CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH
クレープ & ガレット トゥース トゥース
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異国情緒あふれるガレットとクレープの専門店
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ガレットもクレープもどちらもお愉しみいただける、おすすめのガレット&クレープセット。ガレットクレープは8種類の中からお選びいただけます。
香ばしいソーセージに、旨味を引き出したトマトで煮込んだ夏野菜を合わせたチーズガレット
ひと口食べたときに口に広がる上品な旨みにハーブクリームがアクセント。牛ほほ肉の美味しさをガレットに乗せて味わう、贅沢な一品です。
濃厚なバニラカスタードに甘く香るアップルマンゴーを重ねたミルクレープココナッツミルクアイスを添えた季節の一皿
もちもち食感の生地にたっぷりのバターと蜂蜜がじゅわっと染み込む、香り高いシュガーバタークレープ。食感のアクセントに蕎麦の実を添えて。《おすすめ》クレープ生地追加出来ます・1枚追加(3枚重ね) +440円・2枚追加(4枚重ね) +880円
クリームチーズを包み込んだクレープ生地に、フレッシュなオレンジとバニラ香るクリーム、パッションフルーツを合わせました。甘酸っぱく香ばしいキャラメルオレンジソースをたっぷりつけてお召し上がりください。
もちもち食感の手打ちパスタに、チーズと卵の濃厚ソースを絡めた自慢のカルボナーラ。兵庫県産のマッシュルームに平茸、トリュフの香りを合わました。
スープとガレットとクレープ、ドリンクのセットスープ+ガレット+ハーフクレープ+ドリンク【GALETTE】ガレットをお選びください。a.神戸ポークハムと北坂たまご、チーズのガレット・コンプレ サラダ添えb.ラタトゥイユとチーズ、北坂たまごのプロヴァンス・ガレット(+150円)c.淡路産牛入りキーマカレーと北坂たまごのチーズガレット+150円)d. 鶏のシードル煮込みとマッシュルーム、ブルーチーズのガレット(+300円)e.スモークサーモンとオレンジのサラダガレット ハーブクリーム添え(+450円)f.海老のソテーとケールのクリームソースガレット (+450円)g.グリルソーセージと夏野菜ラタトゥイユのチーズガレット(+450円)h. 牛ほほ肉のビーフシチューガレット ハーブクリームとキノコ添え(+1200円)【HALF CREPE】クレープをお選びください。a.苺のコンフィチュールと六甲はちみつのクレープ・フロマージュb.抹茶ショコラとクレームブリュレのクレープc.キャラメルバナナとヘーゼルナッツ、バニラアイスのクレープd.オレンジとクリームチーズのクレープ・キャラメル バニラアイス添えe.キャラメルリンゴと紅茶アイスのクレープ・タタンf.ブール・シュクレ 温かいシュガーバタークレープ【DRINK】ドリンクをお選びください。・お好きな紅茶(ポットサービス)・アイスティー・コーヒー(HOT / ICE)
果肉感たっぷりの白桃ソースとヨーグルトを重ねたデザート感覚のヨーグルトドリンク
季節限定の紅茶「夏の庭」を丁寧いに引き出し、ミントを添えたティーソーダ
アールグレイの旨味と薫り高いダージリンをブレンドしたオリジナルのアイスティー
産地ごとの特徴を活かした選りすぐりのセイロンティーをオリジナルブレンドした、爽やかで深い味わい
力強く芳醇な茶葉でまろやかな味わいと、しっかりとしたコクや甘みの心地よい余韻が残ります
すっきりとした優雅な薫りとマイルドな口当たりは紅茶の「ブルーマウンテン」のよう
茶葉が醸し出すほのかな甘みはフルーツとの相性ピッタリ。さっぱりした香りと旨みが口の中に広がります
紅富貴(べにふうき)ベースの和紅茶。フルーティーで薔薇のようなエレガントな香り
セイロンベースに清涼感あふれるベルガモットの香り付け。自然で落ち着きのある芳香をお楽しみください。
インド、スリランカの厳選茶葉に、レモン香料を加えた爽やかなブレンドティー
セイロンブレンドにダージリン1stを。イランイランとマンダリンが香るまるで花束のようなフレーバーティー
すっきりとした薫りとほのかな甘みが心地よいオレンジフラワーを烏龍茶にあわせました
グレイ伯爵へ敬意を込めた伝統的なアールグレイ。キームンにベルガモットをあわせたフレッシュな味わい
緑茶ベースのアールグレイ。フルーティーな香りの後に、緑茶ならではのすっきりとした味わいが広がります
インドとスリランカの厳選茶葉にカカオとバニラの香りをブレンド。ミルクを入れて甘いティータイムを
バラの花びらとオレンジピールを、厳選した烏龍茶にブレンド。華やかでオリエンタルな味わい
粗挽きドライジンジャーをブレンド。ミルクをたっぷり入れて、コクのあるまろやかなジンジャーティーを。
「ブルガリアンローズ」から抽出したふんわり甘い薫りと、優しくて華やかな風味が、エレガントなティータイムを演出します
ダージリンにドライカモミールをブレンド。青リンゴのようなフルーティーでスイートな味わい
"スパイスの女王"カルダモンをベースにしたブレンドティー。ミルクと合わせるのがおすすめ"
甘く芳しいカカオ香を引き出した茶葉に、カルダモンを合わせた 後味すっきりほうじ茶ブレンド
ルイボスベースのアールグレイ。ほのかな甘さとベルガモットのフレッシュさがマッチした一杯
ハーブベースのフレーバーティー。レモングラスとベルガモットの柑橘感で気分をリフレッシュ"
りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴
繊細な泡とさわやかな甘酸っぱさが華やかに広がる一杯
【イタリア / ネロ・ダヴォラ 100%】 赤系果実の綺麗な酸味と軽快でフルーティーな味わいのテーブルワイン
【ハンガリー / フルミント. ハーシュレヴェルー】 柔らかい口当たり フルーティーな味わいが魅力

