SALVATORE CUOMO & BAR 大井町店
サルヴァトーレクオモアンドバール / SALVATORE CUOMO & BAR Oimachi
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本格ナポリピッツァを楽しめるイタリアンレストラン
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飲み放題付きでサルヴァトーレのイタリアンを楽しむならこのコース♪自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のパスタ、メインはガーリックバターの香りがたまらないチキンソテーをご用意♪食後には記念日プレートも登場するから、お祝いのシーンにもおすすめ♪大切な友人と心置きなく楽しいひとときを過ごして。
2時間飲み放題付きでサルヴァトーレのイタリアンを楽しむならこのコース♪自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のパスタ、メインはガーリックバターの香りがたまらないチキンソテーをご用意♪
しっかりとお食事を楽しまれるならプレミアムコースがおすすめ!メインは赤身のグリル“タリアータ”★ 季節のパスタに、人気No.1のマルゲリータピッツァと前菜の盛り合わせやムール貝の白ワイン蒸し、デザートまでしっかりと楽しめる計8皿の特別なコースです♪
サルヴァトーレのお料理を存分にお得に楽しめるセットが登場。人気の前菜盛りや、定番マルゲリータ、お肉まで付いたシェアスタイルの満足プラン。
サルヴァトーレのお料理を存分にお得に楽しめるセットが登場。人気の前菜盛りや、定番マルゲリータ、お肉まで付いたシェアスタイルの満足プラン。 食後には記念日プレートも登場するから、お祝いのシーンにもおすすめ。お誕生日、結婚祝い、還暦祝い、同窓会、歓送迎会にも!大切な友人と心置きなく楽しいひとときを過ごして!
"D.O.C" Denominazione di Origine Controllata「ピッツァ世界コンペティション」にて三年連続受賞、世界が認めたピッツァです。シンプルかつ贅沢な美味しさをご堪能ください。チェリートマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ
MARGHERITA SPECIALこだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ
MARGHERITAとろけるモッツァレラとトマトの甘みナポリピッツァの王道
QUATTRO FORMAGGI4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作
PORCINI香り豊かなポルチーニ茸と生ハムの旨みを味わう季節の定番ピッツァ
DIAVOLA NDOJA熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァ
SALMERIAお肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作
BISMARCKまろやかな半熟卵とハムの旨みトリュフ香る秋冬限定ピッツァ
MARGHERITA D'ORO黄金トマト×アンチョビ旨みが弾ける大人の味
TARTUFOフレッシュ黒トリュフを贅沢に使用芳醸な香りを愉しむ大人のピッツァ
食感、味わいにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらに美味しく!
Octopus Carpaccioプリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
Fresh Mozzarella Salad with Cherry Tomato and Basilカプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
Carpaccio of Black Wagyu Beef素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ。ワインとともにどうぞ
Oven-baked Original Sausage肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
White Wine Steamed Mussels海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
Herb Bread Crumbs Sauteed Salmon with Tartare Sauce肉厚なサーモンのステーキにアンチョビ風味のカリカリパン粉をあしらった、季節限定のいちおしメニュー。レモン香る自家製のタルタルソースとともに
Fried Squid and Maitake Mushrooms特製レモンタルタルで召し上がれ
Assorted Ham and Salami サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ
Shrimp and Mushroom Ajilloニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
Bruschetta
Garlic Toast
Baguette
Salad with Cured Ham and 3 kinds of Mushroom生ハムとキノコソテーの旨味が鮮やかに際立つイタリア産チーズとバルサミコの特製サラダ
Caesar Salad特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
Green Herb Saladさわやかな香りが楽しめるサラダ!ぜひお楽しみください
Penne with Simmered Beef Cheekお肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
Cream Gnocchi with 4 Kinds of Cheeseゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ~りクリームソース
Spaghetti with Clams and Zucchini in Lemon Flavorイタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿
Fettuccine Carbonara with Fresh Black Truffles生ハムと黒トリュフが絡む至高の限定カルボナーラ
Spaghetti Carbonara with Prosciutto Ham旨味たっぷりの生ハムを使ったサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ
Linguine Pescatore with Hearty Seafood魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
Oven-baked Lasagna with Cheese and Meat Sauceサルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
Classic Penne in Arrabiata Sauce with Fried Eggplantsニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品です
Fettuccine with Porcini Mushrooms and Cured Ham in Cream Sauce香り豊かなポルチーニ茸の旨味と生ハムの塩気が濃厚なクリームソースに溶け込んだ贅沢な味わい
Spaghetti Bolognese香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
Fettuccine with Salmon in Lemon Cream Sauceサーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ
Fettuccine with Meat Sauce Made from Japanese Black Wagyuワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿
Spaghetti with Pacific Saury Mushroom Peperoncino旬の秋刀魚とキノコのスパゲッティ爽やかなゆず香る秋の味覚
Change Spaghetti to Gluten Free スパゲッティをグルテンフリーへ変更
Grilled Lean Beef Steak - Tagliata Style -濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました150g⇒2,508円200g⇒3,080円300g⇒4,125円
Sauteed Chicken Thigh Garlic Butter Sauce大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
Spare Ribs with Gravy Sauceスペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
Salmon with Honey-mustard Bread Crumbs肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
Grilled Premium Japanese Black Wagyu Beefジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
Today’s Fresh Oyster全国の産地より 本日の生牡蠣 682円~価格と産地はスタッフまでお尋ねください。
Fried Oysterサクッと揚げた牡蠣フライ、レモンタルタルで召し上がれ1ピース 638円
Grilled Oyster香ばしく焼き上げた牡蠣、焦がし醤油の風味が旨味を引き立てます。ワインとのペアリングもおすすめ!1ピース 682円
Oyster Ajilloジュワッと広がる牡蠣の旨み!ガーリックオイルでじっくり煮込んだアヒージョは、白ワインやスパークリングと相性抜群!
DOLCE MISTO・ティラミス・カヌレ・マロンタルト・トルタ カプレーゼ・レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~・マカロン(ラズベリー)
Classic Tiramisuコーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
Chocolate Cakeナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
Mille Crêpeやさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ
Crème Brûlée Cheesecakeくるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ
Chestnut Tart贅沢な渋皮栗と濃厚マロンアーモンド香る限定タルト
Crema Catalanaパリッ、とろっ。焦がし砂糖が香る濃厚アイス焼きブリュレ
Today’s Gelato詳しくはスタッフにお尋ねください
Brulee Maple表面はカリッと焼き上げ中はふわっと仕上げた、バニラ香る食感から楽しめるフレンチトースト
Caramel Chocolate Bananaフレンチトーストに相性の良いチョコソースとキャラメリゼしたバナナのベストマッチ!
The Matcha心ほどける、ほろ苦さとまろやかな余韻抹茶が醸し出す、至福のひと時をどうぞ
Pistachio & Hazelnut Floaヘーゼルナッツの香りのカフェラテにピスタチオアイスをトッピング
Banana & Caramel Float香ばしいキャラメルソースとバナナフレーバーを合わせたフロート
Tiramisu & Mocha Floatティラミスとエスプレッソのほろ苦さアクセントのチョコレートがベストマッチ!
記念日のお祝いに♪ メッセージ入りデザートプレートを2,000円(有料)でご用意いたします。メッセージ内容はご予約時のコメント欄にご記入ください。お誕生日にはスタッフよりイタリア語のバースデーソングをプレゼント!結婚祝い・就職祝いなど、さまざまなお祝いシーンにもぜひご利用ください♪※前日までのご予約制/ディナータイム限定/当日ご予約をご希望の方はお電話にてご相談ください。
asahi SUPER DRYキレ味冴えわたる辛口の旨さ、ジャパニーズNo.1ビールGlass ¥583、Beer Mug ¥770
Nastro Azzurroローマで誕生したプレミアムイタリアンビール
Corona Exrraローマで誕生したプレミアムイタリアンビール
Guinnessこれぞ黒ビールの王道
Asahi ZERO<ノンアルコール>味にこだわる人の、革新的なおいしさの「ゼロ」
Cassis Beer Coolerひとくちで華やぐ、ルビー色の大人ビアカクテル
Minty & Cassis Tea Nouveauカシスと紅茶にミントが香るティーカクテル
Fresh Cassis Orange濃厚カシスを贅沢に使った極上の味わい
Aperol Spritz柑橘類とハーブの爽やかさ食前酒にぴったり!
Signature Mojitoミントをたっぷり使用したクラシック・モヒート
Original Sangria・オリジナルロッソ・ビアンコ
YUZU Gin Tonic柚子の香りが爽やかなジントニック
Botanical Bubbling Mimosaオレンジとピーチ、スパークリングワインのミモザスタイル
Setouchi Lemon Sour瀬戸内産レモンを使用したレモンサワー!
Fresh Lemon Sour (Dry)すっきりとした味わいのドライレモンサワー!
Rich Calpis Lemon Sourカラダにピース!間違いない組み合わせ
Premium Lemon Sourレモンピューレが贅沢な大人レモンサワー
Black Nikka Highballウイスキー・ソーダ・レモン
Ginger Highballほんのり甘いテイストの爽快感
Glenmorangie Soda柑橘とバニラ香るスムース&リッチハイボール
Bushmills Highball飲めばわかる!大人のハイボール
Green Tea High from “IEMON”これが欲しかった!!
Oolong High今まで、なぜサルヴァトーレに無かった!?
Black Tea High大人のティータイムに♪
Jasmine High気分はリゾート!?女性に人気です。
FRONTIER Smoky Highball力強いスモーキーな香りと豊かなコク、飲みごたえのあるハイボール
YOICHI Highball北の大地が育んだ、世界を魅了する本格ジャパニーズウイスキー
TAKETSURU Highballピート香る贅沢なコク、最高峰モルトが奏でる至高のハイボール
Chardonnay Limited Edition品種 シャルドネ爽やかでフレッシュな香りにドライでバランスのとれた味わいのピュアなシャルドネです。Glass 935円Carafe 375m 2,695円Bottle 5,390円
Cabernet Sauvignon Limited Edition品種 カベルネ ソーヴィニヨンブドウ本来の果実味が心地良いミディアム~フルボディの赤ワインですGlass 935円Carafe 375m 2,695円Bottle 5,390円
Martini Brut品種 シャルドネ、グレラ世界No.1イタリアンスパークリングワイン品質の高いブドウのみを使用フレッシュでフルーティーな辛口Glass 825円Bottle 4,400円
Salvatore Bianco品種 トレッビアーノ柑橘系の果実感が食欲を向上させてくれるデイリーで楽しんでいただきたいサルヴァトーレオリジナル白ワインGlass 715円Carafe 375ml 2,035円Bottle 4,070円
Salvatore Rosso品種 サンジョヴェ―ゼ酸味と果実味のバランスが良くエレガントなサルヴァトーレだけのオリジナルGlass 715円Carafe 375ml 2,035円Bottle 4,070円
House White Wineハーブの香りが心地良い食事との相性も抜群のワインをセレクトGlass 550円Carafe 375ml 1,540円Bottle 3,080円
House Red Wine香り豊かで食事との相性も抜群のワインをセレクトGlass 550円Carafe 375ml 1,540円Bottle 3,080円
Italia / Castello Longobardo Millesimato<品種> グレラ、その他フレッシュかつフルーティーな味わいと持続性のある泡立ちで、食事に寄り添うサルヴァトーレプライベートスプマンテ
Italia / Martini Brut<品種>シャルドネ、グレラ世界No.1イタリアンスパークリングワイン。北イタリアで収穫した品質の高いぶどうのみを使用。フレッシュでフルーティーな辛口
IItalia / Martini Rose<品種> シャルドネ、グレラ、ブラケットサーモンピンクの色合い。豊かなアロマと爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ
Italia / Gancia Prosecco Spumante<品種> グレラフレッシュ&フルーティーで親しみやすい味わいが世界中で人気急上昇中
Italia / Ferrari Maximum Blanc de Blancs<品種> シャルドネドライでエレガント、バランスのとれた味わいでイタリア随一の実力を誇る名門が手掛けるブラン・ド・ブラン
France / Moët & Chandon Brut Impérial<品種> シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ新鮮な果実味の味わいと柔らかい酸が特徴的であり、泡立ちが細かく、上品な香りが特徴
France / The Pale Rose<品種>グルナッシュ、サンソ―、シラーフレッシュな香りと、繊細でフルーティーな味わいが特徴。アメリカやヨーロッパで大人気商品
Italia / Aransat Borgo Savaian<品種>ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブランオレンジワインがこの価格で?うまみたっぷり巷で話題のオレンジワイン
Italia / Castelli di Severino Puglia Bianco<品種> トレッビアーノ、ファランギーナファランギーナ特有の黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸も感じられるハイコスパワイン
Chile / Classic Condor Chardonnay<品種>シャルドネグースベリーや桃、レモンのアロマを感じる。バランスよくフレッシュで瑞々しい。アンティパスト全般、シーフードと良く合う
Italia / Le Mieux Pinot Grigio<品種> ピノ グリージョ凝縮された旨味とミネラルの調和が織りなすフレッシュでやさしいピノ グリージョ
Spain / Cune Rueda<品種> ベルデホ白桃や柑橘の爽やかな香りに、ハーブのニュアンス心地よい酸があり、魚介料理や前菜と相性の良い軽やかな白ワインです
Italia / Corte Adami Soave<品種> ガルガーネガイタリアを代表する白ワインとして世界的に有名なソアーヴェ。フレッシュでミネラル溢れる爽やかな味わいが特徴
Italia / Chardonnay Veneto Barrique<品種> シャルドネバナナとバニラの風味を伴ったマイルドな酸味を持つ調和のとれた素晴らしいクオリティーのシャルドネ
South Africa / Robertson Gewurztraminer<品種> ゲヴェルツトラミネールライチやトロリとした蜂蜜、ローズなどの甘くてデリケートな香り溢れる南アフリカのゲヴェルツトラミネール
Italia / La Segreta Grillo<品種> グリッロシチリアの名門プラネタの柑橘系や白桃のアロマとフレッシュな口当たりで飲み心地の良い新製品!
Italia / I Pentri Falanghina<品種>ファランギーナアーモンドの花やエキゾチックフルーツを思わせる香りドライで風味よく爽やか。シーフードや冷菜などと相性が良い
New Zealand / Matua Regional Sauvignon Blanc Marlborough<品種> ソーヴィニヨン ブランフレッシュなハーブのニュアンスとシトラスフルーツの味わい、オレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます
Japan / Chateau Mercian MOEGI<品種> シャルドネ、甲州エレガントな味わいの日本ワイン食事によく合うようにと作られたシャルドネと甲州のコンビネーション
Argentina / Terrazas Reserva Chardonnay<品種> シャルドネアンデスの大自然がミネラルや栄養分を豊富に含むワインを生み、パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸が素晴らしい1本です
France / Simonnet Febvre Chablis<品種> シャルドネミネラル感と清涼感を備えた『美味しい白ワインを飲みたい』という気持ちを満足させてくれる1本
America / Bread & Butter Chardonnay<品種> シャルドネバニラの香り、バター感じる古き良きカリフォルニアワイン
Italia / Castelli di Severino Cabernet Sangiovese<品種> カベルネソーヴィニヨン、サンジョヴェ―ゼ果実味たっぷりで気軽に楽しめるパスタや肉料理全般と相性抜群の辛口赤ワイン
Chile / Classic Condor Cabernet Sauvignon<品種> カベルネ ソーヴィニヨン引き締まった酸とエレガントな口当たりを持つ、熟したブラックベリー、ミント香も漂うグッドバリューなカベルネ
Italia / Sole Bruno Puglia Rosso<品種> モンテプルチアーノ南イタリア・プーリアだから出来る濃厚ワインですが口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています
Italia / Roma Rosso<品種>モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインに選出!伊土着品種と国際品種の絶妙ブレンドで豊かな果実感と滑らかな味わい
Italia / Sarlgiovese di Romagna Riserva<品種> サンジョヴェーゼ熟成による円やかな味わいと豊かな果実感コスパに優れた樽熟成サンジョヴェーゼ
Italia / Rallo IL Principe<品種> ネロ ダーヴォラ主体柔らかい口当たりと長い余韻が魅力的です。この価格でシチリアの魅力を存分に楽しめる、ピュアな果実味の赤ワイン!
Italia / Mare Magnum Mammoth Zinfandel<品種>ジンファンデル南イタリアから世界に向けて造る。ベリーやプラムのリッチな果実味にスパイスやオークが香る。お肉にピッタリのフルボディ
Spain / Cune Crianza<品種> テンプラニーリョ、ガルナッチャ、マスエロベリー系の赤い果実に、ほのかなバニラや樽の香りやわらかな口当たりでバランスのとれた味わいです
New Zealand / Sileni Cellar Selection Pinot Noir<品種> ピノ ノワール世界のコンペティションで高い評価を受けているシレーニ、クリーンでクリアなテイストが魅力のニュージーランドのピノ
Japan / Chateau Mercian AiAkane<品種> メルロー、マスカットベーリーA現在JAL国際線ファーストクラスで提供されており、やさしい味わいで日本の原風景を感じさせるワイン
Italia / Montej Rosso<品種> バルベーラ主体濃厚で心地良い果実の香り。丸味のある芳醇な味わいが、口いっぱいに広がり余韻も長く楽しめる北イタリアワイン
<品種> サンジョヴェーゼ、メルロ、シラー厚みがありつつ上品で滑らか。非常にバランスの取れた仕上がりで、洗練されたモダンな雰囲気が漂います
Argentina / Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon<品種> カベルネ ソーヴィニヨン魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが骨格を形成するアロマティックで重厚、贅沢な赤ワイン
France / Valmoissine Pinot Noir<品種> ピノ ノワール200年以上続くブルゴーニュを代表する造り手、力強さの中にフィネスと気品が感じられる
Italia / Ceretto Monsordo Langhe Rosso<品種> メルロ、シラー、カベルネ ソーヴィニヨン現代的でスタイリッシュ。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わい
Italia / Gaja Promis<品種> メルロ、シラー、サンジョヴェーゼ帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれるメルロとシラーをブレンドした、ガヤ流「スーパータスカン」。甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい
Kiwi Sparkling Lemonadeキウイとレモンの酸味が広がるすっきり爽快な一杯
Original Lemon Squashこだわりのレモンシロップとソーダのスカッシュ
Berrymoni イチゴの甘酸っぱさに柑橘のキリッとした酸味爽快なノンアルコールカクテル
Italian Peach Tea ホワイトピーチとトニックのティーカクテル風に
Fruta Tropicaleトロピカルな甘みとオレンジが調和した贅沢な味わいに
Peaceful Skyカルピスとブルーキュラソーで仕上げる“青空色のカルピスソーダ”
Melon Cream Sodaさっぱりとした味わいのバニラアイスをのせた定番クリームソーダ
Blue Lemon Cream Soda自家製のレモンシロップを使用した透き通るような空色クリームソーダ
Italian Soda Strawberry甘酸っぱいイチゴの爽やかな甘さ
Italian Soda White Peach完熟白桃の芳醇で上品な香り
Italian Soda YUZU Citronゆずの爽快ですっきりした後味
100% オレンジジュースOrange Juice 100% アップルジュースApple Juice100% グレープフルーツジュースGrapefruit Juice
Mango Juice
・コーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター
Sanpellegrino Aranciata Rossaブラッドオレンジ味
Sanpellegrino Pompelmoグレープフルーツ味
Sanpellegrino(Sparkling)イタリアの炭酸ナチュラルウォーター 500ml
Monster Energy Caffeine free誰もがハマる爽快感とパンチのある味
From Paul Bassett Original Blend Coffeeバリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによる、ブラジル豆のコクと苦味、エチオピア豆のフルーティーなテイストをバランスよく配合
Espresso
Double Espresso
Iced Coffee
Cappuccino
Café Latte
Iced Café Latte
Tea
Iced Tea
Oolong Tea