SECOND HOUSE Grill & Wine

フレッシュシトラスの様なピュアな果実味が特徴

フレッシュな酸とアーモンドのような香ばしさが絶妙

シャルドネ100％で『上品』『純粋』『繊細を』最大限に表現

完熟した桃や洋梨などのフルーティな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンス

味の繊細さから『セレブのシャンパン』と言われています。

新鮮な赤い果実のアロマに続いて、ドライフルーツやアーモンドアプリコット、ブリオッシュの香り

蜂蜜とマイルドなスパイスのニュアンスでコクがありながらも、軽快な味わいです。

みずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬けの香りが広がります。まさに「夜想曲」を思わせます。

幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン

爽やかでジューシーな果実味とミネラル感をアンリ・ジローらしくエレガントに仕上げています。

世界中の賞賛を浴び続ける「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン。

濃厚で複雑なアロマを持ち、泡がなくなってからも楽しめる、まさに偉大なシャンパーニュです！

一時期は低迷していたが、1995年以降、近年は明らかに回復してきました。偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインを造りだし、その格付けに十分ふさわしい。

近年評価の上がってきている 恵まれた畑から生み出される お値打ちポイヤック

「メドックのヴェルサイユ」と呼ばれるほどの美しいシャトー。格付け2級に匹敵する、サンジュリアンの魅力を最大限に引き出した優雅さとフィネスを兼ね備えたボルドーワイン

近年その評価を上げるペサック・レオニャンのトップシャトー。果実が本来持つ繊細さとエレガンスを追求した、フィネスと深みを備えた味わい。

「格付け第二級の王様で、限りなく第一級に近いスーパーセカンド」

甘くジューシーなグアバ・トロピカルフルーツ・ホワイト・ピーチの爽やかなニュアンス

サンセールの帝王が造るテーブルワイン。平均樹齢10年～40年の様々な葡萄がブレンドされています。

白い花、パッションフルーツ、マイヤーレモン、洋ナシと熟した桃の香りが広がります。

ブルゴーニュの土着品種アリゴテの楽しさを表現

ほんのりとした甘みとミネラル感があり洗練された味わい。

天然酵母の複雑さに加えリンゴと梨そしてレモンの皮とライムの風味が全体を引き締めます。

フレッシュなハーブや青草、フローラルなライムの香りが立ち昇る。

ビオディナミ生産者のイタリア代表！農薬、化学肥料、除草剤、ノンフィルター、天然酵母での発酵、そしてSO2完全無添加！

ソノマの気候を反映したしっかりした酸もあり、非常にバランスのとれたシャルドネ

徹底したビオディナミ農法での栽培、シチリア西部で標高500mという唯一無二。

バイオダイナミック栽培される自社畑のブドウを手摘み

トロピカルフルーツやシトラス系グレープ・フルーツが混ざり合ったアロマ。

ボトルラベルには日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史の作品がデザインされたオリジナルラベル仕様です。

甘いアロマ、野草とスイカズラのブーケ。軽く甘いリッチなフレーバー、いきいきとした酸。

「カリフォルニアのニューウェーヴ」と称さる注目ワイナリー。ミネラリーで優しい酸味がワインの骨格を支える上品な味わい。

2016年のWine Spectator TOP100ワインの第1位に選出のルイス・セラーズのナパ・シャルドネ

名門「ファー・ニエンテ」の極上シャルドネ！滑らかでリッチなアタックに、香ばしく心地よい余韻が長く続く。

シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ドメーヌの最高級ワイン。

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。リッチで骨格のシッカリした味わい。

「ガレンヌ」はウサギの生息地の意味です。ルイ・ジャドのラ・ガレンヌは特に白桃やアーモンドのニュアンスが感じられエレガントです。

ルイ･ラトゥール社ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン･シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています

熟した黒い果実、スパイシーなアロマが広がります。飲み疲れすることないワイン。

「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味する。ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。

カリフォルニア州におけるブルゴーニュ・スタイル造る先駆者とされています。

シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズの主要5品種のブレンド。

エチケットは国際的な画家である、エリック・フィシュル氏によるオリジナル・ラベル！珍しいアメリカ・ニューヨークのワイナリー！

アプリコットとスパイスの深く複雑な香り。きめ細かいタンニンで凝縮感のある味わいが広がる。

フレッシュでリッチな甘いフレーバー。口に含むと広がる甘みとスパイス、酸によって引き立てられるリッチで複雑な味わい。

米国で入手困難な新世代カリフォルニアジンファンデル！！

グリッロG…700円D…2,600円B…3,800円

シャルドネG…900円D…3,300円B…4,800円

リースリングG…1,200円D…4,600円B…6,800円

有機農法で作られまろやかでほど良いボリューム感と、爽やかなフローラルの香りスパイシーさが印象的です。

フレッシュで熟した果実味とスパイシーな香り。バニラビーンズ、オークの風味が折り重なり見事にバランスがとれています。

プラム、ラズベリー、チェリー、ストロベリーと干しぶどうなどの果物が豊富で満たされています。

一部アパッシメントしたぶどうを用い、バランスよくエレガントで凝縮感があり素晴らしいパフォーマンス

ビオディナミ生産者のイタリア代表！農薬、化学肥料、除草剤、ノンフィルター、天然酵母での発酵、そしてSO2完全無添加！

農薬、化学肥料、除草剤、ノンフィルター、天然酵母での発酵、そしてSO2完全無添加！

コストパフォーマンスにすぐれた一本。

スパイシーで黒胡椒のニュアンスとプラムのふくよかさが現れ、凝縮感があるミディアム・ボディーのエレガントなフレンチ・ スタイルのシラーに仕上がっています。

ナパ・ヴァレーの名門ダックホーンが 新天地ワシントンのカベルネの聖地で手掛ける1本。細やかなタンニンとオークの風味が絡み合う逸品。

天才ロバート・モンダヴィと名門フレスコバルディが タッグを組んで生まれたジョイントベンチャー「ルーチェ」。ルーチェのスタイルを早くから楽しめるセカンドラベル。

ベリータルトを想わせる甘い芳香が印象的。ダックホーンがナパ葡萄の魅力を最大限に表現したブレンドワイン！

ワイナリー「ゴールデンアイ」のビジョンはシンプル。名声を持つダックホーン・ヴインヤードのメルローにひけを取らないピノワールを造りだすことです。

ナパ・ヴァレーの多種多様な畑のブドウを職人技ともいえる巧みな技術でブレンド。複雑味溢れるリッチでクリーミーな仕上がり。

全米で最も支持を受けるカベルネ・ソーヴィニヨンの名手。

ネロ ダヴォラG…700円D…2,600円B…3,800円

カベルネソーヴィニヨンG…900円D…3,300円B…4,800円

シラーズG…1,200円D…4,600円B…6,800円

ノン・ヴィンテージの最高峰シャンパンこの30年間最高級のシャンパーニュを造る為に研究を重ねてきた。この研究の集大成の第一歩ともいえるのがエスプリナチュールです。完熟した桃や洋梨などのフルーティな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスG…1,600円B…12,000円

シラーズ・カベルネ / 赤発泡G…1,200円B…7,500円

プロセッコG…800円B…4,800円

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Bottle

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