伊勢桑名 貝縁
カイエニシ / Ise Kuwana Kaienishi
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新鮮なハマグリ料理が楽しめる隠れ家的なお店
評価
口コミ
メニュー
刺身3点盛り合わせ レタスとしらすのサラダ 焼き蛤(出汁とバター醤油を各2個) はまぐりではない本日の揚げ物 はまぐりの酒蒸し はまぐり入り焼きそば
刺身4点盛り合わせ レタスとしらすのサラダ 焼きはまぐり(出汁とバター醬油各3個) はまぐりの串カツと磯辺揚げ はまぐりのガンガン焼き又ははまぐりのしゃぶしゃぶ 〆は? ガンガン焼き・・伊勢うどん しゃぶしゃぶ・・ラーメン又は雑炊
刺身5点盛り合わせ 季節のサラダ 天然焼きはまぐり(8~10年もの、6~7年もの、畜養はまぐりを食べ比べ) 天然はまぐりしゃぶしゃぶ(3~5年もの使用) 鍋野菜 〆は? 雑炊又はラーメン
刺身5点盛り合わせ 季節のサラダ 天然焼きはまぐり(8~10年もの、6~7年もの、畜養はまぐりを食べ比べ) はまぐり串カツと磯辺揚げ 四日市名物!トンテキ 天然はまぐりしゃぶしゃぶ(3~5年もの使用) 鍋野菜 〆は? 雑炊又はラーメン
Sサイズ1kgでご用意(約30個が入っています。)追加は・・・1kg・500g〆はこれで・伊勢うどん(1人前)日本酒やワインなど入れて酒蒸しやワイン蒸しなども・・別途
1人前 10個(2人前より承ります)追加も出来ます。・はまぐり10個伊勢真鯛も入れてしゃぶしゃぶに・・・季節の鍋野菜・・(スタッフにお尋ね下さい)〆は?・ラーメン・雑炊(生玉子付)・フォー(ナンプラー付)各(1人前)トッピングに生玉子 あおさ・バター
1個
1個
1個
1個
1個
1個
1個
1個
1個
1個
1本
※通常ご用意しておりますネタです。時期に応じて変更の場合もあります。
※盛り合わせの場合は、料理長のおまかせとさせて頂きます。2人前~三重県の熊野灘だけではない時もあります。豊洲からも取り寄せてる日もあります。
4個
200g
・S レタス1/2・L レタス1個
1個
50分程かかります。お早めにご注文を
1食入り
1食入り
5袋入り
10袋入り
“酒米”みえのゆめ清水清三郎商店 鈴鹿1人1杯まで人気最高潮。しっかりした酸を持ち芳醇な味わい。
“酒米”山田錦元坂酒造 伊賀香りフレッシュ、ラムネ?を想わせる豊かなテイスト。
“酒米”八反錦大田酒造 伊賀爽やかな香りとキレの良いすっきりとした味わい。
“酒米”国産米早川酒造 菰野アルコール度数は高いですが、口当たり滑らかなです。
“酒米”五百万石生 瀧自慢酒造 名張新酒らしいフレッシュな味わい。華やかな旨味の淡麗辛口。
“酒米”山田錦無過 生原酒 森喜酒造 伊賀パンチのある味わいとシャープでキレもあります。
“酒米”みえのゆめ清水清三郎商店 鈴鹿1人1杯まで人気爆発。青りんごのような香り、中取りの旨味最高。
“酒米”雄町早川酒造 菰野バランス感が全てに整った味わい。雄町の濃厚さも。
“酒米”神の穂後藤酒造 桑名清涼感ある酸ときりっとした旨味。上品な米質です。
“酒米”山田錦生原酒 宮崎本店 四日市果実のような爽やかな香り、とコクのある味わい。
“酒米”非公開清水清三郎商店 鈴鹿今季最後の入荷。想像を絶する旨さ。是非ご賞味を。※メニューは一例です。
“酒米”雄町大田酒造 伊賀完熟したメロンを想わせる果実味のある味わい。
“酒米”山田錦若戎酒造 伊賀夏に向けてスッキリとした味わい。旨味もしっかりと。
“酒米”国産米宮崎本店 四日市ふくよかなで熟成香を感じ、やや淡麗でどっしりなお酒。
<生ビール>・サッポロ 黒ラベル<サワー・ハイボール>・ウィスキーハイボール・キンミヤハイボール(焼酎)・ウーロンハイ・伊勢茶ハイ(緑茶)・レモンサワー・グレープフルーツサワー・巨峰サワー<焼酎>・芋 からり芋・麦 和ら麦<日本酒>・宮の雪(本醸造)<果実酒>・梅酒・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ<ワイン>・グラスワイン(白)<ソフトドリンク>・ウーロン茶・伊勢茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース