自由が丘 うる虎
ウルトラ / Jiyugaoka Urutora
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隠れ家風の雰囲気と豊富な梅酒が魅力
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
夏の宴会にぴったりのおすすめコース プレミアムモルツも楽しめる、充実の飲み放題プラン! 当店自慢の梅酒・果実酒30種類以上!さらに、話題のクラフト焼酎も30種類以上!!そのほか、角ハイボール・サワー・カクテル・ワイン・日本酒・ソフトドリンクなど全100種類以上の豊富なドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます なんと!当店のほとんどのドリンクが飲み放題対象です!! ※一部の日本酒を除く
夏の宴会にぴったりのおすすめコース プレミアムモルツも楽しめる、充実の飲み放題プラン! 当店自慢の梅酒・果実酒30種類以上!さらに、話題のクラフト焼酎も30種類以上!!そのほか、角ハイボール・サワー・カクテル・ワイン・日本酒・ソフトドリンクなど全100種類以上の豊富なドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます なんと!当店のほとんどのドリンクが飲み放題対象です!! ※一部の日本酒を除く
コラーゲンたっぷり和牛博多もつ鍋が入ったお得なコース!! プレミアムモルツも楽しめる、充実の飲み放題プラン! 当店自慢の梅酒・果実酒30種類以上!さらに、話題のクラフト焼酎も30種類以上!!そのほか、角ハイボール・サワー・カクテル・ワイン・日本酒・ソフトドリンクなど全100種類以上の豊富なドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます なんと!当店のほとんどのドリンクが飲み放題対象です!! ※一部の日本酒を除く
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新鮮なもつを特製醤油スープで仕上げましたキャベツ、ごぼう、ニラなどのたっぷり野菜とお豆腐でコラーゲンたっぷりで食べた翌日はお肌すべすべに♪
ぷるぷるの国産牛もつを主役に、豆板醤のコクと麻辣藤椒香醤の華やかなシビ辛を効かせた、クセになる麻辣もつ鍋。スープをたっぷり吸った極太春雨はツルツルもちもち食感、トッポギの弾力、コリっとしたキクラゲが食感のアクセントに。シャキシャキのチンゲン菜と甘みのあるキャベツが、旨辛スープと牛もつの旨みをしっかり受け止めます。辛さの中に旨みと香りが広がる“シビ辛好き”のための贅沢麻辣もつ鍋です。
新鮮なお刺身を是非お楽しみください!
さつま知覧鶏の美味しさの秘密は豊な飼育環境と450日という長期の飼育日数にあります、飼育期間が長いことでコラーゲンやリノール酸、アミノ酸を多く保有し、脂のノリも良く格段の肉質、食感を創り出していますオニオンスライス、すりごま、小葱、おろしニンニクに鶏のたたき専用の九州醤油でお召し上がりください
ねぎま・豚バラ・ささみゆずこしょう・アスパラ巻き・つくね
トマト巻き・チーズアスパラ巻き・ささみ明太子・豚しそ焼き・砂肝
せせり・はつ・豚ゆずこしょう・ぼんじり・チョリソー
レモンサワー・柚子みつサワー・マンゴーサワー・キウイサワーざくろサワー・パッションフルーツサワー・洋梨サワー白桃サワー・カルピスサワー・シークワーサーサワーグレープフルーツサワー・ジンジャーサワー・梅干しサワー
