ドスルバク

人工調味料を使わずに9時間煮出した鶏のスープと スービーした鶏肉で作った鶏骨スープ!! (週末を除く)

ドスルバクの代表メニューをコースでご提供します。

マグロ、甘エビ、ホタテ、アボカド、サーモンの卵、ウニ、アワビなど、 醤油とわさびを一緒に乗せてお召し上がりください。

調味された淡水ウナギとスチームオーブンを使ったふわふわの卵蒸し

豚のハンジョンをスライスして揚げた後、辛いソースに和えました。 4種類のナッツがトッピングされています。