オリーブオイル、レモンジュースと混ぜた赤いキャビア

細切りの赤ビーツ、ヨーグルト、ガーリック、オリーブオイル

にんにくで味付けしたマッシュしたひよこ豆とタヒニ

くるみ、にんにく、新鮮なディルとハーブを使った濃厚な自家製ヨーグルト

刻んだトマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、クルミを赤唐辛子ペーストと混ぜたもの

細かく刻んだきゅうりが、ガーリックヨーグルト、ディル、ミントと混ざり合っています

燻製したナスを潰したニンニクとローストしたペッパーと混ぜたもの

タヒニ、ニンニク、オリーブオイル、レモンジュースで味付けされた炭火焼きスモークナスのピューレ

ニンニク入りの新鮮なトマトソースで炒めたナスのキューブ

ひき割り小麦と混ぜたパセリ、緑と赤のピーマン、ネギ、トマトをオリーブオイルとレモンジュースで和えたもの

米、カレンズ、玉ねぎ、松の実を詰めたぶどうの葉

シガラボレギ。フェタチーズとパセリを詰めた、パリッとしたシガー型のフィロ生地のペストリー

にんにくとパセリを加えたひよこ豆のペーストをパンフライしたものにタヒニソースをかけた料理

アルバニア風の肝臓。スミラック、パセリ、玉ねぎを添えたパンフライド子牛の肝臓

ズッキーニ、ディル、パセリ、卵、小麦粉の混合物を使ったパンフライドズッキーニパンケーキ

トルコ風タルタルソースを添えたカラマリ

バムヤ。トマトソースで炒めたトマトと玉ねぎと一緒に提供されるベビーオクラ。追加料金で鶏肉や羊肉を加えることができます。

ファラフェルをフムスの上に盛り付け、横にご飯と野菜を添えています

溶けたモッツァレラチーズを添えたミックスグリル野菜、ライスとミックスサラダ付き

炭火焼きのサーモンを焼き、ミックスサラダと一緒に提供します

地中海産の丸ごとのスズキを炭火で焼き、ロメインレタス、玉ねぎ、レモンとオイルのドレッシングと共に提供します

マリネしたグリルエビとグリル野菜をミックスサラダと共に提供

トルコのギロ。回転するスピンで調理された挽き肉のラムと牛肉を薄くスライスし、ご飯とミックスサラダと共に提供されます。

炭火焼きのラム肉のキューブをライスとミックスサラダと共に提供

新鮮なトマトソースをかけたパンでソテーしたピタブレッドの上に提供され、ヨーグルトと一緒に出されるドネルケバブ

キョフテ。トルコのスパイスで味付けされた炭火焼きの羊肉と牛肉のひき肉を、ライスと豆のサラダと共に提供します。

手で刻んだラム肉にトルコのスパイスを加え、ライス、玉ねぎ、ミックスサラダと共に提供されます

炭火焼きのベビーレムチョップ、ライスとミックスサラダ付き

フンカー・ベゲンディ。トマトソースで煮込んだ羊肉または鶏肉を、モッツァレラチーズをのせたナスのピューレの上にのせたクラシックなオスマン料理

炭火焼きの鶏むね肉のキューブをライスとミックスサラダと共に提供します

手で刻んだ鶏肉にトルコのスパイスを加え、ライスとミックスサラダと共に提供されます

炭火焼きの鶏もも肉をライスとミックスサラダと一緒に提供します

チキンシシ、ラムシシ、ミートボール、ドネル、ラムチョップ、チキンチョップがご飯とミックスサラダと共に提供されます

カリシクツルス

トルコのギロ。回転するスピットで調理された挽き肉のラムを薄くスライスし、レタスとトマトと一緒にラップに包んで提供します。

串に刺した炭火焼きのラム肉のキューブを、レタスとトマトを包んだラップで提供します

手で刻んだ牛肉と羊肉をトルコのスパイスで味付けし、レタスとトマトを包んで提供します

炭火で焼いた羊肉とビーフをトルコのスパイスで味付けし、レタスとトマトを添えたラップに包んで提供します

串に刺した炭火焼きの鶏むね肉のキューブをレタスとトマトと一緒にラップに包んで提供します

手で刻んだ鶏肉にトルコのスパイスを加え、レタスとトマトを包んで提供します

にんにくとパセリを加えたペースト状のひよこ豆をパンフライし、タヒニソースとともにレタスとトマトを包んだラップ

焼き上げた薄い層のペストリーにローストしたピスタチオを詰め、ハニーシロップで風味付けし、ピスタチオをトッピングしています

刻んだアーモンドをトッピングしたアーモンドプディング

トルコのカスタード。キャラメル化されたベースのプリン

刻んだトマト、パセリ、キュウリ、玉ねぎをレモン、酢、オリーブオイルで和え、ハーブで味付けしました

ミックスグリーン、レタス、パセリ、キュウリ、アルグラ、トマトをレモン、酢、オリーブオイルで和えたもの

ビートルート、アルグラ、フェタチーズ、パセリ、レモンビネグレットで和え、ゴールデンレーズンとくるみをトッピング

新鮮なトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、アボカド、コーン、新鮮なパセリをオリーブオイルとレモンジュースで和えました