カシスソーダ・ピーチソーダ・ディタソーダカシスウーロン・ピーチウーロン・ディタウーロンカシスオレンジ・ピーチオレンジ・ディタオレンジカシスグレープ・ピーチグレープ・ディタグレープ
柚子みつソーダ・キウイソーダ・マンゴーソーダ・白桃ソーダ洋梨ソーダ・ザクロソーダ・カルピスソーダ・レモンソーダジンジャーエール・グレープフルーツジュース・オレンジジュースウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・午後の紅茶
日替わり銘柄一例一の蔵・醸し人九平次・山本・奥・磐城壽・日髙見・澤の花・万齢くどき上手・光栄菊・萩の鶴・貴・福祝・上喜元・越後で候出雲富士・亀齢・来福・みむろ杉・乾坤一・大那・よこやま佐久の花・国府鶴・白鴻・ちえびじん・残草蓬莱・開運・長陽福娘などなど
マンゴーの王様と呼ばれる最高級アルフォンソマンゴーと、隠し味のパッションフルーツが調和した、めくるめくトロピカルな梅酒
和歌山県産南高梅の完熟梅酒をベースに、和歌山県産のもも果汁を30%加えました。梅の酸味に桃の芳醇な香りと甘さがあわさった、とろっとしてコクのあるフルーティーな梅酒です。
真っ赤に燃える太陽のしずく。美しい真紅の輝き。希少な国産「ブラッドオレンジ」と日本酒「天吹」との出会いから生まれた、ちょっと大人なフルーツ梅酒です。ジューシィで濃密な果実味、ビター感を味わえる、爽快でリッチな味わい。
世界自然遺産の「屋久島」この神秘の島に育つ"ちょっぴりワイルド"な高級オレンジ「屋久島たんかん」をおいしいフルーツ梅酒に仕上げました。たんかんの果肉がふんわりとろり。普通のみかんよりもジュワッとトロピカルな香り。甘すぎず、爽快な味わいです
古くからバナナの輸入港だった九州「門司港」のバナナ梅酒甘くて爽やかな香りとバナナピューレのとろみのある口当たり、甘味はありますがすっきり爽やかな後口です
阿蘇山のふもと、湧き水の里・七城に育つまるまるの「アールスメロン」をフレッシュなフルーツ梅酒に仕上げました。メロンの果肉がふんわりとろり。優しいメロンの香り、甘すぎない爽やかな味わいです
不思議の国へとあなたいざなう赤揃えの果実とボタニカルズ。ザクロ、ローズ、ライチと奏でる偏愛のハーモニー夢ひらく。おぼろに光る、真紅の果実味をお愉しみいただけます。
山形と秋田の県境にそびえる鳥海山。その麓の工房から届いた新鮮なヨーグルトを贅沢に60%以上の割合で使用しました。コクのある味わいと究極のトロトロ感をお楽しみください
山形県産ラフランスを使用したリキュールです。ラフランス果汁がたっぷり 48% も入っていますので口に含んだ瞬間、濃厚な風味とトロミは圧巻、まるで熟したラフランスを食べている感覚になります。
佐賀県相知産の「すもも」と佐賀県伊万里産の「梅」を使用し、バランスよく漬け込みました。すももの甘酸っぱさと梅の濃厚な味わいをお楽しみいただけます
南高梅で漬け込んだ梅酒に和歌山産のレモン果汁と国産の生姜(しょうが)を加えた、ピリッとスパイシーな梅酒です。
優雅なジャスミンの香りが漂う癒し系梅酒 梅酒ベース・ライチ果汁で仕立て、 美味しくすっきりとしたお茶の風味が楽しめます♪
国産梅を100%使用して仕込んだ梅酒にダージリン紅茶茶葉から丁寧に抽出したエキスが加わえて造られた梅酒♪梅酒の甘酸っぱい味わいに紅茶の甘い香りがうまくマッチして優雅に楽しめます!!
まるでリゾート気分!五感で楽しむトロピカルリキュール!太陽の恵みいっぱいのマンゴーとパッションフルーツの濃厚かつ甘酸っぱい味わい!
