焼き鳥居酒屋 ぶんぶん丸

店の看板メニューである焼き鳥は、一本一本丁寧に手作りされており、ジューシーでありながらも外はカリッとした絶妙な焼き加減が特徴である。特に親鳥やつくね、ねぎま、レバー、丸ハツ焼きなど、定番の焼き鳥が豊富に揃う。他店ではあまり見かけない珍しい素材を使用した串もあり、これらは焼き鳥と一緒に楽しむにはぴったりだ。

店内は、落ち着いたバーのような雰囲気であり、カウンター席が中心となっているが、小上がり席やテーブル席もあるため、一人でもグループでも利用しやすい。全体で26席ほどの広さで、アットホームな雰囲気が感じられる。静かな空間で、落ち着いて食事や飲み物を楽しむことができる。

2019年にオープンした「焼き鳥居酒屋 ぶんぶん丸」は、ワインバーとしての前身を持つ店で、居酒屋のオープン時にその特徴的なカウンター席を活かしたレイアウトに変えた。店主は焼き鳥作りに強いこだわりを持ち、一本一本手作業で串を打ち、焼き加減にこだわり抜いている。