公式
炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場
スミヤキシオホルモン ア コウベサカバ / Sumiyaki Shio Horumon A Kobe Sakaba
3.52
（2件）JPY 9,000JPY 10,000
焼肉
神戸市中央区, 兵庫県, 日本
予約
予約可・公式予約
予算
JPY 9,000JPY 10,000
営業時間
日曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
月曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
火曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
水曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
木曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
金曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
土曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
祝日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
住所
最寄り駅
席種
カウンター
設備
駐車場なし
電源あり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、Alipay、WeChat Pay）
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
予約ルール
予約受付開始 : 240ヶ月前
予約受付終了 : 当日 1時間0分前
朝引き但馬玄を店主自ら仕入れる、三宮・百名店の塩ホルモン酒場
2012年創業、三宮・生田神社そばの路地裏に佇く焼肉店。但馬牛の聖地・美方郡産「特別な但馬玄」の内臓を店主が当日屠畜で直接仕入れる朝引きホルモンが看板で、淡路牛や神戸屠畜和牛も揃います。食べログ焼肉WEST百名店選出の実力とカウンター主体の温かなもてなしで、国内外の食通を魅了しています。
おすすめポイント
評価
3.52（2件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
2.5
サービス
2.5
雰囲気
2.5
コスパ
2
口コミ
写真
メニュー
オールデイ
料理
ドリンク
11:30-23:30 (日、月、火、水、木、金、土、祝)
コース
席のみのご予約
金額は当日キャンセルの場合の一人あたりのキャンセル料となります。
JPY 10,000
お任せコース
JPY 11,000
お任せコース1.5
JPY 16,500
お任せコース2.0
JPY 22,000
予約制・土鍋ホルモン鍋信楽11コース
JPY 11,000
朝引き但馬玄ミックスホルモン
店主が朝一に但馬まで当日物の内臓を取りに行かせていただき、現地処理して持ち帰った、但馬玄ホルモンです。
但馬玄ミックスホルモン
JPY 3,300
肉・ホルモン
最高峰のお肉を仕入れております。生産者様が命を削り味にフォーカスを当てしっかりと健康に育てあげた最高品質のお肉達を是非ともご賞味くださいませ！！
特別な但馬玄
特別な但馬玄は部位や個体に応じてお値段が変動します。詳しくは店舗のオススメにて記載しております。参考価格月齢41ヶ月〜月齢57ヶ月カルビ¥3300赤身¥5500ランプ¥6600〜イチボ¥6600〜ハラミ¥8800ロース¥16500〜¥22000
時価 (お尋ねください)
厚切り塩焼肉
JPY 1,320
プリプリホルモン
JPY 1,100
特選テッチャン
JPY 1,100
アカセン
JPY 1,100
ハート
JPY 1,100
コリコリ
JPY 880
ウルテ
JPY 880
上ミノ
JPY 1,320
入荷時限定品 コブクロ
JPY 880
和牛ハラミ
JPY 3,850
新鮮・但馬玄焼レバー
JPY 2,200
和牛並タン
JPY 2,200
和牛上タン
JPY 3,850
焼き物
アスパラ
JPY 550
エリンギ
JPY 550
タマネギ
JPY 550
焼き野菜の盛り合わせ
JPY 990
逸品
ミックスナムル
JPY 660
和牛ホルモン煮込み
JPY 550
ニンニクのオイル煮
JPY 550
キムチ
白菜キムチ
JPY 660
オイキムチ
JPY 660
カクテキ
JPY 660
チャンジャ
JPY 550
キムチ盛合せ
JPY 1,320
野菜
豆味噌きゅうり
JPY 550
ご飯・丼
白ごはん
小・中 330円大 550円
時価 (お尋ねください)
スペシャル卵かけご飯(タレ・醤油）
JPY 660
MTKG
スペシャル明太卵かけご飯
JPY 880
スープ
激辛にできます。
たまごスープ
JPY 550
キムチスープ
JPY 550
めちゃ旨ホルモンスープ
JPY 660
クッパ
キムチクッパ
JPY 880
ホルモンクッパ
JPY 880
麺類
シンプル冷麺
JPY 880
ご予約限定 淡麗すだち冷麺
薄く包丁で手切りをし、全て種を取り除いたスライス酢橘と歯ごたえのある冷麺の麺がナイスマッチ！！
JPY 1,980
ドリンク
■生ビール
時価 (お尋ねください)
ザ・プレミアムモルツマスタードドリーム
JPY 880
ザ・プレミアムモルツマスタードドリーム（ミニ）
JPY 550
■ハイボール
キンキンに冷やしたウイスキーと出来立てパチパチの炭酸で作る混ぜないハイボールは最高ですよ！！
時価 (お尋ねください)
角ハイボール
JPY 660
白州森香るハイボール
JPY 1,650
コークハイ
JPY 880
ジンジャーハイボール
JPY 880
リアルゴールドハイボール
JPY 880
■酎ハイ
レモンライムレモン＆ライムバイスサワー
JPY 660
■果実酒
かぼす搾りパッションフルーツあらごしもも酒にごり柚酒子宝すもも子宝ラフランスすてきなレッドグレープフルーツ酒あらごしりんごみかんのお酒 ８００円
JPY 660
■ワイン 赤・白
グラス ¥1100ボトル¥8800〜
時価 (お尋ねください)
■マッコリ
時価 (お尋ねください)
生マッコリ グラス
JPY 550
生マッコリ ボトル
JPY 3,300
■梅酒
時価 (お尋ねください)
アポロン
JPY 550
完熟梅酒
JPY 550
あらごし梅
JPY 550
■ソフトドリンク
時価 (お尋ねください)
サントリー天然水1L
JPY 550
コーラ
JPY 550
ジンジャエール
JPY 550
黒ウーロン茶
JPY 550
スパークリングウォーター
JPY 550
マンゴージュース
JPY 330
■シャンパン
時価 (お尋ねください)
■本格焼酎
【芋】伊佐美杜氏潤平うなぎうなぎ紅芋森八金峰荒濾過六代目百合くじらむかしむかし三岳赤江心水【麦】二階堂泥亀潤の純けいこうとなるも常徳屋
JPY 550
厳選日本酒
JPY 880
基本情報
店名
炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場
English
Sumiyaki Shio Horumon A Kobe Sakaba
한국어
스미야키시오호르몬『아』고우베사카바
予約
予約可・公式予約
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
月曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
火曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
水曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
木曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
金曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
土曜日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
祝日
11:30~23:30
(L.O.23:00)
予約可
予算
JPY 9,000JPY 10,000
席種
カウンター
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、Alipay、WeChat Pay）
設備
駐車場
なし
電源
あり
タバコ
喫煙
オープン日
2012年10月10日
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