Beer Gourmand

牛肉をビールとスパイスのみでじっくり煮込んで作る、ベルギー料理の代名詞。シメイレッドとレフブラウンの２種類のビールでじっくりと煮込んだ自慢の一皿です。

ベルギーパブの定番プレート。ステーキ、フリッツ、サラダをワンプレートで！肉にはたっぷりのマスタード、フリッツには肉汁を絡めて食べるのがベルギースタイル！！チキンステーキ　1300円ビーフステーキ　2000円

プロヴァンスのハーブをたっぷり使用した、大人のミートボール。ジューシーな肉汁と甘酸っぱいソースにハーブの香りの絶妙なハーモニー。

ベルギー発祥の野菜“芽キャベツ”を、シンプルにガーリックソテーで。

トマトの中に、ゆでたまごソースを絡めたエビをたっぷり詰めたサラダ。隠し味にウィスキーが入ってます。

ベルギー東部に位置する街『リエージュ』の名物で、酸味を効かせた温かいサラダ。じゃがいも、いんげん、ベーコンを粒マスタードとビネガーを効かせたマヨネーズソースで炒めました。

ベルギーはフライドポテト発祥の国。芋へのこだわりがとても強く、ベルギー産の芋を使ったポムフリッツは格別。本場スタイルでマヨネーズをつけてお召し上がりください。

期間限定のソーセージもご用意しています。ラム肉のソーセージ1300円、タイ風ハーブソーセージ1200円等。

衣にピルスナーウルケルを使用した贅沢な一品。サクサクに仕上がってます。