スッド・フォルノ
Sud Forno
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新鮮で厳選された食材を使ったイタリアンダイニング
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メニュー
マリネしたイタリアンオリーブ、自家製オリーブパン
赤い、金色の、ストライプのビート、山羊のチーズ、リンゴ酢の減少、揚げた黒ケール、バジルオイル
イタリアのバッファローモッツァレラ、エアルームトマト、アップルビネガーリダクション、オリーブオイルと新鮮なバジルの葉
深揚げしたイカ、エビ、ズッキーニ、ニンジン、新鮮なレモン
手切りの生牛ヒレ肉、アルグラ、パダーノ・グラナ、干しアワビ茸、リンゴ酢の reduction、ローズマリーオイル
イタリアのバッファローモッツァレラ、ミックストマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マルドンソルト
タコ、柔らかいマッシュポテト、パセリオイル、タコデミグラス
イタリアの cured meats と輸入されたイタリアのチーズのセレクション
ソテーしたラピーニ、ガーリック、テローニペペロンチーニ、パルメザン
ローストポテト、ローズマリー、タイム
ローストブリュッセルスプラウト、チリハニー
焼きサクマグロ、ミックスグリーン、ポテト、インゲン、赤玉ねぎ、チェリートマト、キュウリ、タッジャスカオリーブ、アンチョビ、卵、白ワインビネグレット
6オンスのローストサーモン、ベビー gem レタス、トレヴィーゾ ラディッキオ、スナップエンドウ、パセリ、ラディッシュ、マスカルポーネドレッシング
ベビーレタス、ベビーほうれん草、ゴルゴンゾーラドレッシング、キャラメルナッツ、ローストスカッシュ、ザクロ
自家製スパイシーソーセージ、イタリアンブラックトリュフの削り、ペコリーノ
伝統的なボロネーゼラグー、パルミジャーノ
自家製スパイシーソーセージ、タンポポの葉、フォンティーナ、パルミジャーノ
ペコリーノ ロマーノ、ブラックペッパー
自家製のほうれん草ラビオリにリコッタとほうれん草を詰め、軽いチェリートマトソース、リコッタサラータ、バジルを添えています
自家製のきのこラビオリ、きのこベシャメル、クリスピープロシュート
自家製ラムラグー、パセリ、削ったペコリーノ
トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ローストペッパー、ズッキーニ、アーティチョーク、ブラックオリーブ
スカッシュクリーム、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、くるみ、スペック
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、チェリートマトコンフィ、プロシュート・ディ・パルマD.O.P.、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、自家製スパイシーソーセージ、ラピーニ、キャラメライズオニオン、テローニペペロンチーニ
ホワイトピザ、モッツァレラ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、プロシュート・コット
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ホットカラブレーゼサラミ、ンドゥヤクリーム、テローニペペロンチーニ
ホワイトピザ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、洋ナシ、クルミ、スペック(豚肉)、ハチミツ
6オンスのビーフテンダーロイン、マッシュポテト、オイスターマッシュルーム、デミグラス
グリルした14オンスのリブアイ
6オンスの焼きタラのフィレ、セロリの根のピューレ、メープルシロップでグレーズしたローストヘリテージキャロット
グリルしたスズキ、プッタネスカソース、オリーブ、ケイパー、トマト
7オンスのカリフラワーステーキ、ライムとピンクペッパーのカリフラワークリーム、カリフラワークランブル、ザクロ、バジルオイル
ウォッカ、ルマアマーロ アル リモーネ、パッションフルーツジュース、レモンジュース (1.75オンス)
カンパリ、ボンベイサファイア、スイートベルモット(3オンス)
