ひろしまテッパン produced by 餃子家龍
Hiroshima Teppan produced by Gyozaya Ryu
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広島名物を堪能できる鉄板焼きの名店
評価
口コミ
メニュー
各種宴会にピッタリのコースをご用意しました!大人気の馬刺しやウニホーレンやコウネの鉄板焼き、ひろしまテッパン定番の焼き餃子やスペシャルお好み焼など大満足のコースです。120分飲み放題付。
好きなお料理を自分で選びたい方必見!単品フリードリンク120分【L.O.90分】2軒目など、ちょっと飲み足りない方におすすめ。少人数でコース料理ではなく、アラカルトで楽しみたい方にもおすすめのコースです。
各種宴会にピッタリのコースをご用意しました!大人気の熟成どりの鉄板焼きやひろしまテッパン定番のウニホーレン、当店自慢の焼き餃子やスペシャルお好み焼など大満足のコースです。
各種宴会にピッタリのコースをご用意しました! 広島名物ウニホーレンや広島牛のステーキ、穴子とホルモンの天ぷらや餃子家龍のひろしまギョウザやスペシャルお好み焼など大満足のコースです。 120分飲み放題付。
広島県産のネギをたっぷりと!シャキシャキのネギと餃子の相性は抜群です。
ビーツで着色、球団公認のカープ餃子
No Gyoza No Lifeお肉不使用の餃子!お肉NGな方でも安心です。
もちもち、皮の味わいを感じることができる茹で餃子です。
サクッとおつまみ感覚で楽しめる揚げ餃子。お子様にも大人気。
広島名物のコウネをテッパン焼きでご用意しました。コリっとした食感と脂身のバランスがよく、さっぱり塩レモン味で楽しんで
広島名物ウニホーレン!たっぷりのウニと広島県産のほうれん草をバター醤油で、バケットといっしょに楽しんで頂けます。
大粒の広島県産の牡蠣をほうれん草とともにバター醤油で!バケットと共に楽しんでください。
コリコリもホルモンを特製味噌ソースで調理しました。広島県産のもやし、ネギにも旨味が溢れ出て食欲をそそります。
広島牛を贅沢にステーキに!ほどよくサシが入ったお肉は甘味と旨味のバランスがとてもいいです。
宮島銘菓のあなご竹輪にキュウリをはさんでご用意
広島菜は三大菜漬けです。旨味と辛みのバランスがおすすめ
居酒屋定番のメニュー枝豆、観光で日本に来られた方にも大人気
ホクホクに揚げたじゃがいもと石本農場の採れたての茹で卵とベーコンをお客様のお好みの硬さや大きさにアレンジできます。
広島名物のホルモンの天ぷら広島では白肉の天ぷらともいいます。
ホルモンを揚げた広島名物、せんじから
厳選した、広島県産の大粒の牡蠣フライです
白身魚のすり身を揚げた名物がんす!サクッとした食感と白身魚の旨味を感じることが出来ます。
広島県産ネギたっぷり・餃子の皮天・石本農場の採れたて真卵を2つ使用しています。半熟に仕上げた目玉焼きが写真映えも・・・
自家製麺の米粉麺を使用した、米粉のお好み焼き。
定番の肉玉そば麺は自社麺のランメン(卵麺)を使用しています。
広島銘菓のもみじ饅頭を揚げてアイスと一緒に
餃子やお好み焼きに合う広島といえばキリンラガービール
宮島島外ではわが社グループのみで販売している宮島ビールの【生】広島の赤をイメージした『レッドエール』はberry系の味わいがするクラフトビールです。
陸ハイボール、お食事にぴったり!
ジャパニーズプレミアムハイボール。香り豊かな味わい。ゆっくりと楽しんでください。
広島といえばレモン。レモンの酸味とほどよい甘みが食欲をそそります。
怪獣レモンという、大きなレモンをカット、瞬間冷凍をし氷結レモンにしました。中身のおかわりも4杯くらいまで楽しむことができます。レモンサワーの中おかわり 390円
広島といえばレモン生産量日本一。広島ではまずはレモンサワーを飲んでみて!