でーじ美味しい!トロピカルな梅酒。ジューシーなパイナップルの味わいが広がる南国テイストな梅酒です。
糖度11度以上の有田みかんを100%使用した果汁である早和果樹園の「味まろしぼり」のみを使用しました、有田みかんと南高梅、和歌山の美味しい果実のみを使用したとろり贅沢な梅酒です
広がるゆずの香りが五感を刺激する人気梅酒。梅酒の甘さとゆずのさわやかな酸味が口の中で溶け合い、後味すっきり。南高梅に国産のゆず果汁をブレンドし、香り高いゆずの爽やかな香りが特徴。
岩手県産の完熟ブルーベリー果汁をふんだんに加えました。ブルーベリーの品質にもこだわり、梅酒に合うものを追い求めてたどり着いたのが岩手県岩手町。大自然の中で育った摘みたてのブルーベリーは甘く、そして濃厚。そんな岩手県産の完熟ブルーベリーを100%使用しました。濃厚なブルーベリーの酸味と梅酒の甘みのバランスにこだわった、甘酸っぱい梅酒
デザート酒におすすめのイチゴの梅酒。イチゴの鮮やかな色合いが可愛らしく、甘酸っぱい味わいが見事に梅酒と調和した風味豊かなリキュールです。
こだわりの和歌山県産手絞り風レモン果汁と和歌山県産本格南高梅酒をブレンド、ALL和歌山の爽やかレモン梅酒。紀州和歌山県産「南高梅」をじっくり漬け込んだ本格梅酒に、和歌山県産のレモン果汁をブレンドしたALL和歌山県産素材の梅酒です。
梅酒の概念を覆す!梅×シークワーサーWのすっぱさ。食事に合わせるならコレ!梅×シークワーサーのすっきり梅酒です。紀州和歌山県産の南高梅をじっくり漬け込んだ本格梅酒に、沖縄県産のシークワーサー果汁をブレンド。
隠れファンの心を掴む、梅酒大会金賞受賞酒!はっさくの酸味とほろ苦さがクセになる、和歌山果実のハーモニー。紀州和歌山県産の南高梅をじっくり漬け込んだ本格梅酒に、生産量日本一の和歌山県産はっさく果汁をブレンド。
奥武蔵の厳選された梅と、国内産の黒糖を使って造るボリュームのある梅酒です!梅の香りが高くブランデーを思わせる豊かな味わいとボリュームある黒糖ならではのコクが楽しめます。後の甘さがスッキリ爽やかに仕上げてます!
梅の香り高い果肉が、口の中いっぱいに広がるデザートその魅力はなんといっても、漬け込んだ梅の実をペーストにして混ぜ合わせた贅沢な果肉感。そして日本酒で仕込むことで、まろやかで深みのある味わいを実現しました。甘酸っぱい梅の香りととろりとした口当たり、濃厚な味わいを存分にお楽しみください
レモンを丸ごと使った果実感とコクのある甘みのあるリキュール。自社製造のレモン浸漬酒、レモンのクラッシュ、国産蜂蜜を加えることで、本格的な香りとコクのある甘さを実現しました。割っても濃厚な味わいを楽しめるレモンのお酒です。
ゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒です。ゆずの品種や産地によって毎年異なる果汁の風味を見極め、バランスがとれるように配合を調整しています。アルコール感とゆずの酸味や苦味を和らげ、果実感をより感じやすく、口当たりのよいリキュールに仕上げました。 ロックまたは炭酸割がおすすめです。
国産のリンゴ果汁と果肉をたっぷり詰め込んだ、フルーツジュースのようなリキュールです。すりおろしりんごと角切りりんごの両方を贅沢に使用し、りんごの自然な甘みとみずみずしさを存分に引き出しました!