テキーラ、オレンジリキュール、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、塩、チリリム(2オンス)
エンプレスジン、チチェットリモーネ、ジンジャービア、レモンジュース(1.5オンス)
アマレット、カナディアン ウイスキー、レモン ジュース (2オンス)
ボンベイ サファイア、ライムジュース、バジル (2オンス)
ウォッカ、サンジェルマン、ライムジュース、ペアネクター (1.5オンス)
カンパリ、スイートベルモット、レモンジュース、オレンジジュース (2オンス)
シードリップ ガーデン、パッションフルーツジュース、ライムジュース、マンダリナータ
シードリップグローブ、パイナップルジュース、ジンジャーシロップ、ライムジュース
ラガー、イタリア 300ml (5%)
ラガー、イタリア 330ml (4.7%)
ヘレス ラガー、イタリア 330ml (5%)
バードック ブリュワリー、トロント 473ml (6.3%)
エバーサイドブルワリー、トロント 473ml (4%)
ラガー、イタリア 330ml (0.0%)
自家製のマリネしたイタリアンオリーブ、タラッリ
赤ビート、マスカルポーネチーズ、揚げたローズマリー、オレンジドレッシング、バジルオイル
手切りの牛ヒレ肉、アルグラ、グラナ・パダーノ、干し牡蠣のキノコ、リンゴ酢の reduction、ローズマリーオイル
カンパニア産の新鮮なバッファローモッツァレラ、エアルームトマト、オリーブオイル、新鮮なバジルの葉
プーリア産の新鮮なブッラータ、トマトの盛り合わせ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マルドン塩
深揚げしたイカ、エビ、ズッキーニ、ニンジン、新鮮なレモン
タコ、柔らかいマッシュポテト、パセリオイル、タコのデミグラス
イタリアの cured meats と輸入されたイタリアのチーズのセレクション
トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ローストペッパー、ズッキーニ、アーティチョーク、ブラックオリーブ
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、チェリートマトのコンフィ、パルマ産プロシュートD.O.P.、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、自家製スパイシーソーセージ、ラピーニ、キャラメライズドオニオン、テローニペペロンチーニ
トマトソース、モッツァレラ、アルグラ、ブレサオラ、削ったグラナ、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、プロシュート・コットD.O.P.
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、ホットカラブレーゼサラミ、テローニペペロンチーニ
焼きサクマグロ、ミックスグリーン、ポテト、インゲン、赤玉ねぎ、チェリートマト、キュウリ、タッジャスオリーブ、アンチョビ、卵、白ワインビネグレット
6オンスのローストサーモン、ベビースピナッチ、トスカーナケール、キヌア、ザクロ、シャロット、ビネガードレッシング
7オンスの鶏胸肉、芽キャベツ、ベビーリーフ、ピクルス赤玉ねぎ、ペコリーノチーズ、リンゴ、スライスアーモンド、レモンドレッシング
スパイシーソーセージ、イタリアンブラックトリュフのスライス、ペコリーノ
伝統的なボロネーゼラグー、パルミジャーノ
スパイシーソーセージ、タンポポの葉、フォンティーナ、パルミジャーノ
ペコリーノ ロマーノ、黒胡椒
自家製のほうれん草ラビオリにリコッタとほうれん草、バター、グラナパダーノ、揚げたセージを詰めました
干しトマト、チェリートマト、アーモンド、ニンニク、バジル、グラナ・パダーノ、リコッタ・サラータ
イカ、ムール貝、アサリ、タコ、レモンの皮、パセリ
グリルしたスズキ、プッタネスカソース、オリーブ、ケイパー、トマト
6オンスの焼きメルルーサフィレ、シチリアのカポナータ
200グラムのビーフテンダーロイン、マッシュポテト、オイスター茸、デミグラスソース
グリルした14オンスのリブアイ、地元で調達され、28日以上熟成
ソテーしたラピーニ、ガーリック、テローニペペロンチーニ、パルメザン
ローストポテト、ローズマリー、タイム
