がちま家 川崎店

川崎で沖縄の冬を堪能(^^♪無水の蒸し焼き調理で野菜とあぐーのうまみが詰まった沖縄のお鍋！ポン酢でさっぱりとお召し上がりください♪川崎駅徒歩1分の沖縄居酒屋で楽しめます。2～3人前

プチプチとした食感をさっぱりドレッシングで

入荷がない場合はごめんなさい

定番!!豚耳

和名（マガキ貝）を塩でゆでた貝本来の味です

落花生が原料のもちもち豆腐

島ラッキョウの塩漬け

モズクの酢の物

アイゴの稚魚（スク）塩漬けを島豆腐の上に

豚の三枚肉を奄美味噌で漬けた柔らかくて美味

島豆腐を紅麹で熟成させた珍味です

乾きもの。ピーナッツを黒砂糖で和えた甘くてつまみに最高！お土産（販売してます）にどうぞ

沖縄県産紅イモのコロッケ

沖縄直送ゴーヤを使用

くるま麩と野菜のチャンプルー

ソーメンを炒めた定番料理

青パパイヤを野菜として炒めたチャンプルー

人参の甘みが美味しい炒め物

奄美のソーメンチャンプルー。違いを感じてみて

奄美の味噌でゴーヤの苦みもさっぱりと

沖縄の豚の角煮といえばこれ！

コラーゲンたっぷり豚足の煮込み

沖縄古来種「アグー豚」の塩焼き

秋冬定番メニュー

鹿児島の名物料理

沖縄の県魚「和名たかさご」の唐揚げ

揚げることで甘さが増した島らっきょう

田芋の天ぷら甘くて美味

豚の三枚肉をのせた定番そば。〆にもピッタリの逸品です

塩味・ソース味・ナポリタン風ケチャップ味から選べます

沖縄といえばタコライス おつまみにもどうぞ

奄美の郷土料理鶏飯に数種類の具をのせて食べる御茶漬け風あっさりと何杯でも食べられる

1個

ご飯・味噌汁・油みそ

ご飯のお供に

がちま家オリジナルピッツァ

がちま家オリジナルピッツァ

海ぶどう・ゴーヤスライスなど沖縄食材のサラダ

紅イモ・さとうきび・塩ちんすこう各

オーダーごとにお作りしますので少し時間がかかります。お早めのご注文をお願いします。お土産にもどうぞ1個

☆お席料として、お通し代330円を頂戴しております。