フリートウッド・カリストガ

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、ポテト添え

あなたの好みで2個の卵、ポテト、そしてアップルウッドスモークベーコンまたはターキーパティソーセージから選べます

ピクルドオニオン、ゴマ、コリアンダー、小麦パンに乗せた料理

サワードウブレッドの上にベーコン、レタス、トマト、バジルアイオリ、アボカド、ゆで卵、ポテトが入ったサンドイッチ

メープルシロップ、ホイップクリーム、焼いた苺

イングリッシュマフィン、チポトレペストアイオリ、卵、チーズ、ソーセージ、アボカド

ドライクランベリーとバナナが添えられたスチールカットオーツ

ブルーベリー、ラズベリー、桃、バナナ、ケール、ほうれん草、ココナッツミルク、バニラ

スモークサーモン、ほうれん草、トマト、オランデーズソース、ポテト添え

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、ポテト添え

あなたの好みで2つの卵、ポテト、そして選べるアップルウッドスモークベーコンまたはターキーパティソーセージ

ピクルドオニオン、ゴマ、パクチー、小麦パンに乗せた料理

サワードウブレッドのベーコン、レタス、トマト、バジルアイオリ、アボカド、ゆで卵、ポテト

メープルシロップ、ホイップクリーム、焼いた苺

赤いチリソース、鶏肉、トウモロコシトルティーヤ、ペッパージャックチーズ、ゆっくりと煮込んだ卵

オークグリルした玉ねぎ、サラミ、ブルーチーズ、マスタードドレッシング

スチールカットオーツ、ドライクランベリー、バナナと一緒に提供されます

ブルーベリー、ラズベリー、桃、バナナ、ケール、ほうれん草、ココナッツミルク、バニラ

ベリー、季節のフルーツ

RP 100 | JS 100 | JD 100 | WS 97。熟したチェリー、プラム、花の香り。オレンジの皮もあり、タイム、ローリエ、セージのヒントも。ミディアムからフルボディで、信じられないほど深く新鮮で、細かいタンニンがフィニッシュまで深く導いてくれる。素晴らしいと伝えてくれるが、理解するために時間をかけさせる。1990年のラトゥールを思い出させる。ジェームズ・サックリング

ダークフルーツの香り、ブラックとブルー。 鼻と口の中に少しオーク。 濃厚なブルーベリーとダークチェリー。 クラシックなColginの微粒子状のタンニン。 15％のABVでパンチを打つが、それをうまく運ぶ。 中程度のフィニッシュと優れたミネラリティ

このパワフルなカベルネは、ハウエルマウンテンの膨大な複雑さを見事に表現しています。 鼻と口の両方で非常に焦点の合った、正確なワインです。 鼻は果物だけでなくミネラルでもあります：スグリ、カシス、鉛筆の芯も感じられます。 口の中では断固とした存在感があり、すべてが構造に関わるものです。 味わいは熟したベリー、より多くのスグリ、シダーや葉巻の箱の風味がします。 タンニンは筋肉質で、生き生きとした酸味を中心にワインを囲みます。 それらは細かくてかみ砕けるようですが、常に存在感があります。 全体的な構造は刺激的で活気に満ちています。 280ケース生産されました

JS 94 | JD 90。深いガーネットパープルの色合いを持つ、美味しくクラシックなカリフォルニアのカベルネ。大きく、豊かで、柔らかなタンニンと柔らかな酸味、煮たプラムやベーキングスパイス、チョコレート、タバコの風味があります。1〜2時間経つと本当に開いてきます。エレガントで複雑です。