ズッキーニ、赤と黄色のピーマン、ニンジン、マッシュルーム、赤玉ねぎ、アスパラガス、オレガノ、パセリ
カリフラワー、ライム、ピンクペッパーのカリフラワークリーム、カリフラワークランブル、ザクロ、バジルオイル
ウォッカ、ルーマアマーロ・アル・リモーネ、パッションフルーツジュース、レモンジュース (1.75オンス)
カンパリ、ジン、スイートベルモット (3オンス)
テキーラ、オレンジリキュール、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、塩、チリリム(2オンス)
エンプレスジン、チケットリモーネ、ジンジャービア、レモンジュース(1.5オンス)
アマレット、カナディアン ウイスキー、レモンジュース (2オンス)
ジン、ライムジュース、バジル (2オンス)
ウォッカ、セント ジェルマン、ライムジュース、ペアネクター (1.5オンス)
カンパリ、スイートベルモット、レモンジュース、オレンジジュース (2オンス)
アルコールフリーのシードリップガーデン、パッションフルーツジュース、ライムジュース、マンダリナータ
アルコールフリーのシードリップグローブ、パイナップルジュース、ジンジャーシロップ、ライムジュース
ラガー、イタリア 300ml (5%)
ライトラガー、イタリア 330ml (4.7%)
ラガー、イタリア 330ml (5%)
バードック ブリュワリー、トロント 473ml (6.3%)
エヴァーサイドブルワリー、トロント 473ml (4%)
ラガー、イタリア 330ml (0.0%) アルコールフリー
レヴェル サイダー、トロント 355ml (6.5%)
自家製のマリネしたイタリアンオリーブ、タラッリ
赤ビート、マスカルポーネチーズ、揚げたローズマリー、オレンジドレッシング、バジルオイル
手切りの生牛ヒレ肉、アルグラ、グラナ・パダーノ、干し牡蠣のきのこ、リンゴ酢の reduction、ローズマリーオイル
カンパニア産の新鮮なブファラモッツァレラ、エアルームトマト、オリーブオイル、新鮮なバジル
プーリア産の新鮮なブッラータ、トマトの盛り合わせ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マルドン塩
エビ、イカ、ズッキーニ、ニンジンの天ぷら、フレッシュレモン添え
タコ、柔らかいマッシュポテト、パセリオイル、タコデミグラス
イタリアの cured meats と輸入されたイタリアのチーズのセレクション
トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ローストペッパー、ズッキーニ、アーティチョーク、ブラックオリーブ
トマトソース、バッファローモッツァレラ、チェリートマトコンフィ、パルマ産プロシュートD.O.P.、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、自家製スパイシーソーセージ、ラピーニ、キャラメライズオニオン、テローニペペロンチーニ
トマトソース、アルグラ、ブレサオラ、削ったグラナ、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、プロシュート・コット D.O.P.
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、ホットカラブレーゼサラミ、テローニペペロンチーニ
焼きサクマグロ、ミックスグリーン、ポテト、インゲン、赤玉ねぎ、チェリートマト、キュウリ、タッジャスケオリーブ、アンチョビ、卵、白ワインビネグレット
自家製スパイシーソーセージ、イタリアンブラックトリュフの削り、ペコリーノ
伝統的なボロネーゼラグー、パルミジャーノ
自家製スパイシーソーセージ、タンポポの葉、フォンティーナ、パルミジャーノ
ペコリーノ ロマーノ、黒胡椒
自家製のほうれん草ラビオリにリコッタとほうれん草、バター、グラナ、揚げたセージを詰めました
干しトマト、チェリートマト、アーモンド、ニンニク、バジル、グラナ、リコッタサラータ
イカ、ムール貝、アサリ、タコ、レモンの皮、パセリ
6オンスの焼きメルルーサフィレ、シチリアのカポナータ
7オンスのビーフテンダーロイン、マッシュポテト、オイスターマッシュルーム、デミグラス
グリルした14オンスのリブアイ、地元で調達され、28日以上熟成
ソテーしたラピーニ、ガーリック、テローニペペロンチーニ、パルミジャーノ
ローストポテト、ローズマリー、タイム
