ヴァガボンド・レストバー
Vagabondo Restobar
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クラシックイタリアンダイニング&バー
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ジェノバサラミ、パルマプロシュート、プロヴォローネ、グリル野菜、カラマタオリーブ、シチリアグリーンオリーブ、サンドライトマトを春のミックスグリーンの上に盛り付けたもの
グリルしたイカ、揚げたイカ、ココナッツシュリンプ、スモークサーモン、カクテルシュリンプ
オリーブオイルを塗ったトーストしたカラブレーゼバゲットにマリネしたトマトをトッピング
エクストラバージンオリーブオイル、モッツァレラチーズ、新鮮なトマト、ガーリック、ハーブを使ったホワイトピザで、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの削りをトッピングしています
マイルドなスライスサラミ、プロシュート、プロボローネチーズの盛り合わせを春のミックスの上に載せ、黒オリーブとオリーブオイルをトッピングしたもの
パルマプロシュートの薄切りと新鮮な洋梨を春のミックスの上に置き、パルミジャーノ・レッジャーノの削りとオリーブオイルをかけたもの
自家製トマトバジルソースの自家製ミートボール、ガーリックチーズクロスティーニと共に提供
スモークサーモンに新鮮なディル風味のクリームチーズ、バルサミコグレーズ、オリーブオイルを詰めたもの
伝統的な自家製のナスのパルミジャーナで、パルミジャーノ・レッジャーノとモッツァレラチーズを使って二度焼きされています
小麦粉をまぶした柔らかいイカのリングを揚げ、レモンのスライスとシーフードソースを添えて提供します
ハーブ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモンジュースでマリネした柔らかいイカのグリル
新鮮なムール貝をガーリック、バジル、ハーブと共に、手作りのトマトバジルソースまたは白ワインのアーリオ・オーリオソースで和えました
ココナッツバッターに浸した5匹のタイガーシュリンプを揚げ、ハニーガーリックソースと共に提供します
スモークサーモン、ケイパー、赤玉ねぎをオリーブオイルのビネグレットをかけたミックスグリーンの上に盛り付けた料理
5匹のタイガーシュリンプをガーリックバターソースでグリルし、ソテーしました
自家製のライスボールにモッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、グリーンピースを詰め、ポモドーロソースとレッジャーノフレークを添えて提供します
新鮮な肉を詰めたパスタ、ネギ、パルミジャーノ・レッジャーノを自家製の鶏肉ブロスで
自家製の野菜ブロスに新鮮に刻んだ野菜
自家製の鶏肉ブロスに卵の雫とパルミジャーノ
ミックスベビーグリーン、トマト、キュウリ、赤玉ねぎを自家製のバルサミコビネグレットドレッシングで提供します
ロメインレタスのハートを自家製クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、自家製シーザードレッシングと和えたもの
ベビーほうれん草の葉、新鮮なスライスしたマッシュルーム、自家製のバルサミコビネグレットドレッシングで提供
ベビーアルグラ、松の実、パルミジャーノの削り、エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なレモンジュース
新鮮なトマトにボッコンチーニチーズをのせ、フレッシュバジルとエクストラバージンオリーブオイルでドレッシングし、ルッコラの上に盛り付けたもの
ベビーグリーン、ゴートチーズ、新鮮なスライスストロベリー、ピーカンナッツ、赤玉ねぎをラズベリーのビネグレットドレッシングで和えたもの
グリルした骨なし鶏胸肉をトッピングした、私たちのヴェルデ、チェザー、またはスピナッチサラダをお選びください
グリルしたサーモンのフィレと一緒に、私たちのヴェルデ、シーザー、またはスピナッチサラダをお選びください
トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ
トマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニ、グリーンオリーブ、マッシュルーム
トマトソース、モッツァレラチーズ、プロシュート、アーティチョークのハート、マッシュルーム、マスカルポーネチーズ
トマトソース、モッツァレラチーズ、サラミ、マッシュルーム、ハラペーニョペッパー、新鮮なバジル、パルミジャーノの削り
トマトソース、モッツァレラチーズ、プロシュート、カラマタオリーブ、ポートベローマッシュルーム、アーティチョークハート
トマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニ、マッシュルーム、グリーンペッパー
トマトソース、モッツァレラチーズ、辛い唐辛子、玉ねぎ、スライスソーセージ
トマトソース、モッツァレラチーズ、グリルズッキーニ、ナス、ピーマン
トマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なベビースピナッチ、ロースト赤ピーマン、マッシュルーム、鶏肉のストリップ、サンドライドトマト
エクストラバージンオリーブオイルを塗った白いピザ、モッツァレラチーズ、薄切りのミニポテト、ブルスケッタミックス、パンチェッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ
トマトソース、モッツァレラチーズ、鶏肉のストリップ、ロースト赤ピーマン、ポートベローマッシュルーム、フェタチーズ
トマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なベビースピナッチ、グリルチキン、ゴートチーズ
自家製のトマトバジルソース、ハラペーニョ、ニンニク、青ねぎ、そして白ワインを加えたペンネパスタ
自家製トマトソースでバジルとニンニクを添えたポテトダンプリング
自家製のビーフラザニアをモッツァレラチーズとパルメザンチーズで二度焼きし、ガーリックチーズブレッドと共に提供します
自家製トマトバジルソースのスパゲッティパスタと自家製ミートボール
トマトソースで新鮮な辛い唐辛子、青ねぎ、ジュリエンヌカットのソーセージを使ったリガトーニ
フェットチーネパスタに新鮮なムール貝、新鮮なアサリ、ベビークラム、キングクラブ、タイガーシュリンプ、ジャンボホタテ、イカを加え、フレッシュガーリック、バジル、白ワインを使った自家製トマトソースで煮込んだ料理
鶏肉のストリップ、新鮮なニンニク、スライスしたマッシュルーム、サンドライドトマトをロゼソースで和えたフェットチーネ
リガトーニパスタ、パンチェッタ、青ねぎ、少しのチリとロゼソースの中のヴォッカ
肉入りトルテリーニのローズソース
ほうれん草を詰めたアニョロッティ、ほうれん草風味のリコッタチーズ、マッシュルーム、新鮮なベビーほうれん草をローズソースで
タイガーシュリンプ、青ねぎ、新鮮なスライスしたマッシュルーム、白ワインを使った当店の特製ロゼソースのリングイネ
バター、パルミジャーノ・レッジャーノ、クリームソースのフェットチーネ
パンチェッタ、全卵、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、ペコリーノ・ロマーノ、白ワインを使ったスパゲッティ
スモークサーモン、青ねぎ、ローストガーリック、ハーブをクリームソースで和えたフェットチーネ
自家製ペストクリームソースのじゃがいもダンプリング
クリームソースで和えた季節の野菜入りペンネパスタ
スナップエンドウ、グリルチキン、ドライトマトをクリームソースで和えたリングイニパスタ
グリルした野菜とグリルチキンを白ワインのアーリオ・オーリオソースで和えたリガトーニパスタ
青ねぎ、新鮮なニンニク、ベビークラム、新鮮なパスタのクラムを白ワイン、オリーブオイル、ニンニクソースで煮込んだリングイーニ
ほうれん草、ローストした赤ピーマン、アーティチョーク、ローストした松の実を白ワインのアーリオ・オーリオソースで和え、山羊チーズをトッピングしたエンジェルヘアパスタ
エンジェルヘアパスタ、新鮮なムール貝、新鮮なアサリ、ベビークラム、イカ、キングクラブ、タイガーシュリンプ、ジャンボホタテ、新鮮なバジル、新鮮なニンニク、白ワイン、アーリオ・オーリオソースで
ペンネパスタ、鶏肉のストリップ、オイスター茸、赤ピーマン、青ねぎ、カラマタオリーブをアーリオ・オーリオソースで
新鮮なハーブとニンニクでじっくり煮込まれた仔羊のスネ肉を、デミグラスソースの reduction と共に提供します
新鮮なニンニク、上質なハーブ、エクストラバージンオリーブオイルでマリネした12オンスのブラックアンガスストリップロインを完璧にグリルしました
ハーブとガーリックでマリネした12オンスのプロヴィミフレンチカットの子牛のチョップを完璧にグリルし、ポートベローデミグラスソースを添えて提供します
新鮮なトマト、ニンニク、ハーブ、レモンバターソースをトッピングした白身魚のフィレをパンで提供
新鮮なニンニク、ハーブ、エクストラバージンオリーブオイルでマリネしたサーモンフィレを完璧にグリルし、レモンバターソースをトッピングしました
虹鱒のフィレをパンで焼き、自然のジュースで焼き上げ、トーストしたアーモンドとレモンバターソースをトッピング
野生のサーモンのフィレ、ゴマの衣をまとい、パンで焼き、フレッシュトマト、ケイパー、バター、レモンソースと共に提供されます
ポルチーニ茸、オイスター茸、鶏胸肉のストリップ、松の実をデミグラスソースで煮詰めたアルボリオ米のソテー
アルボリオ米、タイガーシュリンプ、ホタテ、イカ、キングクラブ、アサリ、ムール貝をワインで splash し、私たちの自家製トマトソースで煮込んだ料理
新鮮な季節の野菜とパルミジャーノ・レッジャーノを自家製トマトソースで和えたアルボリオ米
柔らかい鶏の胸肉をパン粉で揚げ、トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングした料理
丸ごとの鶏胸肉をローズマリー、オレガノ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイルで味付けし、完璧にグリルしました
柔らかい骨なし鶏胸肉を、ドライトマト、ニンニク、青ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズ、白ワインのひとしずくを加えたクリームソースで焼き上げました(野菜とポテトまたはスパゲッティの同じソースを選べます)
柔らかい骨なし鶏胸肉にグリルしたズッキーニと白ワイントマトバジルソースでソテーしたボッコチーニチーズをトッピング
ヤギのチーズ、ベビーほうれん草、松の実、ローストした赤ピーマンを詰めた鶏の胸肉をポートベロマッシュルームのクリームソースで焼き上げました
柔らかい子牛をパン粉で揚げ、トマトソースとモッツァレラをトッピングした料理
バター、白ワイン、そして新鮮なレモンジュースでソテーした柔らかいプロヴィミ子牛
柔らかいプロヴィミ牛肉を野生のキノコと一緒に、ドライマルサラのデミグラスソースでソテーしました
ポートベロマッシュルームとタイガーシュリンプを使った、ブランデーのデミグラスクリームソースで煮込んだ柔らかいプロヴィミ子牛肉
新鮮なニンニク、ベビーアルグラ、白ワインで焼き上げた柔らかいプロヴィミ子牛に、新鮮な溶かしたパルミジャーノの削りをトッピング
上質なハーブとエクストラバージンオリーブオイルでマリネした柔らかいプロヴィミ子牛をグリルし、アルフレードフェットチーネまたは季節の野菜と共に提供します