串かつ 作々 江坂店

1999年創業のパン屋ラパンの姉妹店である串かつ 作々 江坂店は、その名の通りサクサクの自家製生パン粉を使用した串カツが自慢です。旬の野菜や厳選した素材をもちいた揚げたての串カツは軽やかで油っぽくなく、食材の美味しさを引き立てます。また、じっくり煮込んだ鶏ガラスープをベースにしたどて焼きも人気で、和牛すじを5時間煮込んで作り上げた逸品です。