ロ・コンテズ・イタリアン・キュイジーヌ

魅力的に強烈で、非常にフルーティーで香り高く、花のヒントと繊細な桃の風味があります

わずかにオークの香りが漂う、このバランスの取れたシャルドネは、洋梨とトーストの香りを明らかにし、リンゴ、トロピカルフルーツ、そして生姜のスパイスのヒントを含む豊かで活気のあるフレーバーを持っています

強いリンゴ、熟した洋梨、甘いレモンドロップの香りと、明るくジューシーな味わいがあり、長く新鮮な余韻が続きます

自社のブドウ畑で栽培された100%ピノ・グリージョから作られたこのワインは、淡い黄色で緑がかった反射があります。香りはアカシアの花を思わせ、口に含むとクリーンでさわやかな果実味が広がり、リンデンとハチミツのヒントがあります。

しっかりとした構造と豊かな風味を持つこのワインは、新鮮でシャキッとした果実と豊かな深みのある味わいを完璧にバランスさせています

このソーヴィニヨン・ブランは、鼻に新鮮な草とマスタードグリーンの香りがあり、グレープフルーツとイチジクのヒントがあります

この発泡性の明るい白ワインは、桃と蜂蜜のノートを持つ甘い花の香りがあります

赤い果実、カシス、ラズベリー、チェリーの明るい香り。バランスの取れたボディは、爽やかでフルーティーな味わいと、シャープでまろやかなフィニッシュを提供します。

テクスチャーはしっかりと織り込まれており、ベルベットのようなタンニン、肉厚な果実のノート、香り高い酸味が特徴です。後味は野生の花、プラム、イチジク、ヘーゼルナッツを思わせ、樽熟成されたキアンティ・クラシコワインに非常に典型的です。

トスカーナの最も権威ある生産者の一つからの教科書的なキャンティ。サンジョヴェーゼは明確なラズベリーとザクロのノートを示し、中程度のボディと甘いお茶のノートを持っています。しっかりとしたタンニン構造。

このワインはトスカーナの海岸の起伏のある丘にある美しいブドウ畑から来ています。チェリー、ブラックラズベリー、カシスの豊かなフルフレーバーが、フレンチオークのタッチでバランスを取っています。