しょうがの刺激的な旨味が際立つ本格ジンジャーリキュールですしょうがのすりおろしをふんだんに使用し、おろしたてのような爽やかな香りと奥深い旨みを引き出しています。さらに日本酒をブレンドすることで、まろやかな口当たりとコクのある甘みを実現しています。
国産あんずの実をまるごとじっくり漬け込んだあんずのお酒です。フルーティで華やかな香りと甘くみずみずしい味わいをお楽しみください。
国産青りんご「王林(おうりん)」をまるごとお酒に漬け込んでつくりました。青りんごの爽やかな香りとほのかに甘酸っぱい味わい。
楊貴妃が好んで食べたと伝えられる中国の代表的な果実「ライチ」をお酒に漬け込んでつくりました。上品な香りと甘くみずみずしい味わい
香るアールグレイと宮崎焼酎の茶割、茶酒。エモティーのために作られた国産アールグレイ紅茶と、国産指定農園のベルガモットオレンジピールを使用しています。
黄色の花、野生の果実の香り。ワイン酵母+レモングラスのミクソロジー感あふれる麦焼酎。ソーダ割にしてもソーダの爽快感をジャマしない、静かな上質感です。
ソーダを愉しむ。 ソーダ時間のための特注品、スッキリした減圧芋焼酎です。ほんのり香る白い花、白の果実。赤芋+白芋アサンブラージュによるロゼ的香味バランス。
酒屋が選ぶ焼酎大賞で芋焼酎部門の大賞を3年連続で受賞「遊び心でテーブルにデザインを」をコンセプトのGLOWシリーズ、ライチとグレープフルーツのような香りとまろやかなキレを楽しめるサッパリ×フルーティーな味わい、ソーダ割りがおすすめです
米焼酎ベースのスパイスリキュールです。専用の米焼酎と、スパイスの王様カルダモンをふんだんに使用し、爽快なカルダモンの香りと米の甘やかさを感じる味わいに仕上げました。ラベルには、完成の前夜にタンクの横に現れた幸運の使い・白く輝く蛇を描きました。
食事に合う無糖の爽やか味。ジャスミンの香りを閉じ込めたスピリッツ。佐賀県の宗政酒造が手掛ける、国産ジャスミン茶をたっぷりと浸漬したハイボール専用ジャスミンスピリッツです
老舗焼酎蔵元「大山甚七商店」と世界初のクラフトコーラメーカー「伊良コーラ」が出会った。秘伝調合の伊良コーラスパイスが本格芋焼酎に浸漬、蒸留され、クラフトコーラの芳醇なフレーバーが香る。純国産クラフトコークハイをお楽しみ下さい。
桃の香りが”バリ”広がる、新感覚の麦焼酎。麦の香ばしさに、ジューシーな桃の華やかな香りを重ねた、心ときめくフレーバー焼酎が誕生しました。その名も「バリビ(BariPi)!」。 Barley(麦)xPeach(桃)に加え、九州方言の”バリ=すごく”の意味を込めた、遊び心あふれる一本です。口に含んだ瞬間、桃の甘やかな香りがふわりと広がり、後から麦焼酎ならではのすっきり感が追いかけます。ソーダ割りはバリ相性抜群です。すごい桃、すごい麦。バリうま新焼酎。
南の島・喜界島から届いた、爽やかで軽やかな飲み口の本格黒糖焼酎!まるでトロピカルな風が吹き抜けるようなフルーティさで、ロックでも水割りでも炭酸割りでも◎どんな飲み方でもその軽快さが映えます「たかたろう」という名前は、喜界島の古い方言で“梅雨明けに空へ伸びる入道雲”のこと。
本格焼酎にコーラナッツ、グローブ、ジンジャーなどの8種類のスパイスをぎゅっとブレンド。スパイシーで爽やかな香りがクセになる、まさに“大人のクラフトコーラ”。おすすめは炭酸割り!すっきり無糖で甘くないから、食事にもピッタリ。
「TROPICAL TIGER」は、本格芋焼酎とは思えないほどトロピカルな香りが楽しめる、革新的な焼酎です。フレッシュでトロピカルな香りの一方で、のど越しはドライな苦みが気持ちよく、どんな料理にも合うので食中酒にピッタリ!飲むほどにとまらない一本です
青森県の「田酒」を醸す「西田酒造店」と、沖縄県の「那覇晴蒸留所」がタッグを組んでクラフトジンをリリース。原料アルコールにはサトウキビから造るニュートラルスピリッツと田酒 特別純米酒を使用。ボタニカル素材には沖縄県産の「純黒糖、ピィパーズ、勝山シークワーサー、バタフライピー」と沖縄の名産素材など。味わいはシークワーサーの香りと爽快感が特徴。ソーダ割りがおすすめです
スパイスカレーやクラフトコーラで人気のスパイス『ロングペッパー』を使用し、本格焼酎と組み合わせたリキュール。ロングペッパーのスパイシーで甘く爽快な香りと刺激的でありながら後味すっきりの飲み口が特徴です
国産グレープフルーツの爽やかリキュールが登場!佐賀県は日本唯一のグレープフルーツの産地。自社製粕取り焼酎とコラボした稀少な蒸留酒で、爽やかな相植系の香りが特徴です。さっぱり辛口で飲む場合はロック、ソーダ割りがおすすめ。
