ザ・マリニー・ブラッスリー
Marigny Brasserie
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活気あるクレオールのコンフォートフードとカクテル
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メニュー
伝統的なチキン&ソーセージのガンボ。ライス&クローフィッシュフリッター
ロメインレタス、パルメザンチーズ、自家製クルトン。白アンチョビシーザードレッシングで和えたもの
サラダグリーン、自家製ビーツ、ピクルス玉ねぎ、ゴートチーズ&スライスアーモンド、バルサミックビネグレット
アイスバーグウェッジ、ベーコン、ブルーチーズの粉、卵&ランチ
サラダグリーン、イチゴ、ブルーチーズのクランブル&ローストしたクルミ、イチゴのビネグレット
甘くて酸っぱいタイ風ビネグレットソースで作られた千切りキャベツ、生姜、ピーナッツ、パクチー
フライドグリーントマト、新鮮なスローミックス&ケイパーブールブラン
白トリュフオイルとパルメザンチーズのフライ
自家製ハッシュパピー、ルイジアナクローフィッシュ、とうもろこし、野菜&クリスタルアイオリ
カニとザリガニのケーキにケーパーブールブランソース
ケイジャンソーセージをパン粉で衣をつけて揚げ、自家製のクリスタルアイオリで提供される
フランスパンと一緒に食べるレッドビーンフムス
シェフが選んだ手切りの牛肉と、牛肉を引き立てるために選ばれた2つのサイドディッシュ
ローズマリーグリッツの上にのせた伝統的なニューオーリンズバーベキューシュリンプ
伝統的な洗濯日の食事。カメリアの赤い豆と豚肉。ご飯とアンドゥイユソーセージがトッピングされています。
毎日選ばれる新鮮なメキシコ湾の魚を、シェフが選んだ2種類のサイドと一緒に提供します
10オンス、フレンチカット、骨付き、ポークチョップ、リンゴ酢還元、フィンガーリングポテト&アスパラガス
エビ、ザリガニ、または両方を選んで、新鮮なクリーム、焼き野菜、ニンニク、パルメザンチーズと一緒に調理したもの
スローローストポークショルダー、BBQソース&チーズクラム
ブルーチーズ、ベーコン&チーズクラム
ポルトベロ、エノキ&オイスター・マッシュルーム、ホワイトトリュフ&チーズのクラム
唐揚げとチーズクラム
チキン、ほうれん草&チーズクラム
スローローストポークショルダー、ピーナッツバターBBQ、ペッパージェリー&ブリオッシュバンでのファニュンズ
ハウスで焼いたサーロイン、デブリグレービーと一緒に提供。ドレッシングまたはネイキッド
ルイジアナ州の揚げたオイスターまたはエビ。クリスタルアイオリを添えたフレンチブレッドに乗せて、ドレスアップまたはネイキッド
ハム、サラミ、プロボローネ、手切りオリーブサラダをフラワートルティーヤに包んでグリルしたもの。ラップはWで綴るべきですが、私たちはこの方法の方が好きです
ほうれん草トルティーヤの中に、焼きナス、ズッキーニ、ポルタベラマッシュルーム、赤豆フムス、赤ちゃんほうれん草が入っています。ラップはWで綴られていますが、私たちはこの方法の方が好きです。
10オンス、地元で挽いた手作りバーガー。ブリオッシュに乗せられています。ホワイトトリュフ、ローストガーリックアイオリ、ゴートチーズ、ベビースピナッチ
10オンス、地元で挽いた手作りバーガー、ブリオッシュ、チェダーチーズ&通常のトッピング
ブリオッシュにビーツ、パースニップ、新鮮なハーブ&スパイスでグリルしたパティ。通常のトッピング
通常のサイドの代わりに、少し追加料金を支払うことができます
通常のサイドメニューの代わりに、少し追加料金がかかります
通常のサイドの代わりに、少し追加料金がかかります
通常のサイドの代わりに、少し追加料金がかかります
通常のサイドの代わりに、少し追加料金がかかります
自家製バーボンソースがかかったニューオーリンズ風ブレッドプディング
自家製ブラウニー。リッチなカレボー チョコレートの贅沢
バーボンのキスで作られた、100年前の(四捨五入しました!)レシピ、あなたのためだけに
伝統的な鶏肉ソーセージのガンボ。ライスとザリガニのフリッター
ロメイン、パルメザン、手作りクルトン。ホワイトアンチョビシーザードレッシングで和えた
サラダグリーン、ハウスキュアードビーツ、ピクルドオニオン、ゴートチーズ、スライスアーモンド、バルサミコビネグレット
アイスバーグウェッジ、ベーコン、ブルーチーズクランブル、エッグランチ
サラダグリーン、イチゴ、ブルーチーズクランブル、ローストクルミ、イチゴビネグレット
細切りキャベツ、生姜、ピーナッツ、コリアンダーを甘酸っぱいタイ風ドレッシングで和えたもの
ホワイトトリュフオイルとパルメザンのフライ
自家製ハッシュパピー、ルイジアナザリガニ、コーン、野菜、クリスタルアイオリ
カニ ザリガニケーキとケイパーのブールブラン
ケイジャンソーセージ、パン粉をまぶして揚げたもので、手作りのクリスタルアイオリと一緒に提供されます
フランスパンとレッドビーンフムス
手切りのシェフが選んだ牛肉と、牛肉を引き立てるためのシェフが選んだ2つのサイド
伝統的なニューオーリンズのバーベキューエビをローズマリーグリッツの上に
伝統的な洗濯日の日の食事。カメリアレッドビーンと豚肉。アンドゥイユソーセージをトッピングしたご飯と一緒に提供されます。
新鮮な湾の魚、毎日選ばれ、シェフが選んだ2つのサイドと一緒に提供されます
10オンス、フレンチカット、骨付き、豚肉のチョップ、アップルサイダーレダクション、フィンガーリングポテト、アスパラガス
エビ、ザリガニ、またはその両方から選択し、新鮮なクリーム、ロースト野菜、ガーリック、パルメザンチーズで調理された料理
じっくりローストした豚肩肉、BBQソース、チーズクラム
ブルーチーズ、ベーコン、チーズクラム
ポートベロ、エノキ、オイスターキノコ、ホワイトトリュフ、チーズクラム
フライドチキン チーズのクラム
鶏肉、ほうれん草、チーズのクラム
自家製ローストサーロイン、デブリグレービーと共に提供。ドレッシングありまたはなし
ルイジアナのフライドオイスターまたはシュリンプ。ドレッシングありまたはなしのフレンチブレッドにクリスタルアイオリ
ハム、サラミ、プロボローネの手切りオリーブサラダを小麦トルティーヤで包み、グリルしました。ラップはWで綴ることは知っていますが、私たちはこの方が好きです
グリルしたナス、ズッキーニ、ポータベラマッシュルーム、ベビーほうれん草、赤い豆のフムスをほうれん草のトルティーヤで包みました。ラップはWで綴られることは知っていますが、私たちはこの方が好きです。
10オンス、地元で挽いた、手作りのハンバーガー、ブリオッシュの上に。ホワイトトリュフ、ローストガーリックアイオリ、ゴートチーズ、ベビースピナッチ
10オンス、地元で挽いた、手作りのバーガー、ブリオッシュの上に、チェダーチーズと通常のトッピング
ビート、パースニップ、新鮮なハーブとスパイスのグリルパティをブリオッシュに挟んだもの。通常のトッピング
通常のサイドの代わりに少しの追加料金で
通常のサイドの代わりに小額の追加料金で
通常のサイドの代わりに小額の追加料金で
通常のサイドの代わりに少しの追加料金で
通常のサイドの代わりに少しの追加料金で