ピノ・ノワール ボーエン | ジンファンデル サルド | ブレンド ヴェンジ V. 29

アルバリーニョ・ピカユーン | ソーヴィニヨン・ブラン・マウント・ジョージ

スモークサーモン、ほうれん草、トマト、オランデーズソース、ポテト付き

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、ポテト付き

お好みの卵二つ、ポテト、そしてアップルウッドスモークベーコンまたはターキーパティソーセージのいずれか

ピクルスオニオン、ゴマ、シラントロ、小麦パンの上に提供

メープルシロップ、ホイップクリーム、ローストストロベリー

赤唐辛子サルサ、鶏肉、トウモロコシのトルティーヤ、ペッパージャックチーズ、低温調理した卵

オークグリルの玉ねぎ、サラミ、ブルーチーズ、マスタードドレッシング

スチールカットオーツ、ドライクランベリーとバナナを添えて

ブルーベリー、ラズベリー、ピーチ、バナナ、ケール、ほうれん草、ココナッツミルク、バニラ

ベリーと季節の果物

ブリー、パルミジャーノ・レッジャーノ、ポイント・レイエス、 cured meats、地元の蜂蜜

シーフードカクテルソース

季節の果物、ピクルスした赤玉ねぎ、クレソン、スライスしたサワードウ

ピクルスしたフェンネル、ゴートチーズ、キャンディーウォルナッツ、ゴールデンバルサミコビネグレット

オークグリルの玉ねぎ、サラミ、ブルーチーズ、クランベリービーンズ、キャベツ、マスタードドレッシング

ケイパーベリー、アンチョビ、シーザードレッシング

ロックシュリンプ、ペッパー、オニオン、カラブリアンチリアイオリ

トマトソース、ナツメグ、バジルフリコ

ブカティーニ、ハウスメイドの赤いソース、パルメザン

ガルガネッリ、アーティチョーク、エンドウスプラウト、レモンクリーム

トルテリーニ、ボロネーゼソース、ペコリーノ

フジリ、松の実、ペスト（ベジタリアン）「ペストなし」と注文（ヴィーガン）

ニョッキ、ポルチーニソース、チャイブ

トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

モッツァレラチーズ、イタリアンソーセージ、ペッパー、アルグラ、ピクルス赤玉ねぎ

モッツァレラ、手作りトマトソース

モッツァレラ、ガーリッククリーム、ケール、ローストトマト、パセリ

タイム、フォンタル、トリュフオイル

ロックシュリンプ、ムール貝、ハマグリ、タラ、サーモン、レモンクリームソース、モッツァレラ

市場の野菜、ブールブラン

さまざまな海産物、貝類、イタリアのトマト、パセリ、チャイブ、グリルしたパン

マッシュポテト、ローストベビーカーリ、チポリーニオニオン、ケール、ローズマリー鶏肉ジュ

(11オンス) クリームスピナッチ、クリミニマッシュルーム、オニオンリング、赤ワインリダクション

ニマンランチビーフ、グリュイエール、シェフエドガーの秘密のソース、リトルジェムレタス、トマト、ピクルスオニオン、フライと一緒に提供

パン粉で衣をつけた

塩と胡椒でシンプルにローストされた

ガーリックオイル、ハーブ、スパイシーアイオリ

カラブリアンチリソース

スライスアーモンド、カランツ、ゴールデンレーズン、ケイパー

パセリ タイム

オリーブオイルを塗った4枚のスライス、木の火でグリルした

フリートウッドで作られた

ローストストロベリー、ミント

いちごコンポート、ザバイオーネ、アマレッティクラム

オレンジブロッサムマスカルポーネ、アマレナチェリー、ピスタチオ

ライアーズドライロンドンスピリット ライアーズケイン、バジル、レモンジュース

レモン、ジンジャーシンプルシロップ、ミントの葉、ソーダ水

レモンジュース、バジル、ストロベリーフルーツ、フィルター水

コーラ、ダイエットコーラ、ブラックチェリー、ナチュラルルートビア、オレンジ

ウイスキー、レモンジュース、タラゴン、卵白、地元のカベルネワインフロート

ブランコテキーラ、コアントロー、トゲのあるナシピューレ、ライムジュース

ジン、フェルネト・ブランカ、カルパノ・アンティカ・フォーミュラ・ヴェルモット、トニックウォーター

ジン、セント・ジャーマン、レモンジュース、スパークリングワイン

ケテル・ワン・キュウリ、スパークリング・ワイン、ソーダ・ウォーター

ハラペーニョ infused ケテルワンウォッカ、ドライヴェルモット

メスカル、カンパリ、スイートベルモット

グレイグースペアウォッカ、エルダーフラワーリキュール、ライムジュース

バッファロートレース、クローブ/フェンネルシンプルシロップ、ビターズ

ケトルワンウォッカ、ベイリーズ、コーヒーリキュール、エスプレッソ

テン・トゥ・ワン・ラム、ライアーズ・ケイン、ストロベリー・ミント、ソーダ水

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、ポテト付き

ツーエッグスユアウェイ、ポテト、アップルウッドスモークベーコンまたはターキーパティソーセージのいずれかをお選びください

ピクルスオニオン、ゴマ、シラントロ、小麦パンの上に提供

メープルシロップ、ホイップクリーム、ローストストロベリー

イングリッシュマフィン、チポトレペストアイオリ、卵、チーズ、ソーセージ、アボカド

スチールカットオーツにドライクランベリーとバナナを添えて

ブルーベリー、ラズベリー、ピーチ、バナナ、ケール、ほうれん草、ココナッツミルク、バニラ

RP 100 | JS 100 | JD 100 | WS 97。熟したチェリー、プラム、花の香り。オレンジの皮、タイム、月桂樹の葉、セージのヒントも。ミディアムからフルボディで、信じられないほど深く新鮮で、細かいタンニンがフィニッシュまで深く運んでくれる。素晴らしいことを教えてくれるが、理解するためには時間をかける必要がある。1990年のラトゥールを思い出させる。ジェームス・サックリング

