川由

川由は、高岳に位置し、素材の味を生かした調理法で知られる日本料理の料亭です。訪れるたびに変わる季節の料理と、洗練された個室・座敷での静かなひとときを楽しむことができます。特に「おこぜ」の刺身や特製の味噌汁は、訪れる人々を魅了する逸品です。まさに真の日本料理を味わえる名店です。