Tenerezza

Tenerezzaの名物”絶品マルゲリータ。開業以来使い続けている幻の小麦粉といわれた高級国産小麦「ハルユタカ」を、北海道産ヤマエゾ桜からできた天然酵母で長時間低温発酵、さらにイタリア産水牛モッツァレラと素材にこだわったピッツァを、高温の石窯で調理。ピッツァの定番マルゲリータだからこそ違いがわかります。(Sサイズ￥1375）

内容はスタッフに聞いてくださいね。

メニューに載ってない料理も前菜盛り合わせでは入ってたりします。バリエーションも幅広く、注文に迷われた方は是非どうぞ！！

ご注文いただいてから燻します！大人気ですよ！

通常12ヶ月から出荷されることの多い生ハムですが、当店の生ハムは生産地で18ヵ月の長期熟成を経ている為、旨味がより凝縮されています。切りたてをご提供します。

（水牛モッツァレラ・トマトソース・フレッシュトマト・バジル）（小サイズ1375円）

（水牛モッツァレラ・トマトソース・キノコ・サラミなど・糸とうがらし）（小サイズ1430円）

（水牛モッツァレラ・トマトソース・野菜いろいろ）（小サイズ1430円）

（水牛モッツァレラ・トマトソース・アンチョビ・オリーブ・ケッパー・ニンニク）（小サイズ1485円）

（水牛モッツァレラ・サルシッチャ＜自家製ソーセージ＞・玉ﾈｷﾞ・ドライトマト）（（小サイズ1485円）

（水牛モッツァレラ・トマトソース・生ハム・ルッコラ・パルミジャーノ）（小サイズ1540円）※生野菜、生ハムが乗るTAKEOUT不可

（水牛モッツァレラ・トマトソース・ほうれん草・生ハム・赤玉卵）（小サイズ1595円）※半熟卵がのる為テイクアウトは不可

（水牛モッツァレラ・トマトソース・魚介いろいろ）（小サイズ1650円）

（水牛モッツァレラ・バジルペーストソース、海老、野菜、松の実）（小サイズ1650円）

（水牛モッツァレラ、白カビチーズ、青カビチーズなど４種類のチーズ・クルミ）（小サイズ1650円）純粋ハチミツがけ→+\110

小サイズピッツァ＋￥150※２倍増量まで可

石窯焼きの地鶏は旨味が凝縮し、とってもジューシーです

100ｇ　　￥2948-　200ｇ　　￥5478-※画像は200ｇのものです

骨付きTボーンステーキ　ボリュームの４００ｇオリジナルソース、ニンニクバターやレモンで

当店名物パスタで、リピーターからのラブコール続出！山椒の香りとピリッとした刺激がクセになります