The Tavern
ザ タバーン
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重厚な外観と充実のダイニングバー
評価
口コミ
写真
メニュー
タバーンのピッツァ生地は丁寧に手でこねています。熟成、発酵にもこだわり旨味と香りを引き出しています。500℃まで上がる高温のビッツァオープンで一気に焼き上げたピッツァは表面はカリッ!!と中はモチッ!!としていてコルニチョーネ(縁の部分)までとってもおいしい!!イタリア産チーズやハム、小麦粉を使っています。本場の味をお楽しみください。
モッツァレラ・バジル・トマトソース
ナポリサラミ・モッツァレラ・バジル・トマトソース
ニンニク・オレガノ・トマトソース
アンチョビ・オリーブ・ニンニク・ケーパー・オレガノ・トマトソース
マッシュルーム・モッツァレラ・トマトソース
ベーコン・モッツァレラ・半熟卵・トマトソース
ナポリサラミ・ニンニク・唐辛子・モッツァレラ・オレガノ・トマトソース
水牛のモッツァレラ・バジル・トマトソース
ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・グラナパダーノ
生ハム・モッツァレラ・ルッコラ・グラナパダーノ
生ハム・モッツァレラ・ルッコラ・半熟卵・グラナパダーノ
自家製ソーセージ・モッツァレラ・半熟卵・グラナパダーノ
ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・リコッタ・グラナパダーノ
ナポリサラミ・ニンニク・唐辛子・モッツァレラ・バジル・グラナパダーノ
各
2人前より人数に合わせて盛り合わせ致します
各
各
・ハーフ…660円・スマート…880円・パイント…1,100円
・芋・麦各
サッシ カイア
<スペイン/アイレン・ビウラ>柑橘系果実のさわやかな酸味が心地良いドライなスパークリング・Glass…660円・Bottle…3,960円
<イタリア/トレッビアーノ・ダブルッツォ>トロピカルフルーツの香りでバランスの取れたフレッシュな味わい・Glass…550円・Bottle…1,650円
スタッフにお尋ねください・Glass…770円・Decanter…2,200円・Bottle…4,620円
<イタリア/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ>ベリーやブラックチェリーの香りでバランスの取れた味わい・Glass…550円・Bottle…1,650円
スタッフにお尋ねください・Glass…770円・Decanter…2,200円・Bottle…4,620円
<イタリア/シャルドネ>きめ細かい豊かな泡立ち、熱した果実味の後味が長く続くエクストラドライのイタリアのシャンバン
<フランス/ピノノワール.シャルドネ.ピノムニエ>力強さと繊細さとの完璧なバランスの良い優れたワイン、卓越した存在感でエレガント
<アブルッツォ州/トレッビアーノ・シャルドネ・ペコリーノ>フレッシュな果実味、トロピカルな味わい
<プーリア州/シャルドネ・ボンビーノ>爽やかでほどよい酸味
<シチリア/グリッロ>トロピカルなフレーバー、ハーブや柑橘を思わせるフレッシュな酸味
<アブルッツォ州/シャルドネ>豊かな果実味、フルボディでバランスに優れている
<ニュージーランド/ソーヴィニヨンブラン>ネクタリンやライムの皮のアロマ、素晴らしい果実味の凝縮感
<ピエモンテ州/コルテーゼ>キリリとした酸味と豊かな果実味 辛口ならコレ!!
<ブルゴーニュ/シャルドネ>イキイキとした果実味でとても辛口、さわやかな酸味でエレガント!!
<フランス/ヴィオニエ・ミュスカ・マスカット>スパイスやアールグレイのニュアンスで軽快でエレガント
<シチリア/グリッロ>柑橘系のフルーツの香り、フレッシュで味わい豊かなミネラル感
<バジリカータ州/グレーコ・フィアーノ>様々な花の香り、キレのある酸、しっかりとした果実味の旨味
<アブルッツォ州/モンテプルチアーノ・サンジョヴェーゼ>フレッシュな果実味と酸味のバランスが良い
<プーリア州/ネグロアマーロ・プリミティーヴォ・メルロー>心地よいタンニンで柔らかくしなやか
<シチリア/ネロ・ダーヴォラ>ブルーベリーのような果実味と程よい酸味
<アブルッツォ州/サンジョヴェーゼ>心地よいタンニン、柔らかな口当たりでバランスが良い
<プーリア州/ネーロ ディ トロイア>フルボディでバランスのとれたタンニン、濃厚な果実味と上品な酸味
<プーリア州/ネグロアマーロ・マルヴァジア ネーラ>凝縮感のある果実味に華やかな香り、まとやかな渋みでエレガント
<トスカーナ州/サンジョヴェーゼ>上品な果実味、酸がみずみずしくスパイシーでしっかりしたタンニン
<ロンバルディア州/サンジョヴェーゼ・マルツェミーノ・カベルネソーヴィニヨン>当店不動のNo.1 果実味、酸味、タンニンの絶妙なバランス!!ダイレクトに体が美味しいと感じるフルボディ
<フランス/シラー・グルナッシュ>フレッシュでフルーティー、さわやかな酸と穏やかなタンニン
<シチリア/ネロ・ダーヴォラ>果実味の凝縮感、上品なタンニンでフレッシュ
<バジリカーター州/アリアンコ>アーモンド、州ピスやバニラの香り、熟したタンニンで長い余韻が楽しめます
・ハートランド生ビール・ハイボール・白/赤グラスワイン・スパークリング グラスワイン・ソフトドリンク■APPETIZER・アンチョビポテトサラダ・スモークオイルサーディン・MIX オリーブ・ナポリサラミ・チョリソーイベリコ・生ハム プロシュート・生ハム スペック・ソーセージ モルタデッラお一人様お一つまで
<イタリア/トレビアーノ>GLASS WINE
<イタリア/モンテプルチアーノ>GLASS WINE
<スペイン/アイレン ビウラ>BOTTLE WINE
<チリ/シャルドネ>BOTTLE WINE
<チリ/カヴェルネソーヴィニヨン>BOTTLE WINE
・甘・辛各
500ml