牛たん伊地知 五反田東急スクエア店
ギュウタンイジチ ゴタンダトウキュウスクエアテン / Gyutan Ijichi Gotanda Tokyu Square
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熟成牛たんとレモンサワーが楽しめる専門店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
2H飲み放題も付いていて、厚切り牛たん炙り焼きがメイン。〆の信州からすみそばなど定番だけど人気料理の数々が堪能出来るコースです。 ※【お一人様+1000円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能】 ※【プレミアム飲み放題は生ビール・日本酒10種含む】
牛たん刺しから始まり特製デミソースの牛たんシチューや、名物の茹でたん、メインには厳選された厚切り牛たん炙り焼きの牛たん堪能フルコース。 当店自慢の牛たん料理を低温調理、煮込み、茹で、炙り焼きなど様々な調理法で御堪能下さい。 ※【お一人様+1000円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能】 ※【プレミアム飲み放題は生ビール・日本酒10種含む】
接待や会食などゲストをもてなすお食事にふさわしい厳選素材のコース。 霜降り黒毛和牛刺し、黒トリュフの茶碗蒸しから始まり、特製デミソースの牛たんシチュー、名物の茹でたん、厳選された厚切り牛たんと黒毛和牛の炙り焼きのダブルメイン。 〆には黒毛和牛と雲丹の土鍋ご飯を御用意しました。 厳選お肉だけじゃなく、トリュフや雲丹など高級食材をふんだんに使った当店自慢の珠玉コースをご堪能下さい。 ※【お一人様+1000円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能】 ※【プレミアム飲み放題は生ビール・日本酒10種含む】
お昼からゆったりと御食事したい方にピッタリ♪ 厚切り牛たん・厚切り黒毛和牛どちらかを選べます♪ ご飯御替わり無料!! 接待やビジネスランチにもオススメです♪
厚切り牛たん炙り焼きがメイン。〆の信州からすみそばなど定番だけど人気料理の数々が堪能出来るコースです。
牛たん刺しから始まり特製デミソースの牛たんシチューや、名物の茹でたん、メインには厳選された厚切り牛たん炙り焼きの牛たん堪能フルコース。 当店自慢の牛たん料理を低温調理、煮込み、茹で、炙り焼きなど様々な調理法で御堪能下さい。
接待や会食などゲストをもてなすお食事にふさわしい厳選素材のコース。 霜降り黒毛和牛刺し、黒トリュフの茶碗蒸しから始まり、特製デミソースの牛たんシチュー、名物の茹でたん、厳選された厚切り牛たんと黒毛和牛の炙り焼きのダブルメイン。 〆には黒毛和牛と雲丹の土鍋ご飯を御用意しました。 厳選お肉だけじゃなく、トリュフや雲丹など高級食材をふんだんに使った当店自慢の珠玉コースをご堪能下さい。
ゲストに驚きと感動を与える極上個食コース。 熟成牛たんの希少なタン元だけを使った厚切り牛たんや黒毛和牛を丁寧に焼き上げました。〆には土鍋で炊き上げた黒トリュフと黒舞茸ご飯を用意致しました。 黒毛和牛やトリュフ、厚切り牛たん、茹でたん、からすみ、いくら、雲丹など高級食材を贅沢に楽しめるコースです。 接待や会食、お祝い事などにもおすすめです。 ※【お一人様+1000円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能】 ※【プレミアム飲み放題は生ビール・日本酒10種含む】
お昼からゆったりと御食事したい方にピッタリ♪ 厳選された厚切り牛たん&厚切り黒毛和牛どちらも召し上がれます♪ ご飯御替わり無料!! 接待やビジネスランチにもオススメです♪
ゲストに驚きと感動を与える極上個食コース。 熟成牛たんの希少なタン元だけを使った厚切り牛たんや黒毛和牛を丁寧に焼き上げました。〆には土鍋で炊き上げた黒トリュフと黒舞茸ご飯を用意致しました。 黒毛和牛やトリュフ、厚切り牛たん、茹でたん、からすみ、いくら、雲丹など高級食材を贅沢に楽しめるコースです。 接待や会食、お祝い事などにもおすすめです。
※ご利用条件としてお一人様一品以上は必ずお料理のご注文を頂きます。 ※お席の御利用は2時間となります。(ドリンクラストオーダーは30分前) ※人数変更は前日までにお願い致します。 ※お一人様+1000円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能。 ※プレミアム飲み放題は生ビール・日本酒10種含む。
※プレミアム飲み放題は生ビール・日本酒10種含む。 ※ご利用条件としてお一人様一品以上は必ずお料理のご注文を頂きます。 ※お席の御利用は2時間となります。(ドリンクラストオーダーは30分前) ※人数変更は前日までにお願い致します。
柔らかさ際立つ霜降りで旨味溢れるタン元の部位を切り落としました。・追加一枚【三カット】¥1408
程よい霜降りの厳選した部位を使用
京野菜九条葱と特製のとろろポン酢で召し上がり下さい。・追加 牛たん¥1078【四枚】・〆のうどん¥528
・追加 黒毛和牛サーロイン¥1078【二枚】・〆のうどん¥528
箸でスッときれるほど柔らかくなるまで出汁でじっくりと煮込みました
厚切りにカットした牛たんをじっくり煮込みました
霜降り和牛刺しと牛たん刺しの盛り合わせ※低温調理に調理しております。
※その日によって内容は変わります。
甘味のあるインカの目覚めだけで作りました。
リピーター続出の美味しさ
ジューシーで弾力のある歯応え千葉県の銘柄鶏です
酒粕とマスカルポーネチーズの大人のおつまみ
卵黄と一緒に混ぜて召し上がってください
すだちの爽やかな酸味が冷麵に良く合います
内容はお尋ね下さい。
あの杏仁博士が開発したレシピで作った日本一の杏仁豆腐
アサヒ スーパードライキリン 一番搾りサッポロ 黒ラベルサントリー生
一合で提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
グラス120mlで提供いたします
赤・白・オレンジ【グラス】¥935赤・白・オレンジ【ボトル】¥4,980
ワイングラスに入れて提供いたします
ワイングラスに入れて提供いたします

