규탄 이지치 고탄다 토쿄 스퀘어 텐
牛たん伊地知 五反田東急スクエア店 / Gyutan Ijichi Gotanda Tokyu Square
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숙성 소고기 혀와 레몬 사워를 즐길 수 있는 전문점
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평가
리뷰
메뉴
인기 메뉴인 우설 사시미와 오랜 시간 끓인 데미글라스 소스의 우설 스튜, 우설 구운 양파 도카 모둠, 마지막에 나오는 귤나무 냉면 등 이지치가 자랑하는 다양한 요리를 맛볼 수 있는 가벼운 코스입니다. ① 오반자이 2종 모둠 ② 우설 사시미 ③ 한국산 김 초레기 샐러드 ④ 특제 데미소스 우설 스튜 ⑤ 소주 토종닭 수제 튀김 ⑥ 우설 구이 파도리 모둠 ⑦ 귤나무 냉면【일인당 한 접시】⑧ 오늘의 단맛
우설 사시미를 시작으로 우설 손초밥 2종, 특제 데미소스를 곁들인 우설 스튜, 명물인 삶은 탕, 메인으로 엄선된 두툼한 우설 아부리야키, 그리고 우설 육회 돌솥밥으로 마무리하는 인기 메뉴인 우설 풀코스. 이지치의 자랑인 우설을 찜, 조림, 저온 조리, 삶기, 아부리야키 등 다양한 조리법으로 맛볼 수 있다. ① 반찬 2종 모둠 ② 우설 사시미 ➂ 오늘의 우설 초밥 2개 모둠 ④ 특제 데미소스를 곁들인 우설 스튜 ⑤ 명물 삶은 우설 무 곁들임 ⑥ 엄선된 두툼한 우설 아부리야키 ⑦ 우설 육회 돌솥밥 ⑧ 오늘의 디저트
접대나 회식 등 손님을 대접하는 식사에 어울리는 엄선된 재료로 구성된 요리 코스. 흑모와규 사시미 운타마키를 시작으로 명물인 삶은 탕, 엄선된 두툼한 우설과 흑모와규의 아부리야키를 더블 메인으로 제공한다. 운단, 가리비, 가라스미 등 고급 식재료를 듬뿍 사용한 자랑스러운 코스를 맛보시기 바랍니다. 오반자이 2종 모둠 ② 구로게와규 사시미 운타마키➂ 오늘의 구로게와규 & 우설 손말이 초밥 2종 모둠 ④ 명물 삶은 우설 무 곁들임 ⑤ 엄선된 우설 아부리야키 ⑥ 엄선된 구로게와규 아부리야키 ⑦ 신슈 가라스미 소바【일인당 1접시】⑧ 오늘의 단맛
점심부터 느긋하게 식사하고 싶은 분에게 딱♪두툼하게 썬 우설・두툼하게 썬 흑모 와규 중 하나를 선택할 수 있습니다♪밥 무료 리필이 가능합니다! 접대나 비즈니스 런치에도 추천합니다. 오늘의 샐러드 ② 특제 데미소스의 우설 스튜 ③ 오늘의 반찬 ④ 엄선【두툼한 우설・두툼한 흑모 와규】중 하나를 선택해 주세요 ⑤ 밥・특제 미역국・신향【밥 무료 리필】⑥ 맛깔스러운 참마⑦ 오늘의 단맛 ⑧ 커피【아이스・핫】중 하나를 선택해 주세요
인기 메뉴인 우설 사시미와 오랜 시간 끓인 데미글라스 소스의 우설 스튜, 우설 구운 양파 모듬. 마지막은 귤나무 냉면. 이지치가 자랑하는 다양한 요리를 즐길 수 있는 가벼운 코스입니다. ① 반찬 2종 모둠 ② 우설 사시미 ③ 한국산 김 초레기 샐러드 ④ 특제 데미소스 우설 스튜 ⑤ 소주 토종닭 수제 튀김 ⑥ 우설 구운 양파 모둠 ⑦ 귤나무 냉면【일인당 한 접시】⑧ 오늘의 단맛
우설 사시미를 시작으로 우설 손초밥 2종, 특제 데미소스를 곁들인 우설 스튜, 명물인 삶은 탕, 메인으로 엄선된 두툼한 우설 아부리야키, 그리고 우설 육회 돌솥밥으로 마무리하는 인기 메뉴인 우설 풀코스. 이지치의 자랑인 우설을 찜, 조림, 저온 조리, 삶기, 아부리야키 등 다양한 조리법으로 맛볼 수 있다. ① 반찬 2종 모둠 ② 우설 사시미 ➂ 오늘의 우설 초밥 2개 모둠 ④ 특제 데미소스를 곁들인 우설 스튜 ⑤ 명물 삶은 우설 무 곁들임 ⑥ 엄선된 두툼한 우설 아부리야키 ⑦ 우설 육회 돌솥밥 ⑧ 오늘의 디저트
접대나 회식 등 손님을 대접하는 식사에 어울리는 엄선된 재료로 구성된 요리 코스. 구로게와규의 운타마키를 시작으로 명물인 삶은 탕, 엄선된 두툼한 우설과 구로게와규의 아부리야키를 더블 메인으로 제공한다. 운단, 가리비, 가라스미 등 고급 식재료를 듬뿍 사용한 자랑스러운 코스를 맛보시기 바랍니다. 오반자이 2종 모둠 ② 구로게와규 사시미 운타마키➂ 오늘의 구로게와규 & 우설 손말이 초밥 2종 모둠 ④ 명물 삶은 우설 무 곁들임 ⑤ 엄선된 두툼한 우설 아부리야키 ⑥ 엄선된 구로게와규 아부리야키 ⑦ 신슈 가라스미 소바【일인당 1접시】⑧ 오늘의 단맛
손님에게 놀라움과 감동을 선사하는 최고급 개별 코스. 숙성 우설의 희귀한 탄원만을 사용한 두툼한 우설과 흑모 와규를 정성스럽게 구워냈습니다. 마무리는 뚝배기로 지은 밥에 블랙 트러플을 곁들여 마무리합니다. 흑모와규, 송로버섯, 두툼한 우설, 삶은 탕, 가라스미, 연어알, 운단 등 고급 식재료를 아낌없이 즐길 수 있는 코스입니다. 접대, 회식, 축하연 등에도 추천합니다. 오반자이 2종 모둠 ② 마블링 와규 사시미 운타니 롤 ③ 블랙 트러플 차완무시 ④ 명물 삶은 연어알 ⑤ 신슈 가라스미 소바 ⑥ 엄선한 흑모 와규 아부리야키 ⑦ 엄선한 두툼한 우설 아부리야키 ⑧ 블랙 트러플 토속밥 ⑨ 안닌 박사의 안닌 두부
점심부터 느긋하게 식사하고 싶은 분에게 딱♪ 엄선된 두툼한 우설 & 두툼한 흑모 와규를 모두 드실 수 있습니다♪ 밥 무료 리필이 가능합니다! 접대나 비즈니스 런치에도 추천합니다. 오늘의 샐러드 ② 트러플 계란찜 ③ 미니 삶은 단무지 무 무침 ④ 오늘의 반찬 ⑤ 엄선된 두툼한 우설 & 두툼한 흑모 와규 ⑥ 밥・특제 미역국・신향【밥 무료 리필】⑦ 맛깔스러운 참마 ⑧ 오늘의 단맛 ⑨ 커피【아이스・핫】중에서 선택해 주세요.