ダークフルーツの香り、ブラックとブルー。香りと味わいに少しオーク。リッチなブルーベリーとダークチェリー。クラシックなコルギンの細かいタンニン。15% ABVでパンチがあるが、うまく持ちこたえている。ミディアムプラスのフィニッシュと優れたミネラリティ。

この力強いカベルネは、ハウエルマウンテンの驚くべき複雑さを示しています。香りと味わいの両方で非常に集中した、正確なワインです。香りは果実と同じくらいミネラルが感じられます：カラント、カシス、しかし鉛筆の芯も欠かせません。口の中では主張が強く、構造に重点を置いています。味わいは熟したベリー、さらにカラント、シダー、葉巻の箱のようです。タンニンは力強く、活き活きとした酸味の周りにワインをフレームしています；それらは細かく、噛みごたえがありますが、常に存在感があります。全体的な構造は刺激的で活力に満ちています。280ケース生産

JS 94 | JD 90。深いガーネットパープルの色合いを持つ、美味しくクラシックなカリフォルニアカベルネ。大きく、豊かで、ジューシーで、柔らかいタンニンと柔らかい酸味、調理されたプラムとベーキングスパイス、チョコレート、タバコ。1、2時間後に本当に開く。エレガントで複雑。

ピノ・ノワール・ベーネ | ジンファンデル・サルド | ブレンド・ヴェンジ・V. 29

アルバリーニョ・ピカユン | ソーヴィニヨン・ブラン・マウント・ジョージ

スモークサーモン、ほうれん草、トマト、オランデーズソース、ポテト付き

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、ポテト付き

お好みの卵二つ、ポテト、そしてアップルウッドスモークベーコンまたはターキーパティソーセージの選択

ピクルスオニオン、ゴマ、シラントロ、小麦パンの上に提供

メープルシロップ、ホイップクリーム、ローストストロベリー

赤唐辛子サルサ、鶏肉、トウモロコシのトルティーヤ、ペッパージャックチーズ、低温調理した卵

オークグリルの玉ねぎ、サラミ、ブルーチーズ、マスタードドレッシング

スチールカットオーツ、ドライクランベリーとバナナを添えて

ブルーベリー、ラズベリー、ピーチ、バナナ、ケール、ほうれん草、ココナッツミルク、バニラ

ベリーと季節の果物

ブリー、パルミジャーノ・レッジャーノ、ポイント・レイエス、 cured meats、地元の蜂蜜

シーフードカクテルソース

季節の果物、ピクルスした赤玉ねぎ、クレソン、スライスしたサワードウ

ピクルスしたフェンネル、ゴートチーズ、キャンディーウォルナッツ、ゴールデンバルサミコビネグレット

オークグリルの玉ねぎ、サラミ、ブルーチーズ、クランベリービーンズ、キャベツ、マスタードドレッシング

ケイパーベリー、アンチョビ、シーザードレッシング

ロックシュリンプ、ペッパー、オニオン、カラブリアンチリアイオリ

トマトソース、ナツメグ、バジルフリコ

ブカティーニ、自家製赤ソース、パルメザン

ガルガネッリ、アーティチョーク、エンドウスプラウト、レモンクリーム

トルテリーニ、ボロネーゼソース、ペコリーノ

フジリ、松の実、ペスト（ベジタリアン）「ペストなし」と注文（ヴィーガン）

ニョッキ、ポルチーニソース、チャイブ

トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

モッツァレラチーズ、イタリアンソーセージ、ペッパー、アルグラ、ピクルス赤玉ねぎ

モッツァレラ、手作りトマトソース

モッツァレラ、ガーリッククリーム、ケール、ローストトマト、パセリ

タイム、フォンタル、トリュフオイル

ロックシュリンプ、ムール貝、ハマグリ、タラ、サーモン、レモンクリームソース、モッツァレラ

市場の野菜、ブールブラン

様々な海鮮と貝類、イタリアのトマト、パセリ、チャイブ、グリルしたパン

マッシュポテト、ローストベビーカーリ、チポリーニオニオン、ケール、ローズマリー鶏肉ジュ

(11オンス) クリームスピナッチ、クリミニマッシュルーム、オニオンリング、赤ワインリダクション

ニマンランチビーフ、グリュイエール、シェフエドガーの秘密のソース、リトルジェムレタス、トマト、ピクルス＆オニオン、フライ付きで提供

パン粉で衣をつけた