GLOW EP08のテーマは「The sun also rises on you.(太陽はすべての人に等しくのぼる、あなたにも)」日々様々なことが起こりますが、自分を信じチームを信じ、このあたらしい日を勇気を持って動き出そうという気持ちを込めました。バナナやマスカット、ライチのような華やかな香り。スッキリとした飲み口で広がるフローラルな芋の旨さ。炭酸割りでより香りが弾けます
GLOWは五感を使って楽しんで頂きたいとの想いで造られたシリーズ。製法は非公開、パッケージデザインもあえて焼酎らしくないデザインにしています。毎年エピソードが進み、9作目となる今作は白ブドウや巨峰のようなフルーティーな香り。華やかな芋の甘さを、余韻までスッキリと楽しめます。炭酸割りでより香りが弾けます
北海道産の和ハッカをたっぷり使用したクラフトスピリッツ!100年以上の長い年月の中で研鑽された佐多宗二商店の芋焼酎をベースに使用し、北海道産の和ハッカをふんだんに使用して仕込んだ本品。香りには和ハッカのすっきりとした雰囲気と共に芋焼酎ならではのふくよかな香り。口に含むと焼酎らしい甘みを感じた後、一気に広がるのは凄まじい清涼感、ソーダ割りがおすすめです!
青リンゴの様な香りを纏いそよ風に揺れる風鈴の音色を感じさせる焼酎に仕上がっております。通常の発酵温度より低い温度でゆっくりと発酵させ、蒸留でも蒸留温度を上げすぎないよう細心の注意を払い丁寧にゆっくりと蒸留しました
原料芋にパッションフルーツを連想させる香りを持つオレンジ系のハマコマチを使用、酵母はワイン酵母(クリュ・ブラン)で醸しました。トロピカルな香りの特性を持つハマコマチとの相性が良いワイン酵母です。麹米はハマコマチの原料特性を引き出せる宮崎県産の焼酎用加工米(み系)に華やかな酒質を醸すエクセレント麹を使いました。南国の香り、トロピカルな味を連想しながら南国日南の風を感じながら飲んでいただけると思います。
夏限定焼酎「ジョイとベニー」は、夏が大好きな蔵人が 芋の品種ジョイホワイト(ジョイ)と紅まさり(ベニー)で醸した、さわやかさと甘さを表現した芋焼酎です。
宮崎県産の芋「玉茜」を使い、穏やかな発酵から生まれたまろやかな酒質に、甘く華やかな香りの紅芋古酒を絶妙にブレンド。熟したマンゴーのような立ち香に、紅茶葉を思わせる落ち着きが重なり、口当たりはなめらか。蒸し芋の甘みが余韻に広がります
知覧Tea酎は、2次もろみに鹿児島県南九州市知覧町産の「黄金千貫」と「知覧茶一番茶葉」を同時に仕込んだ焼酎です。爽やかな緑茶の香りと、芋焼酎の豊かな味わいが奏でるハーモニーをお楽しみください。飲み方はロック・水割りはもちろん、炭酸割りもおすすめです。★Kura Master本格焼酎・ 芋焼酎部門にて、プラチナ賞と最高賞のプレジデント賞を受賞。
ほうじ茶とさつまいもを同時に仕込んだ焼酎。香ばしく焙煎した鹿児島・知覧産一番茶のほうじ茶を使用し、ほうじ茶のロースト香と芋のふくよかな旨味が渾然一体となった、他にはない新たな味わいがします
ハマコマチはオレンジ芋に区分されます。この芋を使って焼酎を仕込むと、甘い香り、さわやかな柑橘香、花の香りをもつ焼酎となる傾向があります。更に『千本桜熟成はまこまち』は、生芋を貯蔵し、糖化させた後に仕込んでおります。「甘い熱帯果実の香り」「紅茶の香り」「甘い花の香り」を持つ魅力的な香りの焼酎に仕上がっております。
柑橘系の香り弾ける!焼酎界のニュースタンダード爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコールを前面に表現,敢えて完熟させた新鮮な黄金千貫で引き出した香りをそのまま付与した酒質、ソーダ割りがおすすめです
黄桃やアプリコットといった華やかな甘さに加え、紅茶を思わせる芳しさが混ざった特徴的な香り。柔らかく滑らかな口当たりから広がるのは、豊かに湧きあがる玉茜ならではの完熟果実の甘さ。その奥からはクローヴのようなスパイシーな雰囲気も感じられます、この味わいはソーダ割りにすることでその魅力を何倍にも膨らませます。
ジャスミン茶葉からつくった、爽やかな香りの焼酎乙類と、すっきりした後口の焼酎甲類をあわせて仕上げました。心地よい香りと清涼感、軽やかで飲みやすい味わいが、食事とよく合います。ジャスミン茶割やソーダ割等、様々な飲み方でお楽しみ頂けます。
黒麹仕込みによる芋のどっしりとした力強いボディのある味わいハッキリとした芋の甘み、重厚な味を楽しめるのが「佐藤 黒」のクセになるポイント!
白麹の造りで口当たり柔らかで、しっかりとしたコクが感じられるのが特徴。雑味のない、サツマイモ本来の甘さと、素直な香りを楽しむことができます。白麹のやわらかい酒質に、コガネセンガンの甘さを表現。同シリーズの黒麹仕込み「佐藤 黒」と比べると、味わいはライトに感じるでしょう。
香りは麦を焦がしたかのような香ばしさ、味わいはとても濃厚で、やや苦めですが、次第に舌の上で優しい甘さに変わっていきます。旨みやコクの深さもしっかりしていて、後味はキレが良くさっぱりしています。
黄麹仕込みの富乃宝山は厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込みました。柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりの上品な芋焼酎です。ロックがおすすめです!
甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。
自社農園が栽培した大麦と九州産の大麦を原料に、木桶で仕込み、貯蔵・熟成させて仕上げた風味豊かな麦焼酎です。甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる味わいで、余韻は麦の香ばしい香りが長く続きます。
宮崎県産のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。独自の米の風味は日本酒の大吟醸の様な吟醸香、米の旨味やフルーティーな香りがあります。スッキリとしたその風味、秘密は原料米にあります。はなかぐらはもともと日本酒用の酒造好適米です、焼酎でありながら日本酒にも似た風味に仕上がっております
芋焼酎初心者にまずおすすめしたい焼酎です。日本酒でも使われる黄麹と赤芋を使用して低温発酵・減圧蒸留しています。華やかなフルーティーさがあり爽快な味わいです。ロックや水割りのほかソーダ割りもおすすめです。
元祖やきいも焼酎なり!! 芋は焼いて食べたほうがうまいという発想をもとに誕生した焼芋焼酎。焼き芋焼酎は数種類存在しますが、「黒瀬」はその中でも群を抜く美味しさで、やきいも焼酎とはこうあるべきとの見本にされている限定焼き芋焼酎。焼き芋諸白をベースに貴重な古酒を特別ブレンド。香ばしい香りとまろやかな風味を兼ね備えております。
契約農家の最良の土地で栽培されたコガネセンガンを、常圧蒸留で素材の旨味を最大に引き出しました。少量の米焼酎をブレンドすることで、芋の風味を抑えた飲みやすい芋焼酎です。
大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は黒麹仕込み。創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長
ローストされたような香ばしい麦の香り、飲み口はさらりとして飲みやすい、なのにその深みやコクのある味わいは辛すぎず、甘すぎず、絶妙のバランスを保っています。クセのない旨みはお湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしさとの相性がより良くなります。
名前の由来は蔵の代表銘柄という事で創業者”四ッ谷兼八”の名前が付けられています「兼八」の香りはまるで、麦チョコを思わせるようなロースト感の強い香ばしさ。甘みのある香り、味わいはなめらかで柔らかいコクがあります。さらに、後味として残る強い麦の風味は、他の麦焼酎と比べても個性の強い味わいです。
泡盛を飲みなれてない人にも飲みやすい泡盛を作りたいというコンセプトをもとに試行錯誤を重ね独自の蒸留器を開発し誕生したのが残波ホワイトです。フルーティーな香りと透明感のあるスッキリとクセのない味わいが特徴。