軽やかでエレガントな、魅力的なベリー、チェリー、スパイスの風味。さまざまな料理と相性が良い

明るい赤い果実、プラムとラズベリー

このヴィンテージの品質は素晴らしく、熟したブラックチェリーの風味とよく統合されたスパイス、豊かな甘いタンニンを持つ深い色合いのワインを生み出しました

カシス、ブラックチェリー、スパイシーなオークの香りを持つ優れたカベルネ・ソーヴィニヨンで、中程度からフルボディ、優れた深み、そしてシャープな酸味が特徴です

深いルビー色で、ブラックベリー、タバコ、バニラの官能的な香りがあり、口の中でも持続するフィニッシュに繋がります。フルボディでベルベットのような口当たりです。

このワインはメルロ、カベルネ、サンジョヴェーゼのブレンドであり、地域が生み出す色、果実、強度の本質的な表現を提供します

力強く、フルボディで、ベルベットのような、心地よい苦味と調和のとれた

堅固な構造と優雅な香りを特徴とする非常に複雑なワイン - 真の黄金のワイン

ジャンボシュリンプ、ホタテ、イカをガーリック、新鮮なバジル、白ワインでソテーし、トマトソースで仕上げました。リングイネと一緒に提供します。

赤いソースで炒めた子牛肉、きのこ、にんにく、新鮮なバジル、ドライトマトをポテトニョッキと和えた料理

にんにくで黄金色になるまでソテーした鶏肉の切り身、自然なジュースで和えたブロッコリーフローレット、ゼティとすりおろしたロマーノチーズ

プロシュート、モッツァレラチーズ、ローストした赤ピーマンを詰めた鶏胸肉を3つ巻き、シイタケ、刻んだトマトと白ワインソースで仕上げて提供します

赤いソースで和えた、マッシュルーム、ニンニク、新鮮なバジル、ドライトマトと一緒に炒めた子牛肉とポテトニョッキ

エビ、ホタテ、イカ、ムール貝、リトルネックを赤または白ワインソースのリガトーニの上に盛り付けた料理

完璧に揚げられた – ノースエンドの人気料理！

輸入されたイタリアの冷製肉とチーズ、マリネしたオリーブ、アーティチョーク、ローストした赤ピーマンを添えて

新鮮なモッツァレラチーズを軽くパン粉をまぶして揚げ、当店自家製のマリナーラディッピングソースと共に提供します

新鮮な地元のコッド（2切れ）を卵の衣に浸し、レモンの入ったワインソースで仕上げ、ソテーしたアスパラガスを添えて提供します

鶏肉を黄金色になるまでソテーし、新鮮なチーズのトルテリーニと野菜を軽いクリームまたはレモンソースで提供します

イタリアンソーセージを緑と赤のピーマン、玉ねぎ、マッシュルームと一緒に調理し、新鮮なジティまたはリングイネの上に盛り付けた料理

ジャンボエビとシャロット、チャイブを混ぜ、新鮮なアスパラガスを添えたリガトーニの上に、白ワインとレモンソースで提供します

ピンクのアサリソース、エビと一緒に提供

魅力的に強烈で、非常にフルーティーで香り高く、花のヒントと繊細な桃の風味を持っています

わずかにオークの香りがあり、滑らかにバランスの取れたシャルドネは、洋梨とトーストの香りを明らかにし、リンゴ、トロピカルフルーツ、そして生姜のスパイスのヒントの豊かで活気のある味わいを持っています

強いリンゴ、熟した梨、甘いレモンドロップの香りと、明るくジューシーな味わいがあり、長く新鮮な後味が残る

100%ピノ・グリージョの自社畑から作られたこのワインは、淡い黄色で緑がかった反射があります。香りはアカシアの花を思わせ、味わいはクリーンでさわやかで、リンデンとハチミツのヒントがあります。

しっかりとした構造と豊かな風味を持つこのワインは、新鮮でシャキッとした果実と豊かな深みのある風味を完璧にバランスさせています

このソーヴィニヨン・ブランは、鼻に新鮮な草とマスタードグリーンの香りがあり、グレープフルーツとイチジクのヒントがあります

この発泡性の明るい白ワインは、桃と蜂蜜のノートを持つ甘い花の香りがあります

赤い果実、カシス、ラズベリー、チェリーの明るい香り。バランスの取れたボディは、爽やかでフルーツの風味と、シャープで丸みのあるフィニッシュを提供します。

テクスチャーはしっかりと織り込まれており、ベルベットのようなタンニン、塊のような果実のノート、そして香り高い酸味が特徴です。後味は野生の花、プラム、イチジク、ヘーゼルナッツを思わせ、バレル熟成されたキャンティ・クラシコワインに非常に典型的です。

トスカーナの最も権威ある生産者の一つからの教科書的なキャンティ。サンジョヴェーゼは明確なラズベリーとザクロのノートを示し、中程度のボディと甘いお茶のノートを持っています。しっかりとしたタンニック構造

このワインはトスカーナ海岸のなだらかな丘にある美しいブドウ畑から来ています。チェリー、ブラックラズベリー、カシスの豊かなフルフレーバーが、フレンチオークのタッチでバランスを取っています。

