和志 かぶと屋 別館

かぶとグループ名物料理★高温の炭火で外はカリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げます。カゴ焼きならではの演出と炭焼きの香りが食欲そそりますよ。お酒との相性も抜群！注文必須のイチ押しメニュー！是非ご賞味ください★

サクッ、ふわっ♪やわらかジューシー鶏天串☆選べる味色全7種ご用意しております！【塩】塩 ＋ レモン【黒】甘醤油 ＋ 黒ゴマ【白】甘醤油 ＋ マヨネーズ【赤】甘醤油 ＋ 韓国唐辛子【黄】甘醤油 ＋ からし【緑】甘醤油 ＋ わさび【茶】おろしポン酢

市場直送の厳選刺身盛り。ドライアイスの雲海を発生させます。冷気が魚の身を引き締めます。

市場直送のカンパチを甘口醤油とたっぷりのすり胡麻で合わせます。シンプルゆえに美味しさ際立ち、お酒もすすむ一品です！（※1人前968円）

鮮度の良いサーモンを絶妙な火入れでレア揚げに！豆腐とアボカドで作った自家製タルタルソースを絡めてお召し上がりください。

■まぐろ＆長芋　385円■サーモン＆チーズ＆いぶりがっこ　495円■白身魚＆塩昆布　385円■海老＆アボカド　385円■しらす＆海ぶどう　385円■台湾ミンチ＆キムチ　385円■海老フライ＆タルタルソース　418円

※日曜～木曜限定※22時以降限定※グランドメニューより税別500円以下のドリンクに限る※金・土・祝前不可

ほろほろとやわらかくなるまでじっくり煮込みました。お酒、ご飯はもちろんバケットとの相性もバツグンです。名古屋の味、和志かぶと屋の味、是非ご賞味ください。

名古屋の味、八丁味噌を効かせた『台湾ミンチ』を、出し巻きで巻き上げました♪当店オリジナル名古屋めしを是非ご賞味ください！

名古屋名物！かぶとグループ名物！１本１本毎日丁寧に手打ち仕込みします。やわらかい豚バラ肉を、さっくりジューシーに仕上げました。たっぷりまとめての注文がおすすめですよ！

人気・定番の名古屋名物！国産手羽先をカリッと揚げ、仕上げにブラックペッパーでスパイシーに♪何本でも食べられるやみ付きの旨さ！！たっぷりまとめての注文がおすすめですよ♪お酒のお供にもベスト！

《ソースチョイス》■和風おろし醤油ソース■明太マヨクリームソース■のりチーズクリームソース

自慢の自家製唐揚げに油淋ソースをかけました！見た目も楽しいパフェグラスにてご提供。

名古屋名物！かぶとグループ名物！！１本１本毎日丁寧に手打ち仕込みします。やわらかい豚バラ肉を、さっくりジューシーに仕上げました。たっぷりまとめての注文がおすすめですよ！

店長おすすめ！柔らかく丁寧に仕込んだ豚肉を炭火でしっかり焼き上げました！メインにもピッタリなボリュームが嬉しい人気の一品です！

店長おすすめ！タコ足一本を贅沢焼き♪当店オリジナルのタレでお召し上がりいただきます。お酒のつまみにピッタリな一品です。

638円

《味付けをお選びください》■塩■タレ■オリジナルスパイス■おろポン■わさび■味噌■チーズ■ゆず胡椒■うめ■ネギまみれ

《味付けをお選びください》■塩■タレ■オリジナルスパイス■おろポン■わさび■味噌■チーズ■ゆず胡椒■うめ■ネギまみれ

《具材をお選びください》■梅■鮭■チャンジャ■しそこんぶ