塩と胡椒でシンプルにローストされた

ガーリックオイル、ハーブ、スパイシーアイオリ

カラブリアンチリソース

スライスアーモンド、カランツ、ゴールデンレーズン、ケイパー

パセリとタイム

オリーブオイルを塗った4枚のスライスを、薪火でグリルしました

フリートウッドで作られた

ローストストロベリー、ミント

いちごコンポート、ザバイオーネ、アマレッティクラム

オレンジブロッサムマスカルポーネ、アマレナチェリー、ピスタチオ

ライアーのドライロンドンスピリットとライアーのケイン、バジル、レモンジュース

レモン、ジンジャーシロップ、ミントの葉、ソーダ水

レモンジュース、バジルとストロベリーの果実、ろ過水

コーラ、ダイエットコーラ、ブラックチェリー、ナチュラルルートビア、オレンジ

ウイスキー、レモンジュース、タラゴン、卵白、地元のカベルネワインフロート

ブランコテキーラ、コアントロー、トゲのあるナシのピューレ、ライムジュース

ジン、フェルネト・ブランカ、カルパノ・アンティカ・フォーミュラ・ヴェルモット、トニックウォーター

ジン、セント・ジャーマン、レモンジュース、スパークリングワイン

ケテル ワン キュウリ、スパークリング ワイン、ソーダ 水

ハラペーニョ infused ケテルワンウォッカ、ドライヴェルモット

メスカル、カンパリ、スイート・ヴェルモット

グレイグースペアウォッカ、エルダーフラワーリキュール、ライムジュース

バッファロートレース、クローブ/フェンネルシンプルシロップ、ビターズ

ケトルワンウォッカ、ベイリーズ、コーヒーリキュール、エスプレッソ

テン・トゥ・ワン・ラム、ライアーズ・ケイン、ストロベリー＆ミント、ソーダ水

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、ポテト付き

お好みの卵二つ、ポテト、そしてアップルウッドスモークベーコンまたはターキーパティソーセージのいずれか

ピクルスオニオン、ゴマ、シラントロ、小麦パンの上に提供

メープルシロップ、ホイップクリーム、ローストストロベリー

イングリッシュマフィン、チポトレペストアイオリ、卵、チーズ、ソーセージ、アボカド

スチールカットオーツにドライクランベリーとバナナを添えて

ブルーベリー、ラズベリー、ピーチ、バナナ、ケール、ほうれん草、ココナッツミルク、バニラ

RP 100 | JS 100 | JD 100 | WS 97。熟したチェリー、プラム、花の香り。オレンジの皮、タイム、月桂樹の葉、セージのヒントも。ミディアムからフルボディで、信じられないほど深く新鮮で、細かいタンニンがフィニッシュまで深く運んでくれる。素晴らしいことを教えてくれるが、理解するためには時間をかける必要がある。1990年のラトゥールを思い出させる。ジェームス・サックリング

ダークフルーツの香り、ブラックとブルー。香りと味わいに少しオーク。リッチなブルーベリーとダークチェリー。クラシックなコルギンの細かいタンニン。15% ABVでパンチがあるが、うまく持ちこたえている。ミディアムプラスのフィニッシュと優れたミネラリティ。

この力強いカベルネは、ハウエルマウンテンの驚くべき複雑さを示しています。香りと味わいの両方で非常に集中した、正確なワインです。香りはミネラルと果実が同じくらい感じられます：カレント、カシス、しかし鉛筆の芯も欠かせません。口の中では主張が強く、構造に重点を置いています。味わいは熟したベリー、さらにカレント、シダー、葉巻の箱のようです。タンニンは力強く、活き活きとした酸味の周りにワインをフレームしています；それらは細かく、噛みごたえがありますが、常に存在感があります。全体的な構造は刺激的で活力に満ちています。280ケース生産

JS 94 | JD 90。深いガーネットパープルの色合いを持つ、美味しくクラシックなカリフォルニアカベルネ。大きく、豊かで、ジューシーで、柔らかいタンニンと柔らかい酸味、調理されたプラムとベーキングスパイス、チョコレート、タバコ。1時間か2時間後に本当に開きます。エレガントで複雑

ピノ・ノワール・ベーネ | ジンファンデル・サルド | ブレンド・ヴェンジ・V. 29

アルバリーニョ ピカユン | ソーヴィニヨン ブラン マウントジョージ