軽やかでエレガントな、魅力的なベリー、チェリー、スパイスの風味。さまざまな料理と相性が良い

明るい赤い果物、プラムとラズベリー

このヴィンテージの品質は素晴らしく、熟したブラックチェリーの風味とよく統合されたスパイス、リッチで甘いタンニンを持つ深い色合いのワインを生み出しました

カシス、ブラックチェリー、スパイシーなオークの香りを持つ優れたカベルネ・ソーヴィニヨン。中程度からフルボディで、優れた深みとシャープな酸味が特徴です。

深いルビー色で、ブラックベリー、タバコ、バニラの官能的な香りがあり、口の中でも持続的なフィニッシュに続きます。フルボディでベルベットのような口当たりです

このワインはメルロ、カベルネ、サンジョヴェーゼのブレンドであり、この地域が生み出す色、果実、強度の本質的な表現を提供します

力強く、フルボディで、ベルベットのように滑らかで、心地よい苦味と調和のとれた味わい

驚くべき複雑さを持つワインで、しっかりとした構造とエレガントな香りを特徴としています - 本当に黄金のワインです

軽く衣をつけたローストペッパー、玉ねぎ、ニンニク、ハーブ

自家製のブルスケッタ、モッツァレラチーズ、プロシュート、刻んだトマトを添えて

モッツァレラチーズのオーブン焼きガーリックブレッド

新鮮なブロッコリーの花蕾をニンニクとレモンでソテーしました

赤または白ワインソースでソテーされたムール貝

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、削ったパルメザン、アンチョビドレッシング

新鮮なモッツァレラチーズにスライスしたトマト、新鮮なバジル、赤玉ねぎを添えて

新鮮なロメインレタス、トマト、ピーマン、当店自家製のクリーミーなイタリアンドレッシングを添えて

パスタの層と3種類のチーズとほうれん草の混合

プラムトマトソースのラビオリと新鮮なバジル

自家製のフジッリパスタを昔ながらの方法で、私たちの手作りミートソースと和えました

パンチェッタ、玉ねぎ、卵、パセリ、チーズを炒め、濃厚なクリームと混ぜた料理

バジル、松の実、ニンニク、チーズのソースで和えたトルテリーニ

鶏肉の切り身をニンニクとブロッコリーの花を自然なジュースで炒め、ゼティとすりおろしたロマーノチーズと混ぜた料理

新鮮なナスをソテーし、トマトソース、ロマーノチーズ、モッツァレラチーズと重ねた料理

赤いソースで調理されたマッシュルーム、ニンニク、新鮮なバジル、ドライトマトと一緒に炒めた子牛肉をポテトニョッキと和えた料理

ブロッコリーと地元の手作りソーセージをソテーし、たくさんのニンニクとロマーノチーズと一緒に混ぜました

マッシュルーム、ガーリック、ケイパーを使ったスパイシーな赤いソースの鶏胸肉のソテー

鶏肉をマッシュルームとほうれん草をワインソース、レモン、バターで炒め、プロシュートとモッツァレラチーズをトッピングした料理

マッシュルームとバターでソテーした鶏の胸肉を甘いマルサラワインソースで仕上げました。アンジェリン、リザーブピノノワールとよく合います。

鶏の胸肉を黄金色になるまでソテーし、トマトソースとモッツァレラチーズをトッピング

鶏肉の切り身を黄金色になるまでソテーし、マッシュルームとリガトーニパスタをピンクソースで和え、モッツァレラチーズをのせて焼きました

鶏の胸肉を卵のバッターに浸し、レモンのワインソースで仕上げた料理

3つの肉のカツレツをプロシュート、モッツァレラ、ロースト赤ピーマンで巻いて詰め、シイタケの隣に提供します

マッシュルームとバターでソテーした子牛肉を甘いマルサラワインソースで仕上げました。J. Lohr "セブンオークス" カベルネ・ソーヴィニヨンとよく合います。

ワインソースでレモンとバターを加えたマッシュルームとほうれん草のソテーした子牛肉にプロシュートとモッツァレラチーズをトッピング

黄金色にソテーされた子牛のカツレツにトマトソースとモッツァレラチーズをトッピング。ウンベルト・チェザリのサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルバと相性が良い。

3つの肉のカツレツをプロシュート、モッツァレラ、ローストした赤ピーマンで巻いて詰め、ポータベラマッシュルームの横に盛り付け、赤いソースで仕上げました。カステッロ・ディ・フォンテルトリオリ「バディオラ」トスカーナとよく合います。

ジャンボシュリンプ、ホタテ、イカをガーリックと新鮮なバジルでソテーし、リングイニの上に赤または白ワインソースで提供します。サンタマルゲリータ、ピノグリージョとよく合います。

新鮮なベビークラムとガーリック、赤のフラディアブロまたは白のスカンピソースを選べます。A by Acacia、シャルドネとよく合います。

ジャンボシュリンプをガーリック、パセリ、白ワイン、バターでソテーした料理

エビ、ホタテ、イカ、ムール貝、リトルネックを赤または白ワインソースのリングイネの上に盛り付けた料理

ロブスター入りの自家製レビオリをエビと一緒にピンクのブランデークリームソースで和えました。スターリング・シャルドネとよく合います。

ジャンボシュリンプ、ホタテ、イカをガーリック、新鮮なバジル、白ワインでソテーし、トマトソースで仕上げました。リングイネと一緒に提供されます。

赤いソースで調理されたマッシュルーム、ニンニク、新鮮なバジル、ドライトマトと一緒に炒めた子牛肉をポテトニョッキと和えた料理

鶏肉の切り身をニンニクで黄金色になるまでソテーし、ブロッコリーの花蕾を自然なジュースで和え、ゼティとすりおろしたロマーノチーズと混ぜた料理

3つの鶏の胸肉をプロシュート、モッツァレラチーズ、ロースト赤ピーマンで巻いて詰め、シイタケ、刻んだトマトと白ワインソースで仕上げて提供します

赤いソースで調理されたマッシュルーム、ニンニク、新鮮なバジル、ドライトマトと一緒に炒めた子牛肉をポテトニョッキと和えた料理

エビ、ホタテ、イカ、ムール貝、リトルネックを赤または白ワインソースのリングイネの上に盛り付けた料理

完璧に揚げられた - ノースエンドのお気に入り！

輸入されたイタリアの冷製肉、チーズ、マリネしたオリーブ、アーティチョーク、ローストした赤ピーマン

新鮮なモッツァレラチーズを軽くパン粉をまぶして揚げ、自家製のマリナーラディッピングソースと共に提供します

新鮮な地元のコッド（2ピース）を卵のバッターに浸し、レモンの入ったワインソースで仕上げ、ソテーしたアスパラガスを添えて提供します

鶏肉を黄金色にソテーし、新鮮なチーズトルテリーニと軽いクリームまたはレモンソースの野菜を添えて提供します

イタリアのソーセージを緑と赤のピーマン、玉ねぎ、マッシュルームと一緒に調理し、新鮮なジティまたはリングイネの上に盛り付けます

ジャンボエビとシャロット、チャイブを混ぜ、新鮮なアスパラガスをリガトーニの上に白ワインレモンソースで提供

ピンク クラム ソース、エビと一緒に提供

魅力的に強烈で、非常にフルーティーで香り高く、花のヒントと繊細な桃の風味を持っています

オークの香りがほのかに感じられ、この滑らかにバランスの取れたシャルドネは、洋梨とトーストのアロマ、そしてリンゴ、トロピカルフルーツ、そして生姜のスパイスのヒントの豊かで活気のあるフレーバーを明らかにします

強いリンゴ、熟した梨、甘いレモンドロップの香りと、明るくジューシーな味わいがあり、長く新鮮な余韻が続く

100%ピノ・グリージョの自社畑から作られたこのワインは、淡い黄色で緑がかった反射があります。香りはアカシアの花を思わせ、味わいはクリーンでさわやかで、リンデンとハチミツのヒントがあります。

しっかりとした構造と豊かな風味を持つこのワインは、新鮮でシャキッとした果実と豊かな深みのある風味を完璧にバランスさせています

このソーヴィニヨン・ブランは、鼻に新鮮な草とマスタードグリーンの香りがあり、グレープフルーツとイチジクのヒントがあります

この発泡性の明るい白ワインは、桃と蜂蜜のノートを持つ甘い花の香りがあります

赤い果実、カシス、ラズベリー、チェリーの明るい香り。バランスの取れたボディは、爽やかで果実味豊かなフレーバーと、シャープで丸みのあるフィニッシュを提供します。

テクスチャーはしっかりと織り込まれており、ベルベットのようなタンニン、ゴロゴロした果実のノート、そして香り高い酸味が特徴です。後味は野生の花、プラム、イチジク、ヘーゼルナッツを思わせるもので、バレル熟成されたキャンティ・クラシコワインに非常に典型的です。

