ChineseBar&Restaurant 漸
ZEN
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進化系中華料理を楽しむ大人の隠れ家
評価
口コミ
メニュー
【春限定・全7品】名店の技と旬を味わう「春の美食コース」 柏の喧騒を離れた大人の隠れ家で、特別なひとときを。『東京大飯店』元副料理長が手掛ける、伝統と革新の中華。冬から春への移ろいをひとつのコースに仕立てた、接待や大切な方との記念日に最適な春季限定の特別コースです。 グランドキュイジーヌ金賞を受賞した当店の絶対的スペシャリテ「溢れる紹興酒漬けイクラとウニの贅沢土鍋ご飯」。 同じく金賞を受賞した看板スイーツを春仕様に仕立てた「苺の特製キャラメル紹興酒プリン」です。自家製キャラメルのほろ苦さと紹興酒の芳醇な香り、旬の苺の甘酸っぱさが溶け合う、大人の極上デザートとなっております。
素揚げして香ばしく旨味がましたキノコとウニをご飯に乗せて土鍋で焼きお焦げができたら火から外して紹興酒などを使用した醤油ダレに漬け込んだイクラをたっぷり乗せました【ジュワーッ】と特製の醤油ダレをかけ熱々を良く混ぜてお召し上がりください
●お得な飲み放題メニューあります●※飲み放題ご希望の方は一度ご連絡下さいませASAHIスーパドライ生ビール瓶ビールウイスキー漸ハイボールサワー グレープフルーツレモンサワーマンゴーサワー緑茶ハイウーロンハイ紹興酒梅酒(ロックorソーダ)日本酒(ロックor水割り)焼酎(ロックor水割り)ワイン(赤or白)ソフトドリンクコーラ、グレープフルーツ、アップル、オレンジ、緑茶、烏龍茶
期間限定のこの機会に是非ご利用下さいませ。日頃の疲れを美味しい料理とともに癒してください~。
カシス・紹興酒・ソーダ
紹興酒・ソーダ
紹興酒・ジンジャーエール
紹興酒・ジャスミンティー
紹興酒・ウーロン茶
紹興酒・コーラ
桂花陳酒・アップルリキュール・カルピス・アップルジュース
杏露酒・ジンジャーエール
ライチリキュール・グレープフルーツ
桂花陳酒・リンゴ
ラム・ライム・砂糖・ジャスミンティー・ミント
オレンジ・パイン・レモン
グランベリー・グレープフルーツ
赤ワイン・ジンジャーエール
赤ワイン・オレンジ・ジンジャーエール
白ワイン・レモン・ジンジャーエール
白ワイン・ソーダ
白ワイン・カシス
白ワイン・オレンジリキュール・グレナデン

