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シチリアの風を吹き込んだ清涼感ある自家製モスコミュール。レモン＆ティムールジン、ジンジャーシロップ、ソーダ、ティムールペッパー

イタリアンなバジル香るレモンサワー、1杯目にオススメ。ウォッカ、バジル・コーディアル、レモン、ソーダ

慣れ親しんだスプモーニをリッチで新しい仕立てで。メスカル、フレッシュグレープフルーツ、カンパリ、トニック

芳醇な香りとほのかな苦味が調和し、アペリティフにも肉料理にも合う1杯。マルサラ・ワイン、トニック・ウォーター、コーヒー豆、オレンジ

日本の素材で作る和のモヒート。フレッシュで爽やか。大葉＆山椒ラム、ソーダ、レモン

桃を使用したイタリア定番のカクテルに和の要素を加えたスパークリング・スタイル。ピーチ、澪 スパークリング、タイム、ソーダ

王道の組み合わせカモミールとリンゴにハーブ・ワインを足した複層的なフレーバー。カモミール、青森県産りんご、イタリアン・ヴェルモット、オーツミルク・ウォッシュ

ハーバル＆フルーティーの爽やかでほんのり苦いイタリアンな茶割りカクテル。ダイヤメ、レモンバーベナ、カモミール・ティー

たっぷりの生姜を煮出したスパイシーなジンジャーエール。自家製ジンジャーコーディアル、、レモン、ソーダ

バジルとレモンを組み合わせたイタリアンなノンアルコール 。バジル・コーディアル、レモン、ソーダ

ハイビスカスの香りとグレープフルーツが少しビターで爽やか。ハイビスカス、グレープフルーツ、トニックウォーター

オレンジブロッサム香るカモミール・ティー、地中海のリラクシング・フレーバー。カモミール・ティー、オレンジブロッサム

ニカラグアとルワンダのブレンド。果実感と、丸みのある口当たり。

富士ミネラル 300ml

シトラスの香り豊かなイタリアのクラフトジン国：イタリア

レモングラスやシトラス、様々なハーブの香りが特徴国：オランダ

30種類のりんごを使ったフルーティなジン国：フランス

リンゴやエルダーフラワーを使用柔らくフルーティー、ジェニパーベリーの爽やかな香りと柑橘類の香り国：オーストリア

微かな苦味、シトラスの酸味、丸みのあるアロマ国：アメリカ

グリーンティやベルガモットを使用。華やかで香水のようなジン国：ベルギー

お米、玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を使用国：日本(京都)

東洋のハーブやスパイスを使った新感覚のジン国：日本

まるで飲む香水。フルーティで官能的なジン国：スペイン

アガベ由来のフレッシュな植物感と3種の薪でスモーキーな香りマイルドなミネラル感のバランスが特徴

エスパディンとトバラの2種のアガベを使用｡ミネラルや繊細なフルーツ感、スモーキーで丸みのあるフルボディのメスカル。