トスカーナの最も権威ある生産者の一つからの教科書的なキャンティ。サンジョヴェーゼは明確なラズベリーとザクロのノートを示し、中程度のボディといくつかの甘いお茶のノートを持っています。しっかりとしたタンニン構造

このワインはトスカーナ海岸のなだらかな丘にある美しいブドウ畑から来ています。チェリー、ブラックラズベリー、カシスの豊かなフルフレーバーが、フレンチオークのタッチでバランスを取っています。

軽やかでエレガント、魅力的なベリー、チェリー、スパイスの風味。さまざまな料理と相性が良い

明るい赤い果物、プラムとラズベリー

このヴィンテージの品質は素晴らしく、熟したブラックチェリーの風味とよく統合されたスパイス、リッチで甘いタンニンを持つ深い色合いのワインを生み出しました

カシス、ブラックチェリー、スパイシーなオークの香りを持つ優れたカベルネ・ソーヴィニヨン。中程度からフルボディで、優れた深みとシャープな酸味が特徴です。

深いルビー色で、ブラックベリー、タバコ、バニラの官能的な香りがあり、口の中でも持続的なフィニッシュに続きます。フルボディでベルベットのような口当たりです。

このワインはメルロ、カベルネ、サンジョヴェーゼのブレンドであり、地域が生み出す色、果実、強度の本質的な表現を提供します

力強く、フルボディで、ベルベットのように滑らかで、心地よい苦味と調和のとれた味わい

優れた構造とエレガントな香りを持つ非常に複雑なワイン - 本当にゴールドなワイン

軽く衣をつけたローストペッパー、玉ねぎ、ニンニク、ハーブ

自家製のブルスケッタをモッツァレラチーズ、プロシュート、刻んだトマトと一緒に提供します

モッツァレラチーズのオーブン焼きガーリックブレッド

新鮮なブロッコリーの花蕾をニンニクとレモンでソテーしました

赤または白ワインソースでソテーされたムール貝

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、削ったパルメザン、アンチョビドレッシング

新鮮なモッツァレラチーズをスライスしたトマト、新鮮なバジル、赤玉ねぎと一緒に提供します

新鮮なロメインレタス、トマト、ピーマン、当店自家製のクリーミーなイタリアンドレッシングを添えて

パスタの層と3種類のチーズとほうれん草の混合

プラムトマトソースのラビオリと新鮮なバジル

自家製のフジッリパスタを昔ながらの方法で、私たちの手作りミートソースで和えました

パンチェッタと玉ねぎを卵、パセリ、チーズと一緒に炒め、濃厚なクリームと混ぜたもの

バジル、松の実、ニンニク、チーズのソースで和えたトルテリーニ

鶏肉の切り身をガーリックブロッコリーの花と一緒に自然なジュースで黄金色になるまでソテーし、ゼティとすりおろしたロマーノチーズと混ぜた料理

新鮮なナスをソテーし、トマトソース、ロマーノチーズ、モッツァレラチーズと重ねた料理

赤いソースで調理されたマッシュルーム、ニンニク、新鮮なバジル、ドライトマトと一緒に炒めた子牛肉をポテトニョッキと和えた料理

ブロッコリーと地元の手作りソーセージをソテーし、たくさんのニンニクとロマーノチーズと一緒に混ぜました

マッシュルーム、ガーリック、ケイパーを使った鶏胸肉のソテーをスパイシーな赤いソースで

鶏肉をマッシュルームとほうれん草をワインソース、レモン、バターで炒め、プロシュートとモッツァレラチーズをトッピングした料理

マッシュルームとバターでソテーした鶏の胸肉を甘いマルサラワインソースで仕上げました。アンジェリン、リザーブピノノワールとよく合います。

鶏の胸肉を黄金色になるまでソテーし、トマトソースとモッツァレラチーズをトッピング

