ゴーゴーマルヤマ

新鮮な鶏白レバーをなめらかなムースに。

骨付きの生ハムをカット、切り立てだから旨い一品です。

内容は日替わりで、白かび・青かび・ハード・フレッシュタイプなど盛り合わせて。

ベーコンたっぷりのトマトソースとチーズのシンプルなピッツァ。

パルメザンチーズとモッツァレラチーズをふんだんに使った焼きたてピザ。

海老・帆立・蛸・烏賊・浅蜊などその日の魚介をトマトソースで。

海老とベーコンの旨みを加えたトマトソースパスタです。

赤ワインと牛肉たっぷりの特製ミートソース。

ベーコンの薫りと旨み・コク、オニオンの甘みを玉子と生クリームのソースでまとめ上げた一品。

その日の新鮮野菜を使ったフレッシュなサラダをフレンチドレッシングで。

自家製ピクルスです。

ピクルスの甘酸っぱさに苦さが加わって。