the FRONT
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ふたつの空間で楽しむ創作ネオイタリアン
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肉料理を主役に構成したthe FRONTのMEAT COURSE。アミューズスープからはじまり、季節の一皿や温菜を重ねながら、メインには旨味を引き出した肉料理をご用意。最後は自慢のパスタで締めくくる、満足感のあるコースです。ゆったりとした空間で、料理とワインを楽しむ特別なひとときをお過ごしください。
魚料理を主役に構成したthe FRONTのフィッシュコース。アミューズスープからはじまり、季節の一皿や温菜を重ねながら、メインには素材の旨味を活かした魚料理をご用意。最後は自慢のパスタで締めくくる、満足感のあるコースです。ゆったりとした空間で、料理とワインを楽しむ特別なひとときをお過ごしください。
「FRONT COURSE」を起点に、 五感で愉しむ、the FRONTのディナー体験を。
ASK
アイス or ホット
ケチャップとトリュフマヨのり塩 ¥580レモンバジルタルタル ¥780ゴルゴンゾーラソース ¥780
お好き具材とソースを自由に組み合わせ。揚げたてサクサク、軽い衣で仕上げるカスタムフリットです。自分だけのベストな組み合わせをお楽しみください。
・海老のトマトビスクソース・オニオンサワークリーム・梅肉ソース
お好きな具材を選んで楽しむ、熱々のカスタムアヒージョ。素材の旨みが溶け込んだオイルはバケットと相性抜群。組み合わせ次第で何通りもの味わいが広がります。
具材・ソース・パスタの麺をお好みで選べる自由なパスタ。その日の気分で組み合わせる、あなただけの一皿を。何度来ても楽しめる、カスタムパスタです。
・小…300円・中…400円・大…500円
お通し代お一人様500円
22:00以降にご入店またはご滞在のお客様には、深夜料金としてお会計金額の10%を加算させていただきます。