鶏肉のピースを黄金色にソテーし、マッシュルームとリガトーニパスタをピンクソースで和え、モッツァレラチーズをのせて焼きました

鶏の胸肉を卵のバッターに浸し、レモンのワインソースで仕上げた料理

3つの肉のカツレツをプロシュート、モッツァレラ、ロースト赤ピーマンで巻いて詰め、シイタケの隣に提供します

マッシュルームとバターでソテーした子牛肉を甘いマルサラワインソースで仕上げました。J. Lohr "セブンオークス" カベルネ・ソーヴィニヨンとよく合います。

ワインソースでレモンとバターを加えたマッシュルームとほうれん草を添えたソテーした子牛肉にプロシュートとモッツァレラチーズをトッピング

黄金色にソテーされた子牛のカツレツに、トマトソースとモッツァレラチーズをトッピング。ウンベルト・チェザリのサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルバと相性が良い。

3種類の肉のカツレツをプロシュート、モッツァレラ、ローストした赤ピーマンで巻いて詰め、ポータベラマッシュルームの横に盛り付け、赤いソースで仕上げました。カステッロ・ディ・フォンテルトリオリ「バディオラ」トスカーナとよく合います。

ジャンボシュリンプ、ホタテ、イカをガーリックと新鮮なバジルでソテーし、リングイニの上に赤または白ワインソースで提供します。サンタマルゲリータ、ピノグリージョとよく合います。

新鮮なベビークラムとガーリック、赤のフラディアブロまたは白のスカンピソースを選べます。A by Acacia、シャルドネとよく合います。

ジャンボシュリンプをガーリック、パセリ、白ワイン、バターでソテーしました

エビ、ホタテ、イカ、ムール貝、リトルネックを赤または白ワインソースのリングイネの上に盛り付けた料理

ロブスター入りの自家製ラビオリをエビと一緒にピンクのブランデークリームソースで和えました。スターリング・シャルドネとよく合います。

ジャンボシュリンプ、ホタテ、イカをガーリック、新鮮なバジル、白ワインでソテーし、トマトソースで仕上げました。リングイネと一緒に提供されます。

赤いソースで調理されたマッシュルーム、ニンニク、新鮮なバジル、ドライトマトと一緒に炒めた子牛肉をポテトニョッキと和えた料理

鶏肉の切り身をガーリックで黄金色になるまでソテーし、自然なジュースで和えたブロッコリーフローレットとゼティ、すりおろしたロマーノチーズを混ぜた料理

3つの鶏の胸肉をプロシュート、モッツァレラチーズ、ロースト赤ピーマンで巻いて詰め、シイタケ、刻んだトマトと白ワインソースで仕上げて提供します

赤いソースで調理されたマッシュルーム、ニンニク、新鮮なバジル、ドライトマトと一緒に炒めた子牛肉をポテトニョッキと和えた料理

エビ、ホタテ、イカ、ムール貝、リトルネックを赤または白ワインソースの上にリンギーニのベッドで提供します

完璧に揚げられた - ノースエンドのお気に入り！

輸入されたイタリアの冷製肉とチーズ、マリネしたオリーブ、アーティチョーク、ローストした赤ピーマン

新鮮なモッツァレラチーズを軽くパン粉をまぶして揚げ、自家製のマリナーラディッピングソースと共に提供します

新鮮な地元のコッド（2ピース）を卵のバッターに浸し、レモンの入ったワインソースで仕上げ、ソテーしたアスパラガスと共に提供します

鶏肉を黄金色にソテーし、新鮮なチーズトルテリーニと野菜を軽いクリームまたはレモンソースで提供します

イタリアのソーセージを緑と赤のピーマン、玉ねぎ、マッシュルームと一緒に調理し、新鮮なジティまたはリングイネの上に盛り付けた料理

ジャンボエビとシャロット、チャイブを混ぜ、新鮮なアスパラガスをリガトーニの上に白ワインレモンソースで提供

ピンク クラム ソース、エビと一緒に提供