ズッキーニ、赤と黄色のピーマン、ニンジン、マッシュルーム、赤玉ねぎ、アスパラガス、オレガノ、パセリ
カリフラワー、ライムとピンクペッパーのカリフラワークリーム、カリフラワークランブル、ザクロ、バジルオイル
リコッタ、砂糖、ピスタチオ、砂糖漬けのオレンジを使った伝統的なシチリアのカンノーリ
レモンのアングレーズソースを添えたレモンリコッタマスカルポーネチーズケーキ
ヌテラ、ミックスベリー、アイシングシュガー、ミント
自家製のマリネしたイタリアンオリーブ、タラッリ
赤ビート、マスカルポーネチーズ、揚げたローズマリー、オレンジドレッシング、バジルオイル
手切りの牛ヒレ肉、アルグラ、グラナ・パダーノ、干し牡蠣のキノコ、リンゴ酢の reduction、ローズマリーオイル
カンパニア産の新鮮なバッファローモッツァレラ、エアルームトマト、オリーブオイル、新鮮なバジルの葉
プーリア産の新鮮なブッラータ、トマトの盛り合わせ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マルドン塩
深揚げしたイカ、エビ、ズッキーニ、ニンジン、新鮮なレモン
タコ、柔らかいマッシュポテト、パセリオイル、タコデミグラス
イタリアの cured meats と輸入されたイタリアのチーズのセレクション
トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ローストペッパー、ズッキーニ、アーティチョーク、ブラックオリーブ
トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、チェリートマトのコンフィ、プロシュート・ディ・パルマD.O.P.、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、自家製スパイシーソーセージ、ラピーニ、キャラメライズドオニオン、テローニペペロンチーニ
トマトソース、モッツァレラ、アルグラ、ブレサオラ、削ったグラナ、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、プロシュート・コット D.O.P.
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、ホットカラブレーゼサラミ、テローニペペロンチーニ
焼き目をつけたサクマグロ、ミックスグリーン、ポテト、インゲン、赤玉ねぎ、チェリートマト、キュウリ、タッジャスオリーブ、アンチョビ、卵、白ワインビネグレット
6オンスのローストサーモン、ベビースピナッチ、トスカーナケール、キヌア、ザクロ、シャロット、ビネガードレッシング
7オンスの鶏胸肉、芽キャベツ、ベビーリーフ、ピクルス赤玉ねぎ、ペコリーノ、リンゴ、スライスアーモンド、レモンドレッシング
スパイシーソーセージ、イタリアンブラックトリュフのスライス、ペコリーノ
伝統的なボロネーゼラグー、パルミジャーノ
スパイシーソーセージ、タンポポの葉、フォンティーナ、パルミジャーノ
ペコリーノ ロマーノ、黒胡椒
自家製のほうれん草ラビオリにリコッタとほうれん草、バター、グラナパダーノ、揚げたセージを詰めました
干しトマト、チェリートマト、アーモンド、ニンニク、バジル、グラナ・パダーノ、リコッタ・サラータ
イカ、ムール貝、アサリ、タコ、レモンの皮、パセリ
グリルしたスズキ、プッタネスカソース、オリーブ、ケイパー、トマト
6オンスの焼きメルルーサフィレ、シチリアのカポナータ
7オンスの牛肉テンダーロイン、マッシュポテト、オイスターマッシュルーム、デミグラス
グリルした14オンスのリブアイ、地元で調達され、28日以上熟成
ソテーしたラピーニ、ガーリック、テローニペペロンチーニ、パルメザン
ローストポテト、ローズマリー、タイム
ズッキーニ、赤と黄色のピーマン、ニンジン、マッシュルーム、赤玉ねぎ、アスパラガス、オレガノ、パセリ
カリフラワー、ライム、ピンクペッパーのカリフラワークリーム、カリフラワークランブル、ザクロ、バジルオイル
ウォッカ、ルーマアマーロアルリモーネ、パッションフルーツジュース、レモンジュース (1.75オンス)
カンパリ、ジン、スイートベルモット (3オンス)
テキーラ、オレンジリキュール、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、塩、チリリム(2オンス)
