花椒 SUGAR & SPICE

基本メニュー・薬膳スープ+トッピング三個+春雨で890円・トッピング追加1個で、1個あたり150円How to order1.トッピングを選ぶ2.スープや春雨の変更（optional）スープの変更… +100円（⿇酱汤ごまスープ/番茄汤トマトスープ）春雨の変更... +100円（鸟冬うどん/中華麺/米ライスヌードル）大盛り・替え玉… +100円3.スープの⾟さを指定0番・・・薬膳⽩湯スープ1番・・・ピリ⾟2番・・・中⾟ おすすめ3番・・・⼤⾟4番〜無制限

以下4種類のスープの中に、2種類選んでください。麻辣紅湯スープ（辛さ選べる）本場四川の唐辛子など香辛料がピリッと効いた激辛スープ、程よいしびれで体を芯から温める薬膳鶏白湯スープ良姜やナツメなどの生薬と国産鶏をじっくり煮込んてコラーゲンたっぷりの鶏白湯トマトスープ牛骨スープのベースにニンニクや甘酸っぱいのトマトを加えて、風味絶佳国産キノコスープ季節に合わせて、数種類のキノコを使用したオリジナルブランドスープ、独特な香りでやみつきになる

Aコース前菜盛り合わせきのこと季節野菜盛り合わせ海鮮つくね・豆腐・湯葉国産三元豚白王ロース国産牛しゃぶしゃぶ肉春雨/うどん/中華麺デザートBコース前菜盛り合わせきのこと季節野菜盛り合わせ海鮮つくね・豆腐・湯葉国産三元豚白王ロース （食べ放題）国産牛しゃぶしゃぶ肉 （食べ放題）春雨/うどん/中華麺デザート

おすすめ

四川風麻辣北京ダック,辛いスープで煮込まれた具材の上、山椒と香辛料を追加して風味が倍増！・2,980円・小份…1,980円

汁無し「麻辣袤」、汁無し担担麺と似ている、サッパリした感じ追加で、150円/個

おすすめひとり火鍋と言う、辛いスープで煮込まれた具材の上、山椒と香辛料を追加して風味が倍増！ 激辛だけど超絶うまい、食欲全開、本場の四川料理！

冷串追加で、150円/個

甘さと辛さと香ばしさの四川風油そばです。うどんに近い太ちぢれ麺の下に、秘製ラー油とコクのある甘辛タレ。

おすすめ当店手作り四川雲呑です！ ワンタンも肉肉しい餡にプリプリの海老がごろりと入ってぴらぴらしてつるりとした皮の食感がとても良いです。

やわらか豚肉が濃い味のタレにからまっています。程よく八角が効いているので完全に日本の豚角煮とは一線を引いた味わいで美味です。味付け卵、油菜とご飯を混ぜすると美味です。

おすすめ

おすすめ四川名物、当店で一番人気のあるメニューです。山椒と秘製香辛料を追加して風味が倍増！超絶うまい、食欲全開、本場の四川料理！

毎日数量限定21種類のスパイスを使って、自家製ラー油を特徴、四川名物の酸辣鶏肉冷麺。本場の夏のメニュー

合鴨を調味液で長時間じっくりと漬け込んだ後、燻製にしました。お酒のおつまみで美味しい！

中国で飛ぶように売れている重慶小麺！ コシの強い細麺に肉をトッピングして、超絶うまい、本場の四川麻辣ラーメン！

おすすめ秘伝四川香辛調味料を使うことで、食材の旨みがより引き出され、出来た料理 （鹵菜） が香ばしくて美味しくて長持ちする。

緑が涼しさを演出しており、店内もコンクリートを基調とした和なんだけどカジュアルリッチな雰囲気ですここでしか食べられ無い、手作りオリジナルデザート！