ニューオーリンズスタイルのブレッドプディングに自家製バーボンソースをトッピング
自家製ブラウニー。リッチなカレバウチョコレートの贅沢
100年前の(私たちは切り上げました!)レシピをあなたのためにバーボンのキスを添えて作りました
伝統的な鶏肉とソーセージのガンボ。ライスとザリガニのフリッター
ロメイン、パルメザン、手作りクルトン。ホワイトアンチョビシーザードレッシングで和えた
サラダグリーン、ハウスキュアードビーツ、ピクルドオニオン、ゴートチーズ&スライスアーモンド、バルサミコビネグレット
アイスバーグウェッジ、ベーコン、ブルーチーズクランブル、卵とランチ
サラダグリーン、イチゴ、ブルーチーズのクランブル、ローストしたクルミ、イチゴビネグレット
細切りキャベツ、生姜、ピーナッツ、コリアンダーを甘酸っぱいタイ風ドレッシングで和えたもの
ホワイトトリュフオイルとパルメザンのフライ
自家製ハッシュパピー、ルイジアナザリガニ、コーン、野菜、クリスタルアイオリ
ケイパーのブールブランを使ったカニとザリガニのケーキ
ケイジャンソーセージ、パン粉をまぶして揚げたもので、手作りのクリスタルアイオリと一緒に提供されます
フランスパンとレッドビーンフムス
手切りのシェフが選んだ牛肉と、牛肉を引き立てるためのシェフが選んだ2つのサイド
伝統的なニューオーリンズのバーベキューエビとローズマリーグリッツ
伝統的な洗濯日のお食事。カメリアレッドビーンズと豚肉。ご飯とアンドゥイユソーセージをトッピングして提供されます。
新鮮な湾の魚、毎日選ばれ、シェフが選んだ2つのサイドと一緒に提供されます
10オンス、フレンチカット、骨付き、豚肉のチョップ、アップルサイダーリダクション、フィンガーリングポテトとアスパラガス
エビ、ザリガニ、またはその両方から選択し、新鮮なクリーム、ロースト野菜、ガーリック、パルメザンチーズで調理された料理
スローローストポークショルダー、BBQソースとチーズクラム
ブルーチーズ、ベーコンとチーズのクラム
ポートベロ、エノキ、オイスターキノコ、ホワイトトリュフ、チーズクラム
フライドチキンとチーズのクラム
鶏肉、ほうれん草とチーズのクラム
自家製ローストサーロイン、デブリグレービーと共に提供。ドレッシングありまたはなし
ルイジアナのフライドオイスターまたはシュリンプ。ドレッシングありまたはなしのフレンチブレッドにクリスタルアイオリ
ハム、サラミ、プロボローネと手切りのオリーブサラダを小麦トルティーヤで包み、グリルしました。ラップはWで綴ることは知っていますが、私たちはこの方が好きです
グリルしたナス、ズッキーニ、ポータベラマッシュルーム、ベビーほうれん草、赤い豆のフムスをほうれん草のトルティーヤで包みました。ラップはWで綴られることは知っていますが、私たちはこの方が好きです。
10オンス、地元で挽いた、手作りのハンバーガー、ブリオッシュの上に。ホワイトトリュフ、ローストガーリックアイオリ、ゴートチーズ、ベビースピナッチ
10オンス、地元で挽いた、手作りのバーガー、ブリオッシュ、チェダーチーズ、そして通常のトッピング
ビート、パースニップ、新鮮なハーブとスパイスのグリルパティをブリオッシュに挟んだもの。通常のトッピング
通常のサイドの代わりに小額の追加料金で
通常のサイドの代わりに小額の追加料金で
通常のサイドの代わりに小額の追加料金で
通常のサイドの代わりに小額の追加料金で
通常のサイドの代わりに小額の追加料金で
ニューオーリンズスタイルのブレッドプディングに自家製バーボンソースをトッピング
自家製ブラウニー。リッチなカレバウチョコレートの贅沢
100年前のレシピ(少し丸めました!)をあなたのためにバーボンのキスを添えて作りました