クラブ&ダイニングバー BUMP

手先が不器用なので、、、すみません。ざっくり斬ったらこんな感じになってしまいました。。。軽く1ポンドは超えてます。残さないように。。。

BUMP特製アメリカンステーキ！300gオーバーでボリューム満点！人気No.1

野菜を中心に煮込んで作ったキーマカレーをオーブンでチーズを載せて、香ばしく焼き上げました

自家製タレに漬けたカラ揚げにサラダ、ご飯をセットにしたお得なプレート

TKGとは、たまごかけごはん。。。TKGの概念を根本から覆すTKGとなります！レシピは内緒♪今回裏メニューから表メニューになっちゃいました。

パスタの中でも一番難しいとされている【ペペロンチーノ】をあえて食べるべき一品にしてみました。なにせ味付けが、ベーコンと、ガーリック、オリーブオイルのみ！ベーコンから出る旨味成分をオリーブオイルと、ガーリックがさらに引き立てます。さらに、そこへアクセントの唐辛子を添えて、ピリ辛に仕上げてます。店主自慢の究極の一品を是非ご堪能ください。

アサリを白ワインで蒸し焼きにしてガーリックオイルでピリ辛に仕上げてます

通常のアラビアータもありますよｗｗｗただ、挑戦者求む！！！辛さの調整出来ますのでｗｗｗ

ズワイガニの甘みを濃縮したジェノバソースで仕上げています。

濃厚なカルボソースをブラックペッパーをたっぷりふり仕上げています。

アサリを白ワインで蒸し焼きにしてトマトソースで仕上げてます

ナスとトマトの最強タッグにとろけるモッツァレラチーズを絡めています

シンプルでかつスタンダードなたらこパスタ

たらこと生クリームで濃厚なソースをからめています。

自家製の桜海老クリームソースとぷりぷりの海老で濃厚なソースに仕上げています。

実は相性バッチリのベーコンとブロッコリーを当店オリジナルのブレンドトマトクリームソースで仕上げました。

ベーコンとブロッコリーを煮込んで・・・そこにクリームソースを加えました。

1番特製のつけだれにつけたから揚げ！かりかりジューシーな一品です！

表面をかりっと焼き上げた厚切りのベーコン。甘みもたっぷりで洋酒のお供にお勧めです。

もう定番中の定番！新鮮なアサリを日本酒で蒸しあげ、最後にバターで味を調えました。

ムール貝をガーリックと白ワインで蒸し焼きにしました。

骨付きソーセージと、各種ソーセージの盛り合わせ

モッツァレラ・クリームチーズ・カマンベールチーズなどの盛り合わせクラッカー付

Barでの定番！白身魚のフライとポテトフライの盛り合わせ

ポテトフライに特製ガーリックソルトをまぶしてます！癖になるうまさ！

ごぼうをカリカリにあげましたｗ食感にヤキツキです♪

濃厚コーンスープです。

あっさりコンソメスープです。飲んだ後には落ち着きますｗｗｗ

トマトを贅沢に丸ごと１個使用しました。リコピンが注目されている中、二日酔い防止にもなりますよ

ベジタリアンには必須！シーザーサラダ！！

種抜きオリーブをカラフルに盛り込みました。おしゃれなおつまみ