Shangri-La's secret ROPPONGI

秘伝のブラックスープの魅力を気軽に楽しめるきのこ鍋ライトコース。 ・前菜・秘伝のブラックスープ　～中国雲南省の天然きのこをじっくり煮出した茸スープ～・厳選きのこ８種盛り合わせ・彩り野菜と中国豆腐３種盛り合わせ・静岡　美桜鶏ムネ or 本日のきのこ2種・ブラックスープを練りこんだきのこ麺・デザート

きのこ・海鮮・お肉とバランス良くきのこ鍋を楽しめる定番コース ・前菜・ヤマブシタケの串揚げ・秘伝のブラックスープ　～中国雲南省の天然きのこをじっくり煮出した茸スープ～・厳選きのこ１０種盛り合わせ・彩り野菜と中国豆腐３種盛り合わせ・海老だけ団子・しゃぶしゃぶ肉　３種盛り合わせ　島根　かつべ牛　外モモ　沖縄　金アグー ロース　静岡　美桜鶏 ムネ・ブラックスープを練りこんだきのこ麺・デザート

デート・記念日・落ち着いた会食に最も選ばれている人気コースです。“軽すぎず、重すぎず”ちょうど良い満足感に仕上げています。 ・前菜・ヤマブシタケの串揚げ・秘伝のブラックスープ　～中国雲南省の天然きのこをじっくり煮出した茸スープ～・厳選きのこ８種盛り合わせ・彩り野菜と中国豆腐３種盛り合わせ・海鮮盛り合わせ　海老だけ団子　鮑の薄切り　北海道　大粒ホタテ貝柱・しゃぶしゃぶ肉　～下記よりお好きなお肉を2種お選びください～　島根　かつべ牛 外モモ　沖縄　金アグー ロース　静岡　美桜鶏 ムネ　オーストラリア　ラム 肩ロース・ブラックスープを練りこんだきのこ麺・デザート

“きのこを主役で食べたい方”に最も選ばれる当店ならではの茸コース。 ・前菜・ヤマブシタケの串揚げ・秘伝のブラックスープ　～中国雲南省の天然きのこをじっくり煮出した茸スープ～・きのこの宝石箱 - きのこ16種盛り合わせ -・海鮮盛り合わせ　海老だけ団子　北海道　大粒ホタテ貝柱・しゃぶしゃぶ肉　～下記よりお好きなお肉を2種お選びください～　山形　雪降り和牛 サーロイン　島根　かつべ牛 外モモ　沖縄　金アグー ロース　静岡　美桜鶏 ムネ肉　オーストラリア　ラム 肩ロース・ブラックスープを練りこんだきのこ麺・デザート

フカヒレ・鮑・和牛ヒレやサーロインを揃えた豪華コース。大切な方とゆっくりお楽しみいただけます。 ・前菜・ヤマブシタケの串揚げ・秘伝のブラックスープ　～中国雲南省の天然きのこをじっくり煮出した茸スープ～・厳選きのこ8種盛り合わせ・彩り野菜と中国豆腐3種盛り合わせ・海鮮盛り合わせ　海老だけ団子　気仙沼産　フカヒレ　鮑の薄切り・しゃぶしゃぶ肉ときのこ3種　山形　雪降り和牛　サーロイン　山形　雪降り和牛　ヒレ　沖縄　金アグーロース　お肉に合わせた茸3種・トリュフ卵かけご飯・デザート

六本木の夜を最高級に彩る至高コース。希少きのこ・高級食材・選べる肉のすべてを味わう特別な一夜に。 ・前菜・ヤマブシタケの串揚げ・秘伝のブラックスープ　～中国雲南省の天然きのこをじっくり煮出した茸スープ～・厳選きのこ８種盛り合わせ・彩り野菜と中国豆腐3種盛り合わせ・海鮮盛り合わせ　気仙沼産フカヒレ　オマール海老テール　鮑の薄切り　北海道　大粒ホタテ貝柱　海老だけ団子・しゃぶしゃぶ肉　～下記よりお好きな牛肉を1種お選びください～　　山形　雪降り和牛 シャトーブリアン　　山形　雪降り和牛 サーロイン　　島根　かつべ牛 外モモ　～下記よりお好きな肉を1種お選びください～　沖縄　金アグー ロース　静岡　美桜鶏 ムネ　オーストラリア　ラム ロース・トリュフ卵かけご飯　極み　・デザート