地元広島のチチヤスが作る乳酸菌飲料。チー坊をサワーにて飲んで腸活も
酸味と甘みのバランスがとれたレモンサワーです。
広島県産のボタニカル・ジュニパーベリーを使用したジンを使用しています。香り豊かな味わいを楽しんでください。
甲類の焼酎は地元のだるま焼酎を使用しています。
厳選した素材と醸造技術の粋を集結『一代・弥山 特醸吟撰』は、選りすぐった酒米を使用し辛口でありながら深い味わいの逸品です。弥山の崇高なる自然を想う、味わい深い佳酒です。アルコール度数:16度以上17度未満
料理の邪魔をしない穏やかな香りと程よい酸味のある純米吟醸酒です。飲み飽きしない、柔らかな口当たりをご賞味ください。純米吟醸「一滴入魂」は、冷やしても燗にしても美味しいお酒です。2014年と2018年に「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」メインアワード部門で金賞に選ばれ、2016年には「全国燗酒コンテスト」プレミアム燗酒部門 最高金賞にも選ばれました。海外では2019年 中国で開催された「SAKE-China」吟醸 / 純米吟醸部門で金賞にも輝きました。
広島東部の銘醸、天寶一が広島の酒米『千本錦』で醸す純米酒。程よい熟成感と柔らかな旨味。常温でも燗しても旨い滑らかな味わいのお酒です。
熟した桃や柿を思わせる、トロリとした柔らかい口あたりの純米吟醸酒で、特選街主催全国日本酒コンテスト純米酒部門グランプリ受賞酒です。
焼き芋にしても甘く絶品の広島産の芋「紅あずま」を使った本格焼酎。割水には、国の特別名勝に指定されている広島・三段峡から溢れ出る、やわらかくさらりとした飲み口の軟水を使用しています。広島の原料、温暖な気候を生かした“地元ならでは”の焼酎です。芋の甘く香ばしい香りが広がり、コクがありながらもすっきり。味わいと軽やかさのバランスが取れた、飲み口の良い芋焼酎です。
古くから日本人になじみ深い「六条大麦」は、ビールの原料によく使われる「二条大麦」と違い粒が小さく、味噌・しょうゆなどの原料として利用されてきました。「麦焼酎 達磨」に使用した「六条大麦」は、広島県・世羅の契約農家により栽培された安心、安全な原料です。六条大麦ならではの芳醇な香りをお楽しみいただけます!
国産品種が三次で花開く華やかでピュアなライトボディ鮮やかなルビー色に、チェリーやラズベリーを思わせるフルーティーなアロマ。国産品種「マスカット・ベリーA」が持つ果実の瑞々しさを残し、華やかさと繊細さを表現しました。フレッシュな酸味とわずかな渋みを醸し出し、極めてピュアで女性的な印象で、飲み手を心酔させるストラクチャーが魅力の赤ワインです。
国際コンテストで高評価を得た、自社農園のシラーによる赤ワイン!荒々しく奥行きのある表情、男性的なストラクチャーが魅力「TOMOÉ(トモエ) シラー 2018」は、自社農園で栽培した「シラー」によるフルボディの赤ワインです。2023年5月20日に開催された「G7広島サミット」の昼食会で提供されました。樽由来のナッツやココナッツ、ピリッとしたスパイスの香りが口の中で広がり、野性味あふれる性格に。男性的な荒々しさの中に、温かみのあるタンニン。濃い味付けの料理に負けないほどのパワフルなボディが食欲を刺激するワインです。ワイナリーを代表する「TOMOÉ(トモエ)」は、広島県北の霧深い三次盆地に位置する「広島三次ワイナリー」が、綺麗な水の循環をコンセプトにブドウ栽培・ワイン醸造をおこなうシリーズ。近年は、国内外のワインコンクールで多数の受賞を獲得する銘柄も生まれています。広島の地で育まれた極上の一杯をお楽しみください。【受賞歴】2021年「International Wine and Spirit Competition 2021(IWSC2021/インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 2021)」シルバー受賞2021年「International Wine Challenge 2021(IWC2021/インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021)」奨励賞受賞【受賞ポイント】・豊かに香るスパイシーな赤い果実と軽いスモークの香り、美しい骨格と明るい味わいが形成され、計算し尽くされた酸味が最後まで続く。(IWSC2021テイスティングコメントより)【採用歴】2023年5月に開催された「G7広島サミット2023」ワーキングランチに採用
「カープファンが他球団のファンに自慢できるお酒」をコンセプトに、カープ女子がプロデュースした広島東洋カープ公認の梅酒です。【カープ女子のこだわりポイント】カープカラーの赤色(着色料無添加)。梅のフレッシュな香りとすっきりとした飲み口。アルコールを感じられるテイスト。ラベルにはカープ選手、カープ坊やの3種類を採用。化粧箱には、ホーム用とビジター用ユニフォームのカープ坊やをデザイン。カープ女子の商品開発への情熱とカープ愛が生んだ梅酒です。
広島県は、レモンの生産量が日本一の県。その広島の特産である広島レモン1個分の果汁が入ったレモンサイダーです。砂糖不使用、レモン果汁15%というと酸っぱさが強いように思えますが、 2012年広島市が認定する「ザ・広島ブランド」に選ばれました。また、ANA国内線全線の機内メニューにも採用されるなど、その美味しさは保証済み。またカロリーオフという点も人気です。
大長レモンの果汁と砂糖と呉の酒造会社・千福の仕込み水だけで作るシンプルなレモネード。呉市大長地区は、日本最古のレモンの産地といわれております。大正時代にはアメリカに木箱にレモンを入れて輸出しておりました。そして、その木箱には英語で書かれたレモンの使い方とレモネードのレシピが入れられており、その昔のレシピをいただき、作ったのがこのレモネードです。
