KAGOSHIMA かのや篠原
KAGOSHIMA Kanoya Shinohara
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評価
日本ユーザーの評価3.12（1件）口コミ
メニュー
上品な脂の旨味。ピチピチカンパチを召し上がれ。
南薩摩伝統の鰹料理が芋焼酎によく合います。
「甑島」直送の新鮮なきびなごを天麩羅でどうぞ。
「甘みとコク」これ以上の旨さなし！ 新鮮なものを味わって頂くため数量限定です！・2種盛…1,480円・5種盛…1,780円
これぞ揚げたて！ 「さつまあげ」アツアツをどうぞ。
ホクホクの「紅はるか」が主役のかごんまのソウルフード。
「せごどん」がこよなく愛した黒豚の軟骨の煮込み料理です。
まずはコレ！！ 鹿児島の芋焼酎で「のんかた」するには外せません。
絶品！！ 黒毛和牛の牛すじです。
濃厚なからすみの風味がクセになるポテト！
鉄板！あっさりと黒酢ポン酢で召し上がれ。
喉で感じる肉汁は未体験の旨さです。
プリプリ黒豚の旨味が口いっぱいに広がります。
赤ワインでじっくり煮込んだ牛タン。とろける旨みと芳醇な香りが口いっぱいに広がる、やみつきの美味しさ。
カリカリごぼうとシャキシャキ水菜のサラダです。
これってイタリアン？コリアン？どちらにしてもクセになります！
炭火ではなく溶岩石を使うことで、遠赤外線のやわらかな熱が肉本来の旨みを閉じ込めます。表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。鹿児島黒牛の格別な味わいを、最高の状態でお届けします。口に入れた瞬間にとろける柔らかさ、甘くまろやかな脂の旨み。赤身との絶妙なバランスが、 和牛の真髄を感じさせます。格別の旨みを誇る『鹿児島黒牛』で、贅沢なひとときを。
1,800円～
1,600円～
2,000円～
2,000円～
2,500円～
華やかに広がる洋梨やオレンジの香り。紅茶のような余韻と芋の甘味が心地よく調和します。
ミントを思わせる爽やかな香りと、アイスクリームのような甘味。
濃密なバナナの香りに、氷で引き立つメロンの風味。カスタードとチョコが織りなす贅沢な余韻。
リンゴや洋梨の香り、吟醸香と調和する旨みと甘み。華やかで上品な一杯。
マスカットやバナナ、チェリー、ライチ、グレープフルーツ。多彩なフルーツ香が弾ける華やかな味わい。
［黒麹］ 伸びやかな旨み。後味のキレが最高！
［白麹］ 黒糖の香りが引き立ちスッキリした味わい。
［白麹］ ソーダ割で焼酎マニアから愛される芳香な旨み。
［白麹］ 目利き達が唸る味。もう一歩踏み出したいあなたに。
《White / Red》各
杜氏の技が織りなす芋焼酎。旨いの一言。
フルーティーでいて芋の旨味が口の中に広がります。
芋焼酎が初めての方でも楽しめる味わい。
黒麹の香りとほんのりした甘み。
すっきりとした香りの旨さ。大将おすすめ！
華やかでフルーティー。爽快な味わいで人気No.1！
黒麹仕込のトロッと濃厚な味わい。飲み飽きない味。
厳選された芋をじっくりと甕で寝かせたこだわりの味。
素晴らしい香りと優しい飲み口が柑橘系の果実を思わせます。
ほんのり甘い香りが広がり、芳醇な旨味。
芋麹100%で仕込んだ安田杜氏の集大成。
名門の粋。飲みあきないまろやかな芋の風味。
どこか懐かしい芋の香り。口の中で溜めていたくなる旨味。
無骨という表現がこの焼酎によく合う。
昔ながらの製法で造った昔ながらの芋焼酎。
昔ながらの「これぞ芋焼酎」。クセになる味わい。
手間ひまかけて贅をつくした本格焼酎。奥深いコクとまろみ感。
芋の甘みとキレのバランスが絶妙です。
ピュアな芋の風味・旨味・香り。幅のある味わい。
飲むほどに滑らかで深い味わい。大将の「一押し！」
木樽蒸留の華やかな香りと喉ごし。旨味の極み。
甕壺仕込み本格芋焼酎鑑評会で最高賞の絶品。
元祖幻の焼酎。豊かな旨味が「通」の心を虜にします。
これぞ芋焼酎。芋の香ばしさが広がる杜氏の技。
華やかな薫りとまろやかな味わい。
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