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うどん山長
ウドンヤマチョウ / Udon Yamacho
3.62
（43件）JPY 2,000JPY 4,500
うどん
渋谷区, 東京都, 日本
予約
予約代行不可
予算
JPY 2,000JPY 4,500
営業時間
日曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
月曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
火曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
水曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
木曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
金曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
土曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
祝日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
住所
席種
カウンター テーブル
設備
駐車場なし
ウォシュレットなし
バリアフリーなし
Wi-Fiなし
電源なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
予約代行不可
現在の予約代行再開の要望：1件
お客様の声をもとに予約代行再開の交渉をさせていただきます。なるべく具体的にご記入ください。
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伝統の味を守り続けるうどん 山長
「うどん山長」は、安政元年創業の関西の老舗削節問屋「山長商店」が手がけるブランド初のうどん店。伝統的な製法で作られた削節を使用した出汁にこだわり、シンプルで落ち着いた空間で季節ごとに変わる限定メニューも含め、豊かな風味を堪能できる。恵比寿にオープンし、訪れる人々に新しい味わいと心地よい食事の時間を提供している。
おすすめポイント
評価
3.62（43件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
4
サービス
4
雰囲気
4
コスパ
3.5
日本ユーザーの評価3.62（6件）料理
4.00
サービス
4.00
雰囲気
4.00
コスパ
3.50
口コミ
写真
メニュー
ランチ
ディナー
料理
ドリンク
12:00-15:30 (日、月、火、水、木、金、土、祝)
コース
席のみのご予約
JPY 0
【山長ひと通りコース】鰹のたたき薬味盛り・大海老と旬菜の天ぷら・〆の半玉お好みうどんなどが楽しめる全13品
JPY 3,500
【山長ひと通りコース ～旬～】さわらのお刺身・季節野菜の天ぷら・半玉お好みうどんなど、旬の食材をふんだんに取り入れた全13品
JPY 3,500
18:00-22:00 (日、月、火、水、木、金、土、祝)
コース
席のみのご予約
JPY 0
【山長ひと通りコース】鰹のたたき薬味盛り・大海老と旬菜の天ぷら・〆の半玉お好みうどんなどが楽しめる全13品
JPY 3,500
【山長ひと通りコース ～旬～】さわらのお刺身・季節野菜の天ぷら・半玉お好みうどんなど、旬の食材をふんだんに取り入れた全13品
JPY 3,500
コース
【山長コース】鰹のたたき薬味盛り・大海老と旬菜の天ぷら・〆の半玉お好みうどんなどが楽しめる全13品
出汁にこだわった定番料理を中心に 天ぷら・〆のおうどんまでお楽しみ頂けるコース 料理になっております。 ※お料理・飲み放題は予約なしで当日ご注文頂けます。 【飲み放題】 ※20時までにご来店のお客様・ひと通りをご注文のお客様のみ ＋2,000円（税込）又は＋2,500円（税込）の飲み放題コースをご利用頂けます。 ※お席2時間制・90分ラストオーダー・グラス交換制でお願い致します
JPY 3,500
【山長コース ～旬～】季節の彩りと香りを感じる、華やかな前菜四種・旬菜の天ぷら・半玉お好みうどんなど、旬の食材をふんだんに取り入れた全13品
〆のおうどんはもちろん旬の食材を贅沢に使った一品料理と天ぷらをお楽しみ頂けるコース料理です。 ※お料理・飲み放題は予約なしで当日ご注文頂けます。 【飲み放題】 ※20時までにご来店のお客様・ひと通りをご注文のお客様のみ ＋2,000円（税込）又は＋2,500円（税込）の飲み放題コースをご利用頂けます。 ※お席2時間制・90分ラストオーダー・グラス交換制でお願い致します
JPY 3,500
名物
鰹のたたき薬味盛り だいだいぽん酢
・小…1,500円・大…1,800円
時価 (お尋ねください)
だし巻き玉子
追加・いくらおろし…400円
JPY 900
牛すじ豆腐
追加・玉子…200円
JPY 900
旬 菜
ポテトサラダ
JPY 680
水茄子とたたき胡瓜 梅がつお和え
JPY 650
トマトの白和え
JPY 680
肉味噌 冷やしピーマン
JPY 680
煮かぼちゃと生ハム マスカルポーネ和え
JPY 650
焼きとうもろこしの白和え
JPY 700
しそ巻きささみとフルーツトマトの南蛮漬け
JPY 850
豚とろとゴーヤ 橙ポン酢焼き
JPY 750
炙りロメインレタスのシーザーサラダ
JPY 950
漬けまぐろとべったらの生春巻き
JPY 980
肴
ほたるいか柚子醤油漬け
JPY 700
漬けまぐろとオクラの酒盗和え
JPY 700
湯葉チーズといぶりがっこ
JPY 780
地鶏の唐揚げ 梅ポン酢
JPY 800
アボガドブルーチーズ
JPY 750
桜肉と揚げなすのユッケ
JPY 950
かんぱち 刻みわさび
JPY 1,680
温物・焼き物
新生姜の湯葉巻き餃子
JPY 776
黒豚つくねの照り焼き
JPY 850
合鴨の黒七味焼き
JPY 950
かんぱちカマの塩焼き
JPY 850
和牛巻きレタスの蒸し焼き
JPY 1,100
天ぷら
ゴーヤとベーコンかき揚げ
JPY 650
新ごぼう カレー塩
JPY 650
水茄子
JPY 680
とうもろこしかき揚げ
JPY 800
焼き芋 香草チーズ
JPY 800
生ハムとカマンベールチーズ
JPY 850
穴子 一本揚げ
JPY 1,200
鯛ちくわの磯辺揚げ
JPY 800
夜のうどん
本日のうどん 限定五食
JPY 1,500
大海老と旬菜の天ぷらうどん
JPY 2,300
和牛 肉うどん
JPY 2,300
〆うどん 別 紙
時価 (お尋ねください)
甘 味
黒糖くるみ アイス最中
JPY 550
ビール
エビス
生
JPY 680
サッポロ赤星
中瓶
JPY 900
はっさく ホワイトビール
京都クラフト瓶
JPY 1,200
サワー・酎ハイ
黒烏龍ハイ
JPY 650
白桃 烏龍(微アルコール)
時価 (お尋ねください)
紀州梅サワー
時価 (お尋ねください)
生搾りレモン
JPY 650
山椒レモン
JPY 680
がり レモン
JPY 680
すもも
JPY 680
生絞り すだち
JPY 680
すだちモヒート
JPY 700
マンゴーモヒート
JPY 700
シークワーサー(はちみつ漬け)
JPY 700
ハイボール
角
JPY 650
知多
グレーン
JPY 750
戸河内
JPY 750
生すだちハイボール
JPY 700
伊良クラフトコーラハイ
時価 (お尋ねください)
焼酎
佐藤
麦
JPY 650
兼八
麦
JPY 680
山猿
麦
JPY 680
きろく
JPY 650
伊佐美
芋
JPY 680
山ねこ
焼き芋
JPY 680
果実酒
白いライチ
JPY 680
熟成梅酒
JPY 680
夏みかん
鶴梅
JPY 680
完熟もも
JPY 680
梨
梨園
JPY 680
日本酒
ばくれん
山形県超 辛口吟醸・グラス…850円・徳利…1250円
JPY 850
みむろ杉
奈良県 特別純米辛口・グラス…880円・徳利…1280円
JPY 880
上喜元
新潟県・グラス…880円・徳利…1280円
JPY 880
産 土
青森県 特別純米・グラス…980円・徳利…1380円
JPY 980
写 楽
熊本県 限定酒 山田錦 ・グラス…880円・徳利…1,280円
JPY 880
森嶋
福島県・グラス…900円・徳利…1300円
JPY 900
吉田蔵U
京都府・グラス…900円・徳利…1,300円
JPY 900
季節の日本酒
JPY 950
ノンアルコール
プレミアムフリー
JPY 680
富士ミネラル
JPY 500
富士スパークリング
JPY 650
黒烏龍茶
JPY 580
葡萄ジュース〔鳳凰美田〕
JPY 680
みかんジュース〔鳳凰美田〕
JPY 680
すももソーダ
JPY 680
べびぃ鶴梅ソーダ
JPY 680
生搾りすだちソーダ
JPY 680
信州りんごサイダー
JPY 700
伊良クラフトコーラ
JPY 700
八街生姜ジンジャーエール
JPY 780
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
うどん山長
English
Udon Yamacho
한국어
우동 야마쵸 에비스점
繁體中文(臺灣)
烏龍麵山長 惠比壽店
繁體中文(香港)
烏龍麵山長 惠比壽店
予約
予約代行不可
電話番号
住所
営業時間
日曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
月曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
火曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
水曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
木曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
金曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
土曜日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
祝日
12:00~15:30
(L.O.14:30)
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
18:00~19:30
予算
JPY 2,000JPY 4,500
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし 近隣にコインパーキングあり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
禁煙
オープン日
不明
k
し
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