ベビーアルグラに小さくスライスした洋ナシ、クルミ、ブルーチーズ、ドライクランベリー、オリーブオイル、ハニーマスタードをトッピング

レタス、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブ、オリーブオイル、レモンジュース

赤いキャビアと白いパン、オリーブオイル、レモンジュースを混ぜたもの

細切りの赤ビーツ、ヨーグルトガーリックとオリーブオイル

マッシュしたひよこ豆とタヒニにガーリックで味付けしたもの

くるみ、にんにく、新鮮なディルとハーブを使った濃厚な自家製ヨーグルト

刻んだトマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、クルミ、赤唐辛子ペーストと混ぜたもの

細かく刻んだきゅうりがガーリックヨーグルト、ディル、ミントと混ざっています

スモークしたナスをマッシュしたニンニクとローストしたペッパーと混ぜたもの

タヒニ、ガーリック、オリーブオイル、レモンジュースで味付けした炭火焼きスモークナスのピューレ

ガーリック入りの新鮮なトマトソースで炒めたナスのキューブ

ひき割り小麦と混ぜたパセリ、緑と赤のピーマン、ネギ、トマトをオリーブオイルとレモンジュースで和えたもの

米、カレント、玉ねぎ、松の実を詰めたぶどうの葉

シガラボレギ。フェタチーズとパセリを詰めた、パリッと揚げたシガー型のフィロ生地ペストリー

ニンニクとパセリを加えたペースト状のひよこ豆をパンフライし、タヒニソースを添えた料理

アルバニア風の肝臓。スミラック、パセリ、玉ねぎと一緒に焼いた子牛の肝臓

パンフライドズッキーニパンケーキ、ズッキーニ、ディル、パセリ、卵、小麦粉の混合

トルコのタルタルソースと一緒に提供されるカラマリ

バムヤ。トマトソースでソテーしたトマトと玉ねぎと一緒に提供されるベビーオクラ。追加料金で鶏肉または羊肉を追加できます。

ファラフェルは、ハムスの上に盛り付けられ、ライスと野菜が添えられています

溶けたモッツァレラチーズと一緒に提供される混ぜたグリル野菜、ご飯とミックスサラダ付き

グリルされたサーモンは炭火で焼かれ、ミックスサラダと一緒に提供されます

地中海の全体のスズキ、炭火焼き、ロメインレタス、玉ねぎ、レモンとオイルのドレッシングと共に提供

マリネしたグリルシュリンプとグリル野菜、ミックスサラダと一緒に提供

トルコのギロ。回転するスピンで調理された挽き肉のラムと牛肉を薄くスライスし、ご飯とミックスサラダと共に提供

炭火焼きのラムのキューブをライスとミックスサラダと共に提供

ドネルケバブをパンでソテーしたピタブレッドの上にのせ、新鮮なトマトソースをかけ、ヨーグルトと一緒に提供します

コフテ。トルコのスパイスで味付けされた炭火焼きの羊肉と牛肉のひき肉を、ライスと豆のサラダと共に提供します。

手で刻んだラム肉、トルコのスパイスで味付けされ、ご飯、玉ねぎ、ミックスサラダと一緒に提供されます

炭火焼きのベビーロムチョップ、ライスとミックスサラダ付き

フンカル・ベゲンディ。トマトソースで煮込んだラムまたは鶏肉の塊を、モッツァレラチーズをのせたナスのピューレの上にのせたクラシックなオスマン料理

炭火焼きの鶏胸肉のキューブをライスとミックスサラダと一緒に提供

手で刻んだ鶏肉、トルコのスパイスで味付けし、ご飯とミックスサラダと一緒に提供

炭火焼き鶏もも肉、ご飯とミックスサラダ付き

チキンシシ、ラムシシ、ミートボール、ドネル、ラムチョップ、チキンチョップがライスとミックスサラダと共に提供されます

カリシクツルス

トルコのギロ。回転するスピットで調理された挽き肉のラムを薄くスライスし、レタスとトマトと一緒にラップに包んで提供します

串に刺した炭火焼きのラム肉のキューブをレタスとトマトのラップで提供

手切りの牛肉とラム肉をトルコのスパイスで味付けし、レタスとトマトを包んだラップで提供します

コッテチャーグリルの羊肉とビールをトルコのスパイスで味付けし、レタスとトマトを添えたラップで提供します

串に刺した炭火焼きの鶏むね肉のキューブをレタスとトマトのラップで提供

手で刻んだ鶏肉、トルコのスパイスで味付けされ、レタスとトマトを包んだラップで提供

ニンニクとパセリを加えたパンフライしたピューレひよこ豆をタヒニソースで和え、レタスとトマトを包んだラップ

焼き上げた薄い層のペストリーにローストしたピスタチオを詰め、ハニーシロップで味付けし、ピスタチオをトッピング

アーモンドプディングに刻んだアーモンドをトッピング

トルコのカスタード。キャラメル化されたベースのプリン

米、松の実、カレント、ハーブを詰めたブドウの葉、冷やして提供します。

新鮮なほうれん草をガーリックとオリーブオイルでソテーし、ガーリックヨーグルトソースを添えて提供します。

ひよこ豆、玉ねぎ、セロリをニンニク、パセリ、ハーブで味付けし、タヒニソースと共に提供します。

シガー型のクリスピーフライドペストリーにフェタチーズとディルが詰まっています。

ガーリックヨーグルトソースを添えたパンフライドズッキーニパンケーキ。

砕いた小麦を緑のピーマン、ネギ、トマト、パセリと混ぜたもの。

ジャンボシュリンプをオリーブオイル、ガーリック、パプリカ、レモンジュース、パセリでソテーし、トーストしたパンと一緒に提供します。

地中海風のミックスピクルス野菜。

アルバニア風の揚げた子牛の肝臓、玉ねぎとスモックで味付けされています。

軽く揚げたカラマリにタルタルソースを添えて提供します。

オリーブオイル、レモンジュース、ビネガーでマリネしたグリルドオクトパス。ローストした赤ピーマン、ガーリック、赤玉ねぎ、トマト、ミックスグリーンと一緒に提供されます。

グリルカラマリは、ローストした赤ピーマン、ミント、ガーリック、赤玉ねぎ、パセリと一緒に提供されます。

チャーグリルしたビーフソウジュクをホームフライとラバスブレッドの上に乗せて。

8個のチキンウィング、セロリ、ニンジン、ブルーチーズソース付き。スパイシーまたはマイルドを指定してください。

香辛料で味付けした挽き羊肉とくるみを詰めたひび割れた小麦の殻。

お好きなディップを三つお選びください。

ひよこ豆のピューレにごまのタヒニ、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルを混ぜたもの。

スモークしたナスのピューレにタヒニ、ガーリック、オリーブオイル、レモンジュースの風味を加えたもの。

よく刻んだトマト、ペッパー、ガーリック、くるみ、玉ねぎ、辛いスパイス、オリーブオイルとレモンジュース。

ヨーグルト、新鮮なディル、ニンニク、クルミ、ビート、パセリ、オリーブオイル。

細かく刻んだきゅうりをニンニク、ヨーグルト、ディル、ミントと混ぜたもの。

ニンニク入りの新鮮なトマトソースで調理した、パンフライしたナスのキューブ。

新鮮なディル、ニンニク、クルミ、オリーブオイルを混ぜたヨーグルト。

赤いキャビアを白いパン、オリーブオイル、レモンジュースと混ぜたもの。

オイルをかけた細切りの赤ビーツをフラットヨーグルト、ガーリック、オリーブオイル、レモンジュースと混ぜました。

地中海のオリーブをオリーブオイル、チリフレーク、オレガノ、レモンジュースと混ぜたもの。

フムス、ババガヌーシュ、スパイシーな野菜、ラブネ、ピンククイーン。

トルコ風のピューレ状の赤レンズ豆。

トルコ風クリーミー野菜スープ

細かく切ったトマト、キュウリ、玉ねぎ、パセリをオリーブオイルとレモンジュースで和えたもの。

レタス、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブオイルとレモンジュース。

新鮮なアルグラに薄切りの洋ナシ、くるみ、ブルーチーズ、ドライクランベリー、ハニーマスタードドレッシングを合わせました。

ミックスグリーンレタス、パセリ、キュウリ、アルグラ、トマト、トマトとオリーブオイル

細かく刻んだトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、アボカド、新鮮なパセリをオリーブオイルで和えました。

ビートルート、アルグラ、フェタチーズ、パセリ、レーズン、クルミをレモンジュースとオリーブオイルで混ぜたもの。

フィレティラピアをグリルまたはパンフライし、ご飯とミックスサラダを添えて提供します。グリルまたはパンフライのどちらかを指定してください。

新鮮な地中海のブランジーノを丸ごとグリルし、ミックスサラダと共に提供します。

マリネした新鮮なサーモンをグリルし、ミックスサラダと一緒に提供します。

オーブンで焼いたエビとソテーした野菜、ハーブ、溶けたモッツァレラチーズをライスと一緒に提供します。

マリネしたグリルシュリンプ、グリル野菜とミックスサラダ付き。

イタリアのフォーチーズラビオリ、自家製マリナーラソースをトッピングし、パルメザンチーズで飾られています。

チーズが詰まった三色トルテリーニをリッチでベルベットのようなクリームソースで提供します。

人参、玉ねぎ、赤唐辛子、トマト、ニンニク、オリーブオイルのパスタ。

サーモン、イカ、エビとクリームソースのパスタ。

トルコ風の牛肉ラビオリをガーリックヨーグルトソースで提供し、トルコのハーブをトッピングしています。

ファラフェルボールの塊が、ライスとミックスサラダの上にハムスのベッドで提供されます。

トマトソースでソテーしたベビーオクラ、トマト、玉ねぎをライスと一緒に提供します。

溶けたモッツァレラチーズと一緒に提供される混ぜたグリル野菜、ライス、混ぜサラダ。

炭火焼きのマリネした鶏肉の塊をライスとミックスサラダと一緒に提供します。

炭火焼きの鶏もも肉をライスとミックスサラダと一緒に提供します。

手で刻んだ鶏肉にトルコのスパイスを加え、ライスとミックスサラダと共に提供します。

オリーブオイル、ニンニク、新鮮な野菜とハーブで調理された一口サイズの鶏むね肉を、ご飯と一緒に提供します。

炭火焼きの鶏肉にソテーしたマッシュルーム、バジル、チェリートマトをトッピングし、溶けたモッツァレラチーズをのせて、フレンチフライと一緒に提供します。

チキンシシ、チキンチョップ、チキンアダナの組み合わせで、ライスとミックスサラダが添えられています。

トルコのスパイスで味付けされた炭火焼きのラム肉団子、豆のサラダとご飯を添えて提供します。

自家製ラムバーガー、ケープマヨネーズ、グリルオニオン付き。フレンチフライ、ホームフライ、またはサラダと一緒に提供。オプションでフェタチーズまたはスイスチーズ（追加$3.00）。

手で刻んだラム肉にトルコのスパイスを加え、ライスとミックスサラダを添えて提供します。

チャーグリルしたラムアダナをピタパンの上に乗せ、ヨーグルトとトマトソースを添えました。お肉を選んでください：チキンシシ、チキンアダナ、ラムアダナ $2、ラムシシ $4。

グリルしたラムのキューブ、ライスとミックスサラダと一緒に提供されます。

チャーグリルしたマリネされたベビーラムチョップ、ライスとミックスグリル野菜と一緒に提供されます。

クラシックなオスマン料理フンカル・ベゲンディは、トマトソースで煮込んだ羊肉または鶏肉をナスのピューレとモッツァレラチーズの上にのせたものです。羊肉または鶏肉を指定してください。

14オンスのプレミアムステーキ、スピナッチとマッシュポテトを添えて味付けし、グリルしました。

鶏肉のシシ、羊肉のシシ、羊肉のチョップ、鶏肉のチョップ、羊肉のミートボール、鶏肉のアダナをライスとミックスサラダと共に提供します。