イタ屋 Amagaeru
アマガエル / Itaya Amagaeru
3.47
（0件）JPY 4,500
イタリアン
大阪市中央区, 大阪府, 日本
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
おしゃれなカジュアルイタリアン
イタ屋 Amagaeruは、本町に位置するカジュアルなイタリアンレストランで、多彩なイタリア料理を楽しめるお店です。瞬間燻製した馬肉のハーブタルタルステーキをはじめ、どの料理も絶品です。また、スタッフの親切なサービスが加わり、心地良い食事時間を過ごせるでしょう。アットホームな雰囲気の中で、イタリアンベースの美味しい料理と共に、素敵な時間をお過ごしください。
おすすめポイント
評価
3.47（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
料理
コース
【3000円コース】Amagaeruの軽食コース。1人一皿の取り分け不要な10種の前菜や日替わりのメイン料理、気まぐれパスタがついたカジュアルプラン。
JPY 3,000
【5,000円コース】1人1皿の取り分け不要な前菜10種も含め看板の馬肉のタルタルステーキなど15品目を楽しんで頂けるAmagaeruの特別コース。
JPY 5,000
【beer】
サッポロ黒ラベル
JPY 550
シャンディガフ
JPY 500
レッドアイ
JPY 500
サッポロ赤星中瓶
JPY 650
イタリアビールモレッティ
JPY 550
ノンアルコールビール
JPY 450
【sour】
プレーンサワー
JPY 500
レモンサワー
JPY 500
ライムサワー
JPY 500
グレープフルーツサワー
JPY 500
ゆずサワー
JPY 500
トマトサワー
JPY 500
【whisky】
ハイボール
JPY 500
レモンハイボール
JPY 500
コークハイボール
JPY 500
ジンジャーハイボール
JPY 500
【cocktail】
ジントニック
JPY 600
ジンバック
JPY 600
ジンリッキー
JPY 600
オレンジブロッサム
JPY 600
ウォッカトニック
JPY 600
スクリュードライバー
JPY 600
モスコミュール
JPY 600
ソルティドック
JPY 600
ラムコーク
JPY 600
カシスソーダ
JPY 600
カシスオレンジ
JPY 600
ファジーネーブル
JPY 600
JJ
JPY 600
ミスティアジンジャー
JPY 650
カルーアミルク
JPY 600
カンパリオレンジ
JPY 600
ヨギパイン
JPY 600
【冷たい一品】
名物！ローズマリーで瞬間燻製した馬肉のタルタルステーキ
ラヴィゴットと馬肉を合わせたタルタルをローズマリーで瞬間燻製した一品スッリリとした味わいで赤ワイン白ワインとも相性抜群です。お酒も進みます。
JPY 1,950
低温調理したささみと梅、フェンネルのマリネ〜グラナパダーノとカリカリ梅〜
JPY 700
たまり醤油とバルサミコ酢に漬けた酒あてクリームチーズ
JPY 650
イタリア魚醤と白ワインで漬け込んだ鮪と山葵とほうれん草のサルサヴェルデ
イタリアン風な漬けマグロにさっぱりとしたソースを合わせました。ローストしたピスタチオと自家製ピクルスがいいアクセントに◎
JPY 1,900
バニラ香るかぼちゃのラム酒煮
南瓜をバニラ風味のラム酒でホクホクになるように炊き上げた隠れ推しメニューです。デザートくらい甘く仕上げているのでワインとの相性も抜群。
JPY 650
いぶりがっこと麹味噌のマスカルポーネ〜イタリア発祥のパン、グリッシーニと一緒に〜
JPY 650
ドライトマトとビーツのカリカリパン粉を合わせたサーモンのレアコンフィ
JPY 1,850
春菊とベビーリーフのグリーンサラダ〜ライムと自家製大蒜オイルのマリネ〜
JPY 750
季節果物と生ハムのブラータ〜アールグレイとフルーツトマトのソース〜
JPY 1,600
自家製大蒜オイルを檸檬でマリネした水蛸、とびこ、カラスミの痛風カルパッチョ
JPY 1,600
白ワインと昆布で締めた豚もも肉の生ハム
JPY 800
香草と漬け込んだ炙り鯖のレモンマリネ〜イタリアン風〆鯖とグリーンハーブのパン粉〜
JPY 850
【温かい一品】
フェンネルとブロード出汁のソースで食べる、しっとり食感に仕上げた鰆のロースト
JPY 1,850
薩摩芋「シルクスイート」のもちもちニョッキ〜ゴルゴンゾーラソースとグラナパダーノ〜
JPY 1,600
卵をふんだんに使ったふわふわブリオッシュ
JPY 100
山葵オイルでマリネしたハーブと牛サガリのロースト
ローストしたパプリカのソースとイタリアンパセリのサルサヴェルデを合わせた、一皿にたくさんの遊びが詰まった逸品。
JPY 1,800
オーブンでじっくり火入れした大椎茸のステーキ
JPY 750
骨付き鳥もも肉もスパイスコンフィ 黒七味と白ワインビネガーのソース
JPY 1,200
空芯菜と青梗菜のペペロンチーノ
JPY 700
ヤングコーンのアンチョビバター
JPY 700
サルシッチャとマッシュルームのアヒージョ
JPY 850
茶色枝豆とコラトゥーラのマリネ
JPY 650
腸詰していないイタリアのソーセージ
JPY 1,200
【パスタ、リゾット】
Amagaeruの〆スープパスタ
鶏、玉ねぎ、セロリ、人参で取ったイタリアンのお出汁とポルチーニのお出汁を合わせたスープにイタリアの鰯だけで作った魚醤を合わせています。麺はイカ墨を練り込んだ細麺のタリオリーニ。最後の締めにピッタリな一品です。
JPY 1,600
瑞祥黒牛のボロネーゼクリーム パッパルデッレグラタン
JPY 1,600
サツマイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
JPY 1,400
日替わり魚介のイカ墨パスタ
JPY 1,600
ウニクリームのガザレッチェ
JPY 1,600
4種のチーズリゾット
JPY 1,400
ポルチーニと牛頬肉のリゾット
JPY 1,400
大アサリとイカ墨コンキリオー二のブッタネスカ
JPY 1,400
鰯とカラスミパン粉のペペロンチーノ
JPY 1,300
トリュフとグアンチャーレのカルボナーラ
JPY 1,500
ピスタチオクリームのタリアテッレ
JPY 1,700
邪道が一番、生ハム削り節の和風トマトパスタ
JPY 1,500
帆立小柱と海苔クリームのカラマレッティ
JPY 1,400
有頭海老とパッケリのトマトソース
JPY 1,600
グアンチャーレのペンネアラビアータ
JPY 1,200
店主の気まぐれ冷製パスタ
JPY 1,200
店主の気まぐれパスタ、リゾット
1,000円〜（食べたいものを店主にお伝えください。出来る限り作らせて頂きます。）
JPY 1,000
【ピザ】
マルゲリータ
（モッツァレラ、バジル）
JPY 1,200
クワトロフォルマッジ
（4種チーズ）
JPY 1,500
チチニエッリ
（シラス、オリーブ、ケーパー、ニンニク、アンチョビ）
JPY 1,600
ビスマルク
（サルシッチャ、マッシュルーム、玉子）
JPY 1,600
店主の気まぐれピザ
JPY 1,000
【ドルチェ】
季節果物のセミフレッド
JPY 800
焼きたてチーズケーキ バニラアイス添え
JPY 700
基本情報
店名
イタ屋 Amagaeru
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
月曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
予算
JPY 4,500
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
分煙
オープン日
2023年8月8日
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