손님에게 놀라움과 감동을 선사하는 최고급 개별 코스. 숙성 우설의 희귀한 탄원만을 사용한 두툼한 우설과 흑모 와규를 정성스럽게 구워냈습니다. 마무리는 뚝배기로 지은 밥에 블랙 트러플을 곁들여 마무리합니다. 흑모와규, 송로버섯, 두툼한 우설, 삶은 탕, 가라스미, 연어알, 운단 등 고급 식재료를 아낌없이 즐길 수 있는 코스입니다. 접대, 회식, 축하연 등에도 추천합니다. 오반자이 2종 모둠 ② 마블링 와규 사시미 운타니 롤 ③ 블랙 트러플 차완무시 ④ 명물 삶은 연어알 ⑤ 신슈 가라스미 소바 ⑥ 엄선한 흑모 와규 아부리야키 ⑦ 엄선한 두툼한 우설 아부리야키 ⑧ 블랙 트러플 토속밥 ⑨ 안닌 박사의 안닌 두부
As a condition of use, each person must order at least one dish. Seating is available for 2 hours. (Drinking last order is 30 minutes before). Please change the number of persons in your party by the previous day. Premium all-you-can-drink option is available with an additional 1,000 yen per person (tax included). Premium all-you-can-drink includes draft beer, 5 kinds of Japanese sake and 7 kinds of naturals wines.
Premium all-you-can-drink includes draft beer, 5 kinds of Japanese sake and 7 kinds of naturals wines. The premium all-you-can-drink package includes 5 kinds of Sake and 7 kinds of Naturals wines. Seating time is 2 hours. (Drinks last order 30 minutes before). Please change the number of guests at least one day in advance.
We have cut off the part of the tongue that is rich in flavor with a prominent tenderness. Additional slice [Three Cuts] ¥1408
Using carefully selected cuts with moderate marbling
Please enjoy with Kyoto vegetable Kujo green onion and special tororo ponzu. Additional Beef Tongue ¥1078 [Four Slices] Final Udon ¥528
・Additional Black Wagyu Sirloin ¥1078 [Two Pieces]・Udon for the Finish ¥528
Slowly simmered in broth until it becomes tender enough to be easily cut with chopsticks.
Thickly sliced beef tongue was slowly simmered.
A platter of marbled Wagyu beef sashimi and beef tongue sashimi. *Prepared using low-temperature cooking.
The contents may vary depending on the day.
Made only with the sweet Inca's Awakening.
Deliciousness that keeps bringing back repeat customers
Juicy and with a firm texture, this is a brand of chicken from Chiba Prefecture.
An adult snack of sake lees and mascarpone cheese
Please mix it with the egg yolk and enjoy.
The refreshing acidity of sudachi pairs well with cold noodles
Please inquire about the contents.
The best almond tofu in Japan made with a recipe developed by the Almond Doctor
Asahi Super Dry, Kirin Ichiban, Sapporo Black Label, Suntory Draft
Served in a one-cup portion
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Served in a 120ml glass
Red, White, Orange [Glass] ¥935 Red, White, Orange [Bottle] ¥4,980
It will be served in a wine glass.
It will be served in a wine glass.