エンプレスジン、チケットリモーネ、ジンジャービア、レモンジュース(1.5オンス)
アマレット、カナディアン ウイスキー、レモンジュース (2オンス)
ジン、ライムジュース、バジル (2オンス)
ウォッカ、セント ジェルマン、ライムジュース、ペア ネクター (1.5オンス)
カンパリ、スイートベルモット、レモンジュース、オレンジジュース (2オンス)
アルコールフリーのシードリップガーデン、パッションフルーツジュース、ライムジュース、マンダリナータ
アルコールフリーのシードリップグローブ、パイナップルジュース、ジンジャーシロップ、ライムジュース
ラガー、イタリア 300ml (5%)
ライトラガー、イタリア 330ml (4.7%)
ラガー、イタリア 330ml (5%)
バードック ブルワリー、トロント 473ml (6.3%)
エバーサイドブルワリー、トロント 473ml (4%)
ラガー、イタリア 330ml (0.0%) アルコールフリー
レヴェル サイダー、トロント 355ml (6.5%)
自家製のマリネしたイタリアンオリーブ、タラッリ
赤ビート、マスカルポーネチーズ、揚げたローズマリー、オレンジドレッシング、バジルオイル
手切りの生牛ヒレ肉、アルグラ、グラナ・パダーノ、干し牡蠣のキノコ、リンゴ酢の reduction、ローズマリーオイル
カンパニア産の新鮮なモッツァレラ・ディ・ブファラ、エアルームトマト、オリーブオイル、新鮮なバジル
プーリア産の新鮮なブッラータ、トマトの盛り合わせ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、マルドン塩
エビ、イカ、ズッキーニ、ニンジンの天ぷら、フレッシュレモン添え
タコ、柔らかいマッシュポテト、パセリオイル、タコデミグラス
イタリアの cured meats と輸入されたイタリアのチーズのセレクション
トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ローストペッパー、ズッキーニ、アーティチョーク、ブラックオリーブ
トマトソース、バッファローモッツァレラ、チェリートマトコンフィ、プロシュート・ディ・パルマD.O.P.、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、スモークスカモルツァ、自家製スパイシーソーセージ、ラピーニ、キャラメライズドオニオン、テローニペペロンチーニ
トマトソース、アルグラ、ブレサオラ、削ったグラナ、オリーブオイル
ホワイトピザ、モッツァレラ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、マッシュルーム、プロシュート・コット・D.O.P.
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラ、ホットカラブレーゼサラミ、テローニペペロンチーニ
焼きサクマグロ、ミックスグリーン、ポテト、インゲン、赤玉ねぎ、チェリートマト、キュウリ、タッジャスケオリーブ、アンチョビ、卵、白ワインビネグレット
自家製スパイシーソーセージ、イタリアンブラックトリュフの削り、ペコリーノ
伝統的なボロネーゼラグー、パルミジャーノ
自家製スパイシーソーセージ、タンポポの葉、フォンティーナ、パルミジャーノ
ペコリーノ ロマーノ、黒胡椒
自家製のほうれん草ラビオリにリコッタとほうれん草、バター、グラナ、揚げたセージを詰めました
干しトマト、チェリートマト、アーモンド、ニンニク、バジル、グラナ、リコッタサラータ
イカ、ムール貝、アサリ、タコ、レモンの皮、パセリ
6オンスの焼きメルルーサフィレ、シチリアのカポナータ
7オンスのビーフテンダーロイン、マッシュポテト、オイスターマッシュルーム、デミグラス
グリルした14オンスのリブアイ、地元で調達され、28日以上熟成
ソテーしたラピーニ、ガーリック、テローニペペロンチーニ、パルミジャーノ
ローストポテト、ローズマリー、タイム
ズッキーニ、赤と黄色のピーマン、ニンジン、マッシュルーム、赤玉ねぎ、アスパラガス、オレガノ、パセリ
カリフラワー、ライムとピンクペッパーのカリフラワークリーム、カリフラワークランブル、ザクロ、バジルオイル
リコッタ、砂糖、ピスタチオ、そしてオレンジの砂糖漬けを使った伝統的なシチリアのカンノーリ
レモンのアングレーズソースを添えたレモンリコッタマスカルポーネチーズケーキ
ヌテラ、ミックスベリー、アイシングシュガー、ミント