イル・バーカロ
IL Bacaro
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本場ヴェネツィアを感じるイタリアン
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2名様以上で、取り分けしていただくコースです
おひとり様~、一人一皿スタイルのコースです
☆★☆団体様限定コースメニューです☆★☆ 8名様以上で、取り分けしていただくコースです
ご予算・お好みに応じてご用意いたします!お気軽にご相談ください※お一人様¥5,500~(税込・4名様分から)+配送料(店頭受取りの場合は無料)※要予約(配送する場合3日前迄、店頭引渡しの場合前日までにご予約ください)TEL:03-5269-8528
5,500円~/お一人様 使い捨て容器でお渡しいたします・イタリア前菜3品・生ハム、イタリアサラミ盛合せ・お野菜たくさんのサラダ・ミートソースのラザニア・ショートパスタ ニンニク、赤唐辛子のトマトソース・小菓子
有料の各種サービスございます●お飲み物各種●お皿、ワイングラス、シルバーなどの貸出●シェフによる温かいお料理の出張提供★★★さまざまなシーンでご利用いただけます★★★
約20種の中から、料理長おすすめの前菜を盛合わせます♪
水の都ヴェネチア★代表作★
と~ってもヘルシー★女性に大人気★
とろ~り♪とろける食感と旨味は、1度食べたら病みつきに!
【★おすすめ★】
こちらも【★ヴェネチアを象徴するお料理★】バーカロでは欠かせない1品
魚介料理と自慢とするイタリア【★ヴェネチア料理の象徴★】ツーな方に!
外はサクサク、中は肉汁たっぷり~
ワインとぴったりのチーズを取揃えました!
お野菜たっぷりで女性に嬉しい1品♪
定番のボンゴレも、本場仕込の技で旨味たっぷり絶品パスタに!
+500円で糖質ゼロ麺ギルティフリーパスタに変更できます
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エビの旨味凝縮
【★大人気★】
さっぱりした味付けで【★男性に人気★】
サクサクッサクサクッ…止まりません!
サクサクに仕上がったフリットは、食べ始めたら止まらない!食材を生かした【★ベネチア代表料理★】
水の都ヴェネチアを象徴するお料理魚介の旨味たっぷり
牛胃袋の煮込み歯ごたえと深い旨みにファン多数
レモン風味が爽快なデザート
夕焼け卵という卵黄の濃い卵を使用した、イルバーカロで人気のプリン。しっかりと固めに仕上げています。
エスプレッソはイタリア直輸入の豆からハーモニーが絶妙
ベネチアのキオッジャの街の伝統的なケーキ特産品のラディッキオ、ナッツ、バター、クッキーなどを加えたどこか懐かしい日本では珍しいケーキ【ワインとの相性も抜群♪】
アマレットのシロップザクザクのアマレットクッキーの新食感ティラミス☆☆☆
ワインは『赤』or『白』お選びいただけます
内容はその日のお楽しみ♪人数分のご注文で、ご予約時にご要望がございましたら、大皿にデザートをおまとめし、お好きなメッセージをお入れしますもちろんイタリア語でもOK!「Buon Compleannno(お誕生日おめでとう)」や「おめでとう」「お疲れさまでした」も…
下記コース料理とご一緒に、4名様~お楽しみいただけます●ヴェネチア名物コース 5500円/名●ヴェネチア堪能コース 6800円/名※8名様以上の団体の場合は要予約(ご予約は3日前までにお願いいたします)・イタリアのワイナリー直送 ハウスワイン(白・赤)・プロセッコスプマンテ・アペロール・カンパリオレンジ・ビール・ブラッドオレンジジュース・グァバジュース・リンゴジュース・アイスティー
毎年ベローナで行われる世界最大のワイン市【Vinitaly ヴィニタリー】にて直接買い付け!他では味わえない厳選された良質ワインを、現地ワイナリーから直接お届けしております。このお値段でこのクオリティ…ソムリエたちがうなるレベルです250ml 1720円~500ml 3010円~ボトル 4900円~
イタリアを代表するプレミアムビール。フレッシュな柑橘類の香りと心地よいホップの苦み、キレのある味わいと心地よい後味珍しいイタリアの生ビールお料理ととっても合います!
ご存知あのカンパリで割ったスプリッツ
アーティチョークのリキュールで割ったスプリッツ
柑橘系のリキュールで割ったスプリッツ
桃の果肉入りスパークリングカクテル
苺の果肉入りスパークリングカクテル
アマレット(杏子のリキュール)とブラッドオレンジジュース
アマレット(杏子のリキュール)とジンジャーエール
ブラッドオレンジ果汁のスパークリングカクテル
桃リキュールのアイスティー割り
桃リキュールのオレンジジュース割り
アペロールのオレンジジュース割り
カンパリのオレンジジュース割り
CANTINA ワイナリー : CARMINAフルーティーな白い花を思わせる心地よい香り。細かい泡立ちが口の中で上品なムースに変わります。
CANTINA ワイナリー : CARMINA赤い果実の澄んだ香り。柔らかな酸味とクリーミーな泡立ち、フレッシュな飲み口。
発酵時の炭酸ガスをわずかに残し、酸化防止剤の使用を最小限に抑えた健康志向のヴェネト産。
青リンゴや洋梨の香り。爽やかでフレッシュな酸味と旨味が続きます。
白い花や柑橘類の香り。軽くスパイシー。味わいはフレッシュでフルーティ、生き生きとした酸味にわずかな苦み。
フルーティで典型的なローズの香り。ビロードのようなエレガントなアロマ。心地良い酸のフィニッシュ
アロマティックな香り。華やかで繊細。ガンベロロッソで92点の高評価。
緑がかった麦わら色。良い酸に支えられ調和のとれたフローラルでリンゴ・レモンの味わい。
非常に華やかな果実の香り。葡萄のレベルの高さを伺い知れる
オーロは発酵を木樽で行い、その後半年以上、500リットルの中樽で熟成させる。黄金色のリッチな仕上がり。
リンゴと白桃を中心とした 新鮮な果実の香り。口に含むと 大きく膨らむ フルボディの白ワイン。
ガルガネガ100%。全てのぶどうを手作業で遅摘にしたシングルヴィンヤード“イル・カザーレ”。木樽を使わない、ぶどうの旨味の詰まった銘品
葡萄の特徴を最大限に表現しています。フルーティーな香りと 力強さを感じさせる 優雅な口当たり。余韻を お楽しみください。
シャルドネ60%、フリウラーノ35%、ソーヴィニヨン5%。濃い黄の色合い、熟したフルーツの香り。アプリコット、パイナップル、ネーブルなど。充分なボディーを持ち、長い余韻を楽しめる。
チェリー、バラの香り。フレッシュ感のあるネッビオーロ100%。前菜、魚介類に相性の良いロゼ。
淡いピンク色でフルーティな香りが持続します。口当たりは柔らかく爽やかで上品な味わいのロぜ。
バルベーラ100%。小ぶりながら、ほど良い熟成の香り。オレンジがかった色あい。バランスの良い味わいで完成している。
ぶどうはコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ。5000ℓの大樽熟成。繊細でエレガント。土の個性が活かされた透作
ロンバルディアのピノネーロ腰の強さを持ち、あらゆるバランスに優れているミディアムフルボディーの【★おすすめ品★】
紫がかったルビーレッド色。わずかにスパイシーで赤いフルーツの香りがします。フルーティな味わいが口中に広がり、余韻は非常に上品でエレガント。
色鮮やかな深みのある紅色、深いコクながら優しく柔らかい舌ざわりはまさにハーモニー。
滑らかな口当たり、赤い果実の香り セメントタンクからフレンチオークの小樽を使用。樽感をしっかり感じられ バルサミコ風味の余韻が後をひく。
アマローネにも匹敵するクオリティー。バッカスの名に恥じないクオリティー
王のワイン、ワインの王と称されるバローロ。ブッシアの畑から生まれる上質な力強さと滑らかさを併せ持つコルシーニの自信作。
ざくろを帯びたルビー色。樽やジャコウ、ブルネッロが持つ独特で優しい味わい。
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVAガーネットに近い深いルビーレッド色。ベリー ジャム チェリーの非常にきれいな香り。樽感もしっかりし 複雑なブーケを楽しめる。余韻が長く続き このワインの素晴らしさを堪能できる。最高の一品。
陰干ししたガルガネーガで作る甘口の白ワイン。
陰干しした赤ブドウで作る甘口の赤ワイン。
どんなお料理とでも合うイタリアのミネラルウォーターイタリアではみんなこれを飲んでいます♪750ml 大瓶
イタリアで最も飲まれているミネラルウォーターです♪750ml 大瓶
各620円
イタリア直輸入の豆をお店で毎日挽きご用意しております香り高くお楽しみ頂けます
イタリア直輸入の豆から…
カプチーノも、本場イタリアから直輸入の豆からご用意
甘めコーヒーがお好きな方におススメですもちろんイタリアから自社輸入の